Maridaje perfecto: vinos de Rueda y platos japoneses
Shashimi, tartar de pez espada, soja, tempuras, Maki Roll, wasabi… sabores japoneses que los hemos adaptado a nuestra gastronomía. Y como buenos españoles no concebimos una cena o comida sin acompañarla con vino, ¿pero cuál marida con este tipo de cocina? Desde la D.O. Rueda…
Más de 21 millones de kilos de uva en la vendimia de la DO Somontano
Ya hay cifras de la vendimia de la DO Somontano que ascienden a 21 millones de kilos de uva y de la que destacan la calidad de las variedades de uva recolectadas. Precisamente sobre la calidad desde la denominación la consideran «clave vital de la…
Cinco vinos para las mujeres de Juego de Tronos, una propuesta de la D.O. Rueda
Aquí llega una sugerencia de la D.O. Rueda, se han lanzado a formular cinco tipos de vinos para las mujeres de Juego de Tronos. Y plantean la siguiente pregunta: «¿Con cuál de las cinco protagonistas te identificas?». Desde esta denominación proponen estos vinos de la…
Maridajes diferentes para sorprender esta Navidad
Desde el eCommerce Vinissimus proponen sorprender con maridajes diferentes esta Navidad. Señalan que los vinos espumosos y generosos pueden ser los compañeros perfectos en las comidas y cenas navideñas, más allá de los clásicos blancos y tintos. Y que el postre y la sobremesa tampoco…
La cosecha 2018 en la D.O. Rueda alcanza una cifra histórica en los kilos de uva recogidos
La vendimia en la D.O. Rueda ha finalizado con 130.551.186 kilos de uva recogidos, de los que el 86,27% corresponden a la variedad Verdejo. El excelente estado sanitario de la uva y la falta de precipitaciones durante las semanas de vendimia auguran unos vinos de gran…
Nueva imagen y nuevas gamas de vinos de Bodegas Murviedro
Pugnus (Lucha), Audientia (Coraje) y Galeam (Casco) dan nombre a las tres nuevas gamas de vinos inspirados en el lenguaje de la Reconquista de Bodegas Murviedro que también cambia de imagen. El nuevo logotipo de Murviedro está inspirado en el Castillo de Requena y sus…
Eventos y ferias sobre la actividad vitivinícola en mayo de 2018
Mayo es un mes potente en cuanto a eventos y ferias sobre la actividad vitivinícola. España, Canadá, Estados Unidos, Argentina, Alemania, Reino Unido, China… son algunos de los países donde hay actos y jornadas con el vino como centro absoluto. Sial Canada 2 – 4…
LeDomaine 2016, el vino blanco que refleja la personalidad de Abadía Retuerta y de su entorno
LeDomaine 2016, el vino blanco de Abadía Retuerta, «alcanza su madurez», como destacan en la bodega de Sardón de Duero puesto que llega ya a su sexta añada. Se obtiene en su mayor parte a partir de Sauvignon Blanc y se completa y equilibra con un…
Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2014, el nuevo vino de Bodegas Castelo de Medina
Con el lanzamiento del vino Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2014, Bodegas Castelo de Medina completa el cambio de imagen de su gama de productos que comenzó en los primeros meses de 2016. Bodegas Castelo de Medina se ha visto inmersa en el año…
La brújula que guía a los vinos de Castelo de Medina
Bodegas Castelo de Medina con origen en el corazón de la Denominación de Origen Rueda presume de tener una excelente relación calidad-precio en sus productos. Entre su oferta se pueden encontrar blancos (de Verdejo, Sauvignon Blanc), tintos (Tempranillo y Syrah), un rosado (de Tempranillo y…
Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada, un vino con crianza sobre lías
La segunda añada de Castelo de Medina Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada ya está en el mercado, tras el «rotundo éxito protagonizado por la añada 2014 de este vino, la primera de su corta historia», según confirman desde Bodegas Castelo de Medina. «Cuando una apuesta sale…
Un proyecto que aumentará la vida la útil de los vinos blancos un 40%
Optiblanc es un desarrollo que parte de que la vida útil de los vinos blancos está en torno a 6-9 meses. Su objetivo es incrementar el periodo de consumo de los vinos blancos un 40%, lo que supondría hasta 12-18 meses. La edad útil de un…
Murviedro apuesta por los espumosos y frizzantes
Murviedro potencia su nueva gama de espumosos y frizzantes, entre las referencias recién incorporadas destacan la flamante gama de espumosos Luna de Murviedro Sparkling y dos nuevos Frizzantes Premium. Las burbujas y la Bobal, son sus dos grandes apuestas a medio plazo. Las novedades de…
Se estrena un vino singular, Príncipe de Viana Edición Blanca
Llega Príncipe de Viana Edición Blanca como muestra de la constante búsqueda de nuevas expresiones del terruño por parte de Bodegas Príncipe de Viana, que cierra así su trilogía de ediciones limitadas con un blanco singular. Con ensamblaje de Sauvignon Blanc y Chardonnay a partes…
Una vendimia sin prisas en Javier Sanz Viticultor
La bodega Javier Sanz Viticultor culmina una vendimia sin prisas con una uva de gran calidad y un 10% menos de volumen. Javier Sanz Viticultor finaliza una vendimia marcada por unas uvas más pequeñas pero de gran calidad que “auguran unos vinos más aromáticos, frutales,…
