Renovada La Tienda de Palacio de Bornos: el punto de encuentro para los amantes del vino y la gastronomía autóctona en Rueda
La bodega Palacio de Bornos ha renovado La Tienda de Palacio de Bornos en Rueda, un espacio que ofrece una experiencia única para los amantes del vino y la gastronomía autóctona, con una enoteca, wine bar, degustación de productos y zona para catas de vino….
La primera certificación internacional de viticultura regenerativa
La Regenerative Viticulture Alliance promovida por la Asociación de Viticultura Regenerativa, certifica los vinos que proceden de viñedos regenerativos,con el objetivo de contribuir a frenar el calentamiento global. De forma que es también un reconocimiento a los viticultores que aplican este modelo de viticultura y…
Ayudas a infraestructuras vitivinícolas y estructuras de comercialización en La Rioja
El Gobierno de La Rioja ha publicado una orden reguladora de ayudas para inversiones en infraestructuras vitivinícolas y estructuras de comercialización, con el objetivo de mejorar el rendimiento global de las empresas del sector vitivinícola y aumentar su competitividad. El Gobierno de La Rioja, a…
Así es la nueva identidad de los vinos de Bodegas Puente del Ea: historia, naturaleza y expresión de La Rioja Alta
Con un concepto de bodega butique Bodegas Puente del Ea comienza una nueva era que se pone en marcha con el ingeniero agrónomo, viticultor, enólogo y consultor internacional Julien Viaud. Tras 22 años esta firma ubicada a orillas del río Ea en el precioso pueblo…
CECRV reúne a grupos parlamentarios para debatir sobre la política agroalimentaria del vino
Las DDOO de vino solicitan apoyo a los grupos parlamentarios para un entorno regulatorio estable y específico, además de pedir la exclusión del vino en sistemas de calificación nutricional y alertas sanitarias en el etiquetado. La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) congregó en…
Una sola marca para los vinos más característicos de Bodegas Barbadillo
El nombre de la bodega sirve de paraguas para Barbadillo Tinto joven, Barbadillo Semidulce y Barbadillo Rosado y se suman al recientemente presentado Barbadillo Blanco de Albariza. De esta manera la marca ‘Barbadillo’ toma mayor protagonismo, aportando más valor, reconocimiento y autenticidad sin perder su…
Llega a Illinois, Nevada y California la 3ª edición de la Spanish Wine Roadshow para bodegas españolas
La 3ª edición de la gira por EEUU se celebrará en junio y estará presente en estos 3 nuevos estados. Tras el éxito recabado en las dos primeras ediciones de la Spanish Wine RoadShow con más de 60 bodegas españolas participantes, Gimenez & Sigwald vuelve…
Bodegas Vega de Yuso invierte en una nueva embotelladora
Con el fin de optimizar el proceso de elaboración, Vega de Yuso acaba de estrenar nueva embotelladora. La nueva línea de embotellado se ha puesto en marcha con la salida al mercado de la nueva añada del vino joven roble 4 meses, Pozo de Nieve…
Los Premios Zarcillo 2023 reconocen a 281 vinos, entre ellos 18 Grandes Zarcillos de Oro
El jurado de los Premios Zarcillo 2023, formado por 90 catadores, ha trabajado durante cuatro intensas jornadas en Burgos para elegir los vinos ganadores de entre las 1.451 referencias presentadas. De ellas solo 281 han resultado premiadas y se han otorgado 18 Grandes Zarcillos de…
Los metabolitos en residuos de pesticidas y su cuantificación en los análisis de uva y vino
Los pesticidas han traído mayores y mejores cosechas pero su uso tiene consecuencias, sus residuos se pueden cumular y además pueden dar lugar a metabolitos. Así los análisis se convierten de gran ayuda para detectar su presencia en uvas y vino. Desde Laboratorios Excell Ibérica…
Pandemonium, el proyecto de Vintae para revolucionar la elaboración de espumosos: de montaña y de Rioja
Pandemonium tiene como objetivo revivir la tradición vitivinícola de la zona y combatir los efectos del cambio climático. El lanzamiento de sus dos espumosos, Blanco de Blancas y Blanco de Tintas, de la zona del Alto Najerilla combina altitud, clima extremo y suelos privilegiados y…
Encuentro sobre Talento en Enoturismo: claves para la evolución y formación del sector
El Encuentro sobre Talento en Enoturismo celebrado en La Rioja abordó los elementos clave del enoturismo y las futuras competencias profesionales en el sector. Además, se presentaron las líneas de acción del proyecto Enorregión para transformar el sector del vino en esta comunidad autónoma mediante…
La DO Cava cierra 2022 con un récord histórico de ventas de 249 millones de botellas
El cava ecológico y el cava de guarda superior con largas crianzas son las tendencias destacables en el mercado. Además, los mercados internacionales, incluyendo Alemania y Suecia, así como los mercados emergentes, han mostrado un gran potencial de crecimiento para la DO Cava. La Denominación…
Ecovalia da comienzo a la convocatoria para la participación agrupada en ferias profesionales ecológicas
Las empresas interesadas en asistir a Organic Food Iberia o Natexpo, junto con Ecovalia, podrán reservar su espacio hasta el próximo 10 de abril. Estas ferias tienen como objetivo la puesta en valor y comercialización de los productos ecológicos europeos. Ecovalia, ha lanzado la convocatoria…
Un proyecto para crear un software que diferencie la calidad de la uva para una retribución sostenible
Investigadores del grupo ReTiCS, del Instituto de Investigación en Informática de Albacete han desarrollado un proyecto que permitirá a las bodegas cooperativas disponer de un software que les ayudará a analizar la calidad de la uva a su entrada en bodega y que también se…
