El Salón Gourmets se aplaza al mes de octubre de 2021
Con una edición de 2020 que fue suspendida por el coronavirus, la organización da a conocer nuevas fechas de celebración para el Salón Gourmets, que finalmente será del 18 al 21 de octubre de 2021. La suspensión o el movimiento de fechas de ferias y…
Los vinos dorados de la DO Rueda, una joya para descubrir y apreciar
¿Hay vinos dorados de la DO Rueda? Muchos conocen los vinos de esta denominación, pero puede que no sepan que entre toda su oferta hay unos dorados, los que más historia tienen. Se elaboran con verdejo y/o palomino fino y cuentan con una graduación mínima…
El sello Eco-Prowine reconoce a 18 bodegas españolas sostenibles en toda la cadena de elaboración
Después de 4 años de investigación con más de 90 bodegas participantes de toda Europa, ya son 18 las bodegas españolas que han conseguido la certificación Eco-Prowine. Desarrollado por la Fundación Circe, reconoce a aquellas bodegas y productores que demuestran la sostenibilidad de sus productos…
Quinta de la Quietud presenta nueva imagen corporativa, web y tienda online
Con el objetivo de incrementar su presencia en el mercado, potenciar su imagen de marca y reivindicar la personalidad de sus vinos la bodega Quinta de la Quietud comienza una nueva etapa en sus veinte años de trayectoria. Así, esta bodega de vinos ecológicos de…
Italia al frente de la exportación de vino de la Unión Europea
Eurostat, la Oficina Europea de Estadística ha realizado un informe sobre el mercado del vino en Europa en 2019 que arroja luz sobre los principales exportadores y consumidores. No hay grandes sorpresas, los principales productores siguen siendo Italia, España y Francia, de hecho Italia es…
#ElPaísMásRicoDelMundo, la campaña en reconocimiento a la gastronomía, alimentos y vinos españoles
España es el país de la variedad y de la calidad alimentaria, del sabor y de la experiencia gastronómica, el lugar del mundo donde más “rico” se come. Bajo este concepto Alimentos de España lanza una nueva campaña promocional bajo el lema: #ElPaísMásRicoDelMundo cuyo embajador…
HUB Nacional Digitalización y Vino, la plataforma que une los sectores vitivinícola y tecnológico
El HUB Nacional Digitalización y Vino nace de la mano de la Federación Española del Vino (FEV) y la empresa tecnológica JIG. El objetivo es acelerar el proceso de digitalización, captar tendencias tecnológicas, la formación y divulgación. La Federación Española del Vino (FEV) y la…
Cómo revoluciona la trazabilidad en sus procesos La Rioja Alta mediante la visión artificial
La Rioja Alta apuesta por la visión artificial para revolucionar la trazabilidad en la bodega. Ha implantado un sistema pionero que le permite monitorizar individualmente cada botella producida, para optimizar la calidad y el servicio al cliente en todo el mundo. El grupo bodeguero La…
Disponible ya la 36 Guía Gourmets 2021, con más de 4.200 referencias
Ya está a la venta la 36 Guía Gourmets 2021. Muestra las mejores novedades y tendencias del panorama vitivinícola español desde octubre de 2019 hasta septiembre de 2020. Esta edición cuenta con 4.212 vinos reseñados, 2.400 vinos calificados y 1.112 bodegas referenciadas. La 36 edición…
La D.O.P. Cariñena cierra una excelente vendimia con casi 92 millones de kilos de uva, un 60,5% más que en 2019
Excelente vendimia en cantidad y calidad: este es el balance de la campaña de la D.O.P. Cariñena que ha superado sus previsiones. Con un total de 91.772.269 kilos de uva, ha superado en un 60,5% la vendimia anterior y sobrepasa la media de producción de…
La bodega Raimat apuesta por un parque natural pionero en Europa dentro de su finca
El espacio natural más grande del país dentro de una finca vitivinícola, así es Raimat Natura. Los estanques, los carrizales y las viñas de la bodega Raimat, se han convertido en refugio y lugar de cría de aves muy valoradas, algunas en peligro de extinción….
Finca Río Negro lanza las nuevas añadas de sus vinos de altura
Aislada y a más de 1.000 metros de altura, desafiando los límites tradicionales del cultivo de vid se encuentra la Bodega Finca Río Negro (Cogolludo-Guadalajara). Esta bodega, que apuesta por elaborar vinos de altura, ya ha lanzado al mercado ediciones limitadas de las nuevas añadas…
El vino se vende en Black Friday: claves para aprovechar esta fecha
Se aproximan buenas fechas para la venta de vino, desde luego porque en Navidad se regala y/o se compra para llevar a cenas de familia y amigos. Y como adelanto llega el Black Friday, el último viernes de noviembre, una fecha importada de Estados Unidos…
#SomosVino2020, el evento donde se presenta un informe sobre la importancia del sector vitivinícola en España
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) organiza el 30 de noviembre un encuentro virtual donde presenta un informe sobre la importancia económica y social del sector vitivinícola en España. El Informe sobre la importancia económica y social del sector vitivinícola en España que promueve…
IWINETC Virtual 2020 mostró las claves a seguir por el enoturismo para afrontar la era COVID
Conocimiento y negocio han sido los temas de las cinco jornadas de la Conferencia Internacional de Enoturismo (IWINETC). Esta edición que ha sido celebrada completamente online ha contado con más de 300 delegados registrados de unos 25 países diferentes. IWINETC 2020 ha sido totalmente virtual…
