Más longevidad para los vinos blancos de la variedad verdejo, objetivo del proyecto Longverdejo que lidera Bodega Cuatro Rayas
Aumentar la longevidad y capacidad de envejecimiento de los blancos de la variedad verdejo, este es el objetivo que busca Longverdejo. Este proyecto de I+D, puesto en marcha por la cooperativa Bodega Cuatro Rayas en colaboración con el Instituto de Investigación de la Viña y…
Técnicas vitícolas para mitigar los efectos del calentamiento climático en la vid
Los excelentes resultados de la tesis presentada sobre diferentes técnicas vitícolas para mitigar los efectos del calentamiento climático en la vid; le ha permitido a su autor, el chino Wei Zheng, obtener el grado de doctor por la Universidad de La Rioja. Las tres principales técnicas de…