La primera barrica orgánica tostada con piedras volcánicas: BioOak de SURTEP
La tonelería francesa de “alta costura” SURTEP innova con la fabricación de la primera barrica orgánica bajo la marca “BioOak”. Fruto de una fabricación con proceso patentado su lanzamiento constituye una nueva marca de calidad enfocada a los grandes vinos tintos, blancos secos y licorosos…
BarricArte, el proyecto que da a las barricas un segundo y artístico uso
Convencidos de que las barricas de vino se merecen una segunda oportunidad, un grupo de riojanos procedentes de distintas disciplinas –marketing, diseño gráfico, pintura artística, escultura y elaboración vinícola– se han unido para crear BarricArte, un proyecto que brinda nuevos usos a esa pieza fundamental…
Se subastan maquinaria y equipos de una bodega de Barcelona
El portal de subastas industriales Escrapalia pone a la venta (online) maquinaria y equipos de bodega cuya sede estaba en Barcelona. Desde un tractor o despuntadora hasta barricas e incluso botellas con cava. El portal de subastas Escrapalia saca a la venta de forma online todos…
Las claves de la vinificación en grandes volúmenes mostradas en una jornada de Tonelería Murúa
Tonelería Murúa ha realizado una jornada el pasado 8 de junio sobre Experiencias de vinificación en grandes volúmenes. Entre los asistentes se encontraban enólogos y directores técnicos de bodegas cuyo interés por los fudres y toneles para la fermentación y crianza del vino ha aumentado,…
Las barricas de roble más pequeñas y potentes que se han… reinventado
La empresa italiana Pinocchio Barrique presenta las barricas de roble más pequeñas del mercado. ¿Son botellas o son barricas? La firma las define como «las barricas más pequeñas y potentes que se han… reinventado». Fáciles de usar a la vez que vistosas por su diseño…
Una barrica de acero inoxidable revestida de oro en su interior
La firma GD Industries y la bodega de Champagne Leclerc Briant han creado una barrica de acero inoxidable con un revestimiento interior en oro de 24 quilates. El objetivo: vinificar en contacto con un material más puro para reflejar al máximo las cualidades del terruño….
Una barrica inox para destacar el fruto y la mineralidad del terroir
Esta barrica inox permite destacar el fruto y la mineralidad propia del terroir, debido a que este material no es poroso. Se puede emplear para vinificación, crianza o conservación de vino. El fabricante francés de depósitos GD Industries indica que «permite controlar la aportación de…
La Rioja Alta desarrolla un robot para el lavado y desinfección total de barricas
La Rioja Alta ha dado a conocer su nuevo proyecto de I+D+i que ha supuesto una inversión de más de 750.000 euros y que ha consistido en el desarrollo con éxito de un robot que garantiza la total desinfección en el lavado de sus barricas….
Ya a la venta la añada 2007 de los reservas Monte Real y Viña Albina
Bodegas Riojanas presenta al mercado la añada 2007 de sus clásicos reservas Monte Real y Viña Albina, dos marcas de referencia entre los consumidores españoles para los regalos y celebraciones navideñas, según informa la empresa. Bodegas Riojanas presenta al mercado la añada 2007 de Monte…
El presidente de La Rioja inaugura un calado de barricas para enoturismo rehabilitado por Bodegas Riojanas
Con motivo de la celebración de la Junta General de Accionistas de Bodegas Riojanas, el presidente del Gobierno de La Rioja, Pedro Sanz, y el presidente del Consejo de Administración de la bodega, Luis Zapatero, han inaugurado un calado de barricas rehabilitado para enoturismo, cuya…
