Proyecto Rebo2vino: ¿es viable implantar la reutilización de botellas de vino en el canal horeca?
El proyecto Rebo2vino, que ha estudiado la viabilidad y el impacto de un sistema de reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola español para el canal horeca, concluye tras 29 meses de estudio. Aplicando los principios de la economía circular, el proyecto ha…
Más de 50 bodegas nacionales e internacionales en la feria Vinsvidart que se celebrará el 4 de noviembre
La Feria Vinsvidart regresa con su 3ª edición al Hotel Carlemany de Girona el 4 de noviembre. Este evento está dirigido a profesionales de la restauración, bodegas especializadas, sumilleres y reunirá a más de 50 bodegas nacionales e internacionales. La Feria Vinsvidart llega con el…
Winekarta, la solución que convierte la carta de vinos digital en una herramienta de venta
El vino es una experiencia única, una fusión de sabores y sensaciones que merece ser descubierta y apreciada plenamente. Sin embargo, no siempre resulta fácil encontrar el vino adecuado. Así llega Winekarta, una solución innovadora y efectiva para guiar a los clientes y convertir la…
Así afronta Bodegas Coviñas la coyuntura actual: reorganizando marcas y mercados y aplicando una estrategia comercial expansiva
Bodegas Coviñas da a conocer las conclusiones de su Asamblea General donde se valoró la situación de la empresa ante la complicada coyuntura de 2021, que indican han afrontado con una estrategia comercial expansiva. Bajo la dirección de Jorge Srougi, nuevo director general de Coviñas…
Un proyecto para analizar un sistema de reutilización de botellas de vidrio en el sector del vino: REBO2VINO
Con REBO2VINO, la Federación Española del Vino lidera un proyecto que contempla la realización de una prueba piloto experimental para conocer el impacto medioambiental, técnico y económico de un posible sistema de reutilización reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola español. Así se…
El Salón de Innovación en Hostelería H&T 2023 reúne a más de 15.000 profesionales y 400 empresas representadas
La vigesimoquinta edición de H&T ha superado todos los indicadores de participación. Además, ha servido de puente para establecer acuerdos comerciales a nivel internacional y de marco para la entrega de los Mejores Vinos H&T 2023 y H&T Awards. La XV edición de H&T, Salón…
El interesante programa sobre vino de H&T 2023
El Salón de Innovación en Hostelería H&T 2023 calienta motores. A unos días de su celebración ya es posible dar unas pinceladas acerca del programa sobre vino que forma parte del evento. Al protagonismo de la gastronomía en H&T 2023 se suma el del vino,…
Se acerca H&T 2023 con una edición renovada que tendrá por primera vez tres pabellones interrelacionados
El Salón de Innovación en Hostelería H&T, ultima todos los detalles para su edición 2023 con más del 90% ya de la zona expositiva ocupada. Se trata de una de las principales convocatorias del canal horeca y la industria turística en España, con un consolidado…
Haragán 2016 de Pago los Balancines se alza con la medalla Gran Oro en el concurso Magnum Wine 2022
La bodega Pago los Balancines ha destacado en la 13ª edición del Concurso Internacional de Vinos Magnum al recibir su vino Haragán 2016 la Gran Medalla de Oro, el máximo galardón en este certamen. Un vino elaborado con tinta roriz y garnacha tintorera a partes…
¿Habrá ayudas nuevas al sector del vino desde Bruselas?
La respuesta está en el aire, por el momento desde la Comisión Europea solo hay un compromiso de estudiar la propuesta efectuada. De hecho más de diez países europeos se sumaron a España con el fin de solicitar fondos adicionales para el sector del vino…
13 países europeos se han sumado a España con el fin de solicitar fondos adicionales para el sector del vino
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación presentará una declaración común respaldada por 13 Estados miembros, solicitando fondos adicionales para el sector del vino. El ministro ha informado de los aspectos que serán sometido a debate en el Consejo de Ministros en el marco de…
La D.O. Cava resiste en la pandemia: el 71% de la producción se exporta y se disparan un 45% las ventas online
2020 no fue tan negativo para la D.O. Cava como se preveía. De nuevo las exportaciones de Cava volvieron a suponer y el 71% de su producción total. Destaca además la cifra positiva de las ventas online que se dispararon un +45% y el cava…
Cambios en los canales de venta de vino, exportaciones en descenso y transformación digital acelerada, el balance de un extraño 2020 desde ProWein
ProWein ha realizado balance del año 2020 en uno de sus informes sobre el sector, este se centra como no podía ser de otra forma en los efectos de la pandemia de COVID-19 y sus efectos en el sector del vino. Entre sus conclusiones menciona…
El mercado del vino en Francia: oportunidades en un país productor que no se cierra a vinos del exterior
El mercado francés sigue siendo una oportunidad para el vino. El consumidor francés está dispuesto a pagar un precio mayor por un vino de calidad. Según indica el Estudio del mercado del vino en Francia 2020 una opción muy interesante es abordar el canal horeca…
La crisis del COVID-19 está afectando gravemente al 94% de las bodegas españolas y el 61% empieza a notar mejorías en la exportación
La crisis del COVID-19 sigue afectando gravemente al 94% de las bodegas españolas y especialmente a las más pequeñas, así lo confirma la Federación Española del Vino (FEV) tras actualizar su consulta sobre cómo está impactando en el sector. Un 94% de las empresas expresa…
