140 vinos españoles participarán en el Salón Selección Nueva York que organiza Peñín
Peñín organiza su Salón Selección Nueva York que llega a su 14ª edición el 4 de junio. Contará con la presencia de 30 bodegas españolas y 140 vinos con una calificación de 90 o más puntos en la Guía Peñín. El Salón Selección Nueva York…
El Marco de Jerez frente el cambio climático y sus prácticas sostenibles
El Marco de Jerez afronta el cambio climático mediante prácticas sostenibles y ecológicas. A través del cultivo ecológico en más de 500 hectáreas, labores como la aserpia, el control de la huella de carbono, la introducción de nuevas variedades de uva y el uso del…
Ruta del Vino de Gran Canaria: ejemplo de sostenibilidad en enoturismo
El informe de ACEVIN y Rutas del Vino de España destaca las 50 mejores prácticas en enoturismo sostenible, subrayando el compromiso de sus asociados, con la sostenibilidad. La Ruta del Vino de Gran Canaria tiene presencia en este informe por su compromiso en este sentido….
Bodegas Más Que Vinos renueva la imagen de su gama de vinos Ercavio en su 25º aniversario
Bodegas Más Que Vinos conmemora su 25º aniversario con un rediseño de la gama Ercavio, en colaboración con el pintor José Uríszar. Las nuevas etiquetas, inspiradas en su cuadro «La Cepa Eléctrica», reflejan el compromiso de la bodega con la viticultura sostenible y respetuosa con…
La añada 2023 en la DOP Jumilla obtiene la calificación de Muy Buena
La añada de 2023 de la DOP Jumilla se caracteriza por vinos estructurados, con buena acidez y potencial de envejecimiento. Tras una cata oficial ya hay veredicto: el Consejo Regulador de la DOP Jumilla anuncia que su añada 2023 ha sido valorada como muy buena….
Los vinos premiados en el concurso internacional Garnachas del Mundo 2024
El concurso internacional Garnachas del Mundo 2024 que ha llegado este año a su 12ª edición ya ha anunciado sus vinos ganadores. Este certamen de carácter itinerante se ha celebrado en esta ocasión en París. El jurado, compuesto por un centenar de especialistas internacionales, seleccionó…
Así son las nuevas instalaciones de Bodegas Emilio Moro en El Bierzo
Bodegas Emilio Moro continúa con su expansión y ya tiene nuevas instalaciones en El Bierzo, lugar por el que apostó hace unos años y que dio origen a una nueva gama de vinos integrada por El Zarzal, La Revelía y Polvorete. Ocho años después de…
La Asociación de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja organiza un foro sobre la cadena de valor de la actividad vitivinícola
La Asociación de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja organiza el Foro “Fortaleciendo la Cadena de Valor del Vino. Transformaciones profundas en el sector vitivinícola”. Se trata de un evento que cumple su segunda edición este año y que se celebra los días…
«Early Harvest» de Ramón Bilbao: vinos elaborados con uvas de vendimia temprana
Ramón Bilbao, en el marco de su centenario, sigue trabajando y buscando la innovación en sus creaciones, esta vez es con el lanzamiento de sus vinos «Early Harvest», una colección exclusiva que apuesta por la frescura y uvas procedentes de vendimia temprana. Esta selección refleja…
Manifiesto sobre el futuro del sector vitivinícola europeo: retos y soluciones para su sostenibilidad
El sector vitivinícola europeo se encuentra ante desafíos estructurales y coyunturales que amenazan su sostenibilidad. El reciente manifiesto del Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV), asociación a la que pertenece la Federación Española del Vino (FEV), identifica seis prioridades estratégicas para enfrentar estos desafíos, desde…
Tres nuevos monovarietales de Bodegas Coviñas se unen a sus gamas Aula y Al Vent
Bodegas Coviñas amplía su porfolio de monovarietales con Aula Chardonnay, un vino elaborado a base de esta variedad y Al Vent, que renace con sus versiones monovarietales de sauvignon blanc y tempranillo. Con la fruta como protagonista cumplen con las nuevas tendencias de consumo. Coviñas…
Bodegas Marqués de Griñón pone en marcha su proyecto de enoturismo
Bodegas Marqués de Griñón abre sus puertas con un proyecto de enoturismo con el que quiere compartir el gran legado de Carlos Falcó al mundo de la cultura y el vino. Bodegas Marqués de Griñón apuesta por el enoturismo y anuncia la apertura de sus…
Vinos con menor grado de alcohol gracias a la evolución dirigida de levaduras
La investigadora Andrea Martín Guindal ha desarrollado una técnica innovadora que reduce el contenido de alcohol en el vino entre un 2% y 4% sin afectar su calidad sensorial. Utiliza evolución dirigida de la levadura Saccharomyces cerevisiae, sobre la que realiza su tesis doctoral, que…
Una campaña para impulsar el consumo por copas de los vinos de Madrid
Bajo el lema ‘Decanta Madrid’ esta campaña tiene el objetivo de promocionar el consumo por copas de los Vinos de Madrid. La promueven de forma conjunta la asociación Hostelería Madrid y la consejería de Cultura, Turismo y Comercio de la Comunidad Autónoma de Madrid. ‘Decanta…
La diversidad de la oferta protagonizará la bienal de maquinaria agrícola Agraria
Agraria, feria bienal de maquinaria agrícola, regresa del 28 al 31 de enero de 2025 al recinto de Feria de Valladolid. La diversidad de la oferta protagonizará este certamen en el que tienen cabida todo tipo de cultivos de secano y regadío. Agraria es una…
