Placer Cósmico, la nueva Colección Cruise de cavas de Juvé & Camps diseñada por Sergio Mora
«Burbujas de cava llenas de alegría tiñen de fiesta todos los rincones. Momentos de explosión, de big bang», así es como el artista Sergio Mora percibe la bodega Juvé & Camps. Esta visión es la que ha plasmado en el diseño de las cuatro botellas…
Un restaurante danés logra la VIII Copa Jerez y España se lleva el título de mejor sumiller
La VIII Copa Jerez, encuentro gastronómico internacional con los vinos de Jerez como protagonistas, ya tiene vencedores: el Restaurante Clou* de Dinamarca compuesto por el sumiller Jonathan K. Berntsen y el chef Martin g. Sørensen. Y ha habido más distinciones, entre ellas el título de…
Más de 60 oradores en el lanzamiento en Madrid de Organic Food Iberia
Organic Food Iberia, feria profesional e internacional sobre productos agroalimentarios y bebidas ecológicas del momento, confirma la asistencia de más de 60 oradores para su lanzamiento en Madrid. Este evento engloba más espacios como uno exclusivo para vinos bajo el nombre de Organic Wine Iberia…
Balance de la edición más exitosa de Enomaq: gran participación y alta satisfacción de los expositores
Sobresaliente, este es el balance final del Comité organizador de Enomaq 2019 sobre los resultados de la pasada edición. El Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellado, celebrado en Zaragoza del 26 de febrero al 1 de marzo, contó con más…
Así está equipado el nuevo Centro de Alta Tecnología de Bodegas Protos en el que se han invertido nueve millones de euros
Bodegas Protos ha realizado una inversión de nueve millones de euros para poner en marcha un Centro de Alta Tecnología. Estas instalaciones se encuentran ubicadas en Anguix (Burgos) y cuentan con los últimos avances técnicos destinados a la elaboración de vinos. El año 2016 supuso…
Libro y copa de la experta Jancis Robinson para convertirse en “Experto en vino en 24 horas”
Jancis Robinson, considerada una de las periodistas y críticas de vino más respetada del mundo, comparte más de 40 años de conocimiento del vino en un manual de consejos que permitirán al lector convertirse «Experto en vino en 24 horas». Además, Robinson se estrena en…
Un taller de enología para jóvenes, la nueva iniciativa de Abadía Retuerta LeDomaine
Abadía Retuerta LeDomaine presenta su primer taller de enología para jóvenes. Se dirige a alumnos de 15 a 18 años y es una actividad participativa que muestra el proceso de elaboración e incluye visita al campo y a la bodega. Abadía Retuerta LeDomaine explica que…
El rediseño de Wineries for Climate Protection, un certificado que ya están renovando las primeras bodegas en obtenerlo
La renovación del certificado Wineries for Climate Protection por parte de las primeras bodegas en obtenerlo consolida este esquema basado en la mejora continua y el cumplimiento de objetivos y planes medibles. Recientemente se ha renovado la imagen corporativa del esquema con un nuevo logo…
Abierto el plazo de candidaturas de los Premios Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja 2020
¿Quiénes serán los mejores proyectos de enoturismo Bilbao-La Rioja 2020? La convocatoria anual de los premios Best Of Wine Tourism, que organiza la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino, abrió el plazo de presentación hasta el 12 de julio para enviar las candidaturas. Bodegas…
Viore Mencía 2018: el vino con el que Bodegas Riojanas desembarca en la D.O. Bierzo
Grupo Bodegas Riojanas presenta su última novedad: Viore Mencía 2018, un tinto joven con el que la bodega incorpora a su gama Viore una excelente representación de los vinos del Bierzo actuales. Procedente de viñedos de más de 80 años de antigüedad, es un vino…
Agenda de ferias y eventos vitivinícolas para junio de 2019
Junio de 2019 tiene una buena cantidad de acontecimientos interesantes en forma de ferias y eventos vitivinícolas. Asia, Australia y Europa son algunas de las localizaciones donde los profesionales y amantes del vino pueden elegir qué cita les atrae más. Este mes de junio…
La Ciudad Europea del Vino 2020 será española: abierta la presentación de candidaturas
Hasta el próximo 7 de octubre todas aquellas localidades españolas, ubicadas en alguna zona protegida por una Denominación de Origen y relacionadas con el sector del vino podrán ostentar a ser la Ciudad Europea del Vino 2020. RECEVIN, a través de la Asociación Española de…
Verallia busca el envase más sostenible en la VI edición del Concurso de Diseño y Creación en Vidrio
Verallia convoca a jóvenes diseñadores en el Concurso de Diseño y Creación en Vidrio en busca del envase más respetuoso. En esta sexta edición participarán cinco escuelas que presentarán sus proyectos con el reto de introducir el vidrio en nichos de mercado en los que…
Smurfit Kappa continúa apostando por la sostenibilidad y su conversión en negocio circular
La empresa de embalaje de papel y cartón ondulado, Smurfit Kappa cumple e incluso supera sus objetivos de mejora de la sostenibilidad, según pone de manifiesto el último Informe de Desarrollo Sostenible 2018. La empresa confirma su compromiso por preservar el planeta y subraya la…
La UCLM pondrá en marcha el próximo curso el Grado en Enología
Desde el próximo curso la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Ciudad Real ofrecerá el Grado en Enología que formará durante cuatro años a futuros expertos enólogos, una profesión tan demandada en una tierra como Castilla-La Mancha, considerada el mayor viñedo del mundo. El próximo…