Dos equipos para una mejor recepción de la vendimia en bodega
A continuación los detalles de un equipo compacto y una tolva, ambos perfectos para uno de los momentos más críticos y con más trabajo en la actividad vitivinícola: la recepción de la vendimia en bodega. Este equipo compacto y esta tolva facilitan el proceso de…
Un proyecto que aumentará la vida la útil de los vinos blancos un 40%
Optiblanc es un desarrollo que parte de que la vida útil de los vinos blancos está en torno a 6-9 meses. Su objetivo es incrementar el periodo de consumo de los vinos blancos un 40%, lo que supondría hasta 12-18 meses. La edad útil de un…
Equipo compacto de recepción de vendimia CGR
El CGR (equipo compacto de recepción de vendimia) trata la vendimia de manera completa, precisa y autónoma. Analiza varios valores como: PH, ºBrix, temperatura y volumen, de forma que permite calificar la vendimia tratada. Además y de cara a asegurar una protección eficaz de la…