El gasto de los españoles en cuanto al consumo de vino asciende a 6.454 millones de euros, lo que significa el 3,3% del total mundial. Son datos que ofrece el estudio «El gasto en vino» de Constanza Business & Protocol School que recoge que cada español gasta en vino 139,11 euros.

Tecnovino calidad de la uva reconstruccion racimos 3 DSegún Constanza Business & Protocol School que ha confeccionado el informe «El gasto en vino», cada español bebe 133 copas de vino y gasta 139 euros al año. En total el gasto de los españoles al año en vino es de 6.454 millones de euros, que supone el 3,3% del gasto total mundial.
Por comunidades se gasta más en vino en Baleares (153,8 euros), Cataluña (152,6 euros), Valencia (149,5 euros), Canarias (143,7 euros) y Madrid (142,5 euros).
Sobre el caso español Mª de las Nieves Pérez Verdú, profesora de Constanza Business & Protocol School, directora de su Observatorio de Protocolo e investigadora del estudio, dice que «el gasto y el consumo de vino en España viene decreciendo desde hace años, y se prevé que esta tendencia a la baja se mantenga en el futuro, tanto es así, que España es el país vitivinícola europeo con las cifras de gasto y consumo por habitante más modestas».

El consumo y gasto de vino en el mundo

El ranking de los países que más gastan en vino en el mundo está compuesto por Estados Unidos, China, Italia, Francia y Rusia, con unas cifras de gasto de 29.174, 28.832, 25.560, 23.249 y 14.716 millones de euros, respectivamente.
Italianos, portugueses, daneses, franceses y suecos, son los que tienen las cifras de gasto por habitante más altas: 425,82 euros, 397,84 euros, 384,63 euros, 362,02 euros y 353,35 euros respectivamente.
Juan Aitor Lago, director del Departamento de Investigación y del citado estudio explica que «se prevé que los países emergentes ganen peso en el reparto del mercado mundial del vino en los próximos años, sobre todo en el caso de China y Rusia, que se encuentran ya entre los mayores consumidores de este producto».
En lo que se refiere a los países donde se bebe más vino la lista está formada por Estados Unidos, Francia, Italia, China y Alemania, con consumos de 3.274, 2.756, 2.641, 2.466 y 2.096 millones de litros. Y los que mayor cantidad de vino beben en el mundo son los italianos, franceses, portugueses, daneses y belgas con 43,84, 42,92, 41,97, 41,34 y 29,18 litros por habitante.