COAG pide a la AICA que actúe ante los precios de la uva por debajo de los costes de producción
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) comunica su decisión de pedir a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) que intervenga ante los precios por debajo de costes presentados por las grandes bodegas. Explican que «los precios de la uva ofertados…
Regresa la Jornada de Puertas Abiertas a las bodegas elaboradoras de cava
Las bodegas elaboradoras de cava participan, un año más, en la popular Jornada de Puertas Abiertas en las Bodegas que organiza la Cofradía del Cava y que se celebra anualmente con motivo de la festividad del 12 de octubre. Son 21 las bodegas que participan…
Nº16 Blanc de Blancs de Ayala, un ensamblaje que pone el acento en la diversidad de uvas blancas de Champagne
La cuarta obra de la serie Collection de Ayala busca a través del ensamblaje destacar las uvas blancas de Champagne. Bajo el nombre de Nº16 Blanc de Blancs se elabora con cuatro variedades de uva blanca procedentes exclusivamente de viñedos Grands y Premiers Crus de…
España exporta menos litros de vino y factura más en la campaña 2022/23
El Observatorio Español del Mercado del Vino señala que España cerró la campaña 2022/23 con 60,3 millones de litros menos exportados, pero con mayor facturación, 27,9 millones € más. España exporta vino en la campaña 2022/23 (agosto 22-julio 23) por valor de 2.969,4 millones €…
El curso exprés de Rioja para adquirir conocimientos básicos sobre vino
La oferta de Rioja Wine Academy, la escuela oficial de formación que promueven desde la Denominación de Origen Calificada Rioja, sigue creciendo. Con “Rioja Enthusiast”, un curso exprés de solo cuatro horas de formación online y gratuita es posible adquirir conocimientos básicos para disfrutar del…
Colección Secreto, Cosme Palacio, El Aeronauta o Caserío de Dueñas, una visión de algunos de los vinos de Entrecanales Domecq e Hijos con el sello de Almudena Alberca MW
Bilbao ha sido el escenario elegido por la compañía vitivinícola Entrecanales Domecq e Hijos para llevar a cabo una jornada enológica con profesionales del sector en Bilbao. De la mano de la directora enológica de la compañía y primera mujer Master of Wine de España,…
La red comercial y la distribución de New Holland en España se consolida con la unión de dos concesionarios
New Holland comunica un acuerdo entre dos grandes concesionarios de la marca mediante el que se reestructura la red comercial y fortalece la distribución de la firma en España. Se reconfigura la red comercial y potencia la distribución de New Holland en España tras el…
SmartCrops 5.1: digitalización y sostenibilidad revolucionan el sector agroalimentario español
SmartCrops 5.1, liderado por Familia Torres, es un proyecto que reúne a 15 entidades españolas, incluyendo 8 empresas de tecnología agrícola y 7 centros de investigación. Se enfoca en la digitalización y sostenibilidad agraria, utilizando gemelos digitales para optimizar la gestión de cultivos. Con la…
Jesús Sánchez, nuevo jefe de ventas en Bodegas Rodero
Jesús Sánchez se incorpora al equipo de Bodegas Rodero con el puesto de jefe de ventas. Se une así a la directora comercial, María Rodero para reforzar este área. Bodegas Rodero incorpora a Jesús Sánchez como jefe de ventas que cuenta con una amplia experiencia…
Bodeboca y Lacrima Terrae se unen para ofrecer una experiencia de cata que permite descubrir el vino a través de la música
Llega The Box by Lacrima Terrae, una experiencia de cata para hacer en compañía, en forma de edición limitada con la que descubrir el vino a través de la música. De esta forma la plataforma de venta de vino, Bodeboca, se une al proyecto de…
PN AYC 2018 de Champagne Bollinger: un elogio a la uva pinot noir
Bollinger presenta el champagne PN AYC 2018, elaborado 100% con la variedad de uva pinot noir, un homenaje a su historia y estilo innovador. El champagne PN AYC 2018 es la más reciente creación de LA Maison Bollinger. Este extraordinario producto, compuesto en su totalidad…
Dos nuevos Masters of Wine se unen a la añada 2023 de MWs titulados
Dos nuevos MW se suman a esta titulación que otorga el Institute of Masters of Wine. Se trata de Erin Jolley MW (EE.UU.) y Andrea Lonardi MW (Italia). Erin Jolley MW (EE.UU.) y Andrea Lonardi MW (Italia) acaba de conseguir el título de Master of…
Acciones de la campaña «Tómate las cosas con vino» que impulsa la Interprofesional del Vino
La invitación a celebrar la vida sigue siendo la apuesta de la campaña de la Interprofesional del Vino de España (OIVE). Algunas de las principales cadenas de televisión de España van a difundir Tómate las cosas con vino, una propuesta para disfrutar y brindar con…
La espectroscopia de infrarrojos determinará el estado de maduración de la uva en el mismo viñedo, según un estudio de la URV
Este estudio pionero de la URV, y gracias a la espectroscopia de infrarrojos, está revolucionando la viticultura al permitir una evaluación precisa de la maduración de la uva en el campo. Abre así nuevas perspectivas comerciales, desde la vinificación hasta la producción de zumos y…
Bodega Otazu apuesta por la sostenibilidad con los proyectos Biodiversidad, Undervine y Liviñg Soil
Bodega Otazu, en D.O.P. Pago al norte de España, destaca por su enfoque sostenible en la viticultura. Con el proyecto Biodiversidad, busca mejorar la gestión ecológica. También investiga el impacto de cubiertas vegetales mediante Undervine y avanza en Liviñg Soil para una gestión sustentable del…
