La icónica vendimia nocturna de Pago de Tharsys: ¿por qué se hace?
La emblemática bodega Pago de Tharsys, ubicada en Requena y rodeada de 14 hectáreas de viñedo ecológico, inicia la vendimia 2024 en su finca y lo hace a la luz de la luna con su ya mítica vendimia nocturna de la variedad albariño. La vendimia…
Familia Torres y su plan de gestión del agua para enfrentar el cambio climático
Familia Torres apuesta por la reutilización de agua y la retención de aguas pluviales para optimizar recursos hídricos y reducir su dependencia de agua de red y subterránea. Desde 2016, la bodega ha logrado disminuir su consumo de agua en un 18% y sus emisiones…
Nace la certificación internacional de viticultura regenerativa Regenerative Viticulture Alliance (RVA)
La certificación internacional de viticultura regenerativa Regenerative Viticulture Alliance (RVA) empieza su andadura y avala los primeros viñedos, bodegas y vinos de diferentes regiones vitivinícolas del mundo. Siete bodegas cuentan ya con la nueva certificación. Los vinos que cuentan con el distintivo Regenerative Viticulture Alliance…
UPA y Syngenta abren las inscripciones para los premios ‘Sostenibles por Naturaleza’
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos y Syngenta lanzan una nueva edición de los premios ‘Sostenibles por Naturaleza’, el certamen dirigido a las explotaciones agrícolas y ganaderas ejemplares en sostenibilidad. El plazo para participar ya está abierto y se cerrará el 15 de diciembre….
Bodega Emina Rueda obtiene el sello Sustainable Wineries for Climate Protection Plus
Bodega Emina, perteneciente a la Denominación de Origen Rueda y ubicada en Medina del Campo, consigue la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection Plus (SWfCP+), un sello que reconoce el compromiso de la compañía por el cuidado del medio ambiente. Desde la creación de Bodega…
TerraCert, el proyecto internacional que mejorará la formación en agricultura regenerativa
Con el objetivo de mejorar el grado de formación de los profesionales del sector de la agricultura regenerativa nace el consorcio Terra. La iniciativa tiene como objetivo mejorar los procesos de formación de personas relacionadas con el sector agrario mediante el sistema de microcredenciales. La agricultura…
El Centro de Innovación Kubota celebra 5 años especializado en soluciones agrícolas y tecnologías emergentes
En estos años, el Centro de Innovación Kubota se ha convertido en un referente en innovación agrícola sostenible, impulsando nuevas tecnologías como la robótica, la inteligencia artificial y la digitalización. Gracias a la colaboración con startups y a la innovación abierta, Kubota está desarrollando soluciones…
Finca Los Halcones Sauvignon Blanc 2022, un vino ecológico de la DO Manchuela con crianza sobre lías
La nueva añada 2022 de Finca Los Halcones Sauvignon Blanc muestra el terroir de dos hectáreas del viñedo ecológico situado en la zona alta de la finca Los Halcones, que forma parte de la DO Manchuela en el Valle del Cabriel, área declarada Reserva de la Biosfera…
Una investigación propone alternativas a la uva tempranillo frente al cambio climático
Unos estudios realizados por investigadores del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, IVICAM, han identificado que benedicto y moribel, variedades de uva afines al tempranillo, podrían ser adecuadas para el cultivo bajo las condiciones de estrés térmico y sequía que serán…
El compromiso sostenible de Familia Fernández Rivera se ve reforzado con la compra 28 hectáreas de viñedo ecológico
Con el objetivo de aumentar el abanico de posibilidades a la hora de producir sus vinos y seguir apostando por prácticas respetuosas con el medio ambiente, Familia Fernández Rivera ha adquirido una nueva parcela sostenible de 28 hectáreas de viñedo en Gumiel de Mercado, Burgos….
Cuatro blancos de Vinos Sanz para empaparse en su frescura
Vinos Sanz propone cuatro blancos, que forman parte de su reconocida gama ‘Sanz’, la cual simboliza el corazón y el alma de esta bodega con más de 150 años de historia. Con una imagen recientemente estrenada, elegante y con un serigrafiado en relieve que representa…
Vida y trabajo en los pueblos, cambio climático o asociacionismo en el mundo del vino, temas tratados en el Encuentro Jóvenes Talentos del Vino
El Encuentro Jóvenes Talentos del Vino, organizado por EDA Drinks & Wine Campus, ha acogido a más de 80 jóvenes bodegueros y bodegueras de diversas procedencias que han compartido sus inquietudes acerca de los retos más significativos a los que tendrá que hacer frente el…
Analizan los problemas, oportunidades y retos del paisaje del viñedo en España
La Fundación para la Cultura del Vino reunió a expertos y viticultores para analizar el futuro del paisaje del viñedo en España. Se debatió la necesidad de proteger este patrimonio y entre otros aspectos se abordaron las figuras jurídicas existentes para su reconocimiento, como el…
Cicloenoturismo en Montilla-Moriles: un proyecto para dinamizar la cultura del vino en la región
La Ruta del Vino Montilla-Moriles se reinventa con un proyecto de cicloenoturismo que ofrece más de 450 km de rutas para ciclistas de todos los niveles. La iniciativa, enmarcada en el «Proyecto Experiencias Enoturísticas de España», busca dinamizar la cultura del vino, desestacionalizar la demanda…
La DO Cariñena da un paso importante hacia la sostenibilidad con una comunidad solar en el Museo del Vino
La instalación, impulsada junto a Iberdrola, permitirá a la DO Cariñena autoabastecerse de energía renovable en un 40%, lo que le permite reducir su consumo eléctrico y su impacto medioambiental. La DO Cariñena e Iberdrola promueven una comunidad solar sobre la cubierta del Museo del…
