El proyecto On-Farm une a científicos y viticultores europeos en pro de la diversidad vitícola para conservar variedades en peligro de extinción
Investigadores y viticultores de 10 países europeos coinciden en que la conservación de variedades en vías de extinción es fundamental, pero no suficiente para evitar su desaparición. Así, a través del proyecto On-Farm destinado a evitar la pérdida de diversidad vitícola proponen la elaboración de…
La III edición de los Premios Supremum eligió los mejores 12 vinos premium del mercado
Los tintos Fortaleza de Requena, de la bodega valenciana LaVinícola Premium y el Marqués de Arviza Reserva de Bodegas Marqués de Arviza, fueron los grandes premiados del Concurso de Vino Supremum. Esta tercera edición entregó, de entre las 75 muestras presentadas, un total de 2…
«Podemos maridar todos los sabores del mundo con un Vino de Jerez diferente», afirma Beltrán Domecq que ha revisado la obra de referencia de este producto
«El Jerez y sus Misterios, Cata y Degustación», el libro por excelencia del mundo del Jerez ha vuelto a salir a la luz mejorado, si cabe. El Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla ha publicado una nueva edición de este libro revisada y…
Más protagonismo para las bodegas en la nueva imagen del Institut del Cava
Tras más de 70 años de historia el Institut del Cava renueva su imagen corporativa que se centra en las bodegas como su principal activo. El cambio se materializa con una nueva web, un nuevo logotipo y el lema #WeAreCava. La patronal Institut del Cava,…
La DO Gran Canaria trabaja enfocada en la tierra y el respeto medioambiental
Paisaje del vino, revitalización de las zonas agrarias y recuperación de los cultivos de la vid, todo eso es Gran Canaria. Precisamente la DO Gran Canaria vela por la actividad vitivinícola poniendo en el centro el territorio, paisaje y medio ambiente. La labor de productores…
Los mejores vinos elaborados con albariño, según Albariños al Mundo 2019
El concurso que premia a los mejores vinos de albariño ha dado a conocer a los ganadores de la edición 2019. En total hay siete Grandes Albariños de Oro y 25 medallas de Oro. La Unión Española de Catadores organiza los premios Albariños al Mundo…
Wine Paris y Vinexpo Paris unirán fuerzas para acoger a productores internacionales de más de 20 países
Wine Paris y Vinexpo Paris dan un paso más en su colaboración y en su próxima edición, del 10 al 12 de febrero de 2020, acogerán en un único espacio común las novedades de más de 60 regiones vitivinícolas de todo el mundo. Una excelente…
Palmarés de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2019
Estos galardones que se conocen también como los “Óscars” del vino congregaron a cerca de 300 invitados. Los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2019 reconocen y premian a todos aquellos profesionales que contribuyen a poner en valor el vino y acercarlo al gran público….
“Expertos en saborear cada momento Con_Vino”, la nueva campaña publicitaria de la Interprofesional del Vino de España
Arranca la nueva campaña publicitaria de la Organización Interprofesional del Vino de España bajo el lema: “¿Expertos en vino? No. Expertos en saborear cada momento Con_Vino.”. La nueva campaña publicitaria de la Interprofesional del Vino de España (OIVE) ya está en marcha con el lema…
Asamblea de las denominaciones de origen de vino para elegir a sus representantes y tratar sobre temas vitales para el sector
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), asociación que representa a las denominaciones de origen de vino, celebró su XXIV Asamblea General. El principal objetivo de la reunión del máximo órgano de gobierno de la organización se centraba en la celebración de las elecciones…
Histórica vendimia en Ribera del Duero con recolección de albillo mayor para vinos blancos por primera vez
Los vinos blancos amparados bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero ya son una realidad. La vendimia 2019 ha recolectado por primera vez en su historia 600.000 kilogramos de uva albillo mayor, a raíz de la reciente modificación del pliego de condiciones. En total…
El programa Essentials de Zamora Company se lanza como punto de encuentro de espirituosos y vinos
Ya está en marcha el nuevo proyecto de Zamora Company, Essentials, que nace con el objetivo de difundir conocimiento y aportar valor al sector transmitiendo la esencia de los espirituosos. Actividades, charlas y seminarios que se convierten en punto de encuentro para los profesionales y…
Más de 21 millones de kilos de uva en la vendimia de la DO Somontano
Ya hay cifras de la vendimia de la DO Somontano que ascienden a 21 millones de kilos de uva y de la que destacan la calidad de las variedades de uva recolectadas. Precisamente sobre la calidad desde la denominación la consideran «clave vital de la…
Vitartis reúne soluciones para reducir las emisiones de CO2 del sector vitivinícola y cárnico
Trabajar en ciclo hídrico cerrado para optimizar su consumo es una de las recomendaciones para el sector del vino que recoge el catálogo de buenas prácticas de Vitartis. En él se recogen una serie de soluciones para reducir las emisiones de CO2 generadas por los…
Agenda vitivinícola para noviembre y diciembre de 2019
El mes de noviembre viene cargado de citas, en diciembre el volumen baja bastante. Europa, Asia y Sudamérica son los escenarios de esta agenda vitivinícola en forma de ferias, eventos, jornadas… A continuación la agenda vitivinícola para los dos últimos meses de 2019. IWCTalks4 Madrid,…