Codorníu celebra el cuarenta aniversario de su cava más emblemático, Anna de Codorníu, con el especial Anna Icónica, una edición en homenaje a la primera añada de este cava.
La primera añada de Anna de Codorníu, lanzada hace cuarenta años, fue el primer cava de la marca elaborado con chardonnay, así, desde ese momento, se ha convertido en parte del estilo Codorníu gracias a su historia, su coupage y su versatilidad. Con el lanzamiento de Anna Icónica, la bodega recuerda a Maria Anna Codorníu Rosell, la última mujer de la familia que portó el apellido Codorníu. Fue pionera y figura clave en la historia de la casa. Ya en el siglo XVII, lideró el viñedo familiar, lo que convirtió su legado en símbolo de innovación, carácter y elegancia.
Esta edición exclusiva viene en una botella especial, inspirada en la silueta del molde de la gama Codorníu Ars Collecta, pero reinterpretada sin estrías y elaborada con vidrio transparente sin filtros. Un diseño que realza la pureza visual del cava y que representa un paso más en la historia de Anna de Codorníu: la premiumización de un icono.
Este cava es el más vendido del país, con una cuota de mercado del 12%, así, Anna Icónica fortalece ese liderazgo gracias a su propuesta que rinde homenaje a sus raíces y a una mujer visionaria mientras invita a vivir cada momento intensamente bajo el lema “Celebrémonos Más”.
Se encuentra disponible en dos versiones monovarietales, chardonnay y pinot noir, que hacen honor a los varietales que la bodega introdujo en la elaboración de cava.
Anna Icónica es un reflejo de una cuidada elaboración, que apuesta por la autenticidad y el respeto al método tradicional, señalan desde Cordorníu. Las uvas que vienen de viñedos propios ubicados en la zona de clima más continental de la D.O. Cava, en Lleida, una ubicación privilegiada que favorece una óptima concentración, una mayor capacidad de envejecimiento, más cuerpo y una mayor intensidad en boca.
Anna Icónica Chardonnay Brut
Las uvas 100% chardonnay le dan a este cava ecológico un color dorado pálido, limpio y brillante, en el que al principio destacan aromas frutales como manzana, piña y albaricoque. Después, estos aromas dejan paso a otros delicados de flores blancas como azahar y saúco.
Su delicadeza y estructura convierte a este cava en uno muy versátil y gastronómico. Ideal tanto para un tapeo gourmet, como para maridar con todo tipo de arroces, mariscos y pescados blancos. También es un buen acompañante del sushi y de los sashimis o de carpachos poco condimentados.
Anna Icónica Pinot Noir Brut
Las uvas 100% pinot noir le brindan un color rosa palo brillante y limpio, con reflejos violáceos. En boca, al inicio se perciben aromas frutales de cereza, frambuesa y melón, después van apareciendo notas cítricas, como de pomelo, y finalmente salen notas de violetas. Tiene una buena acidez y en boca es largo y persistente.
Es un un vino gastronómico por excelencia, que se puede combinar con gran cantidad de platos. Un gran acompañante de los que contienen pescado azul (atún, salmón o sardinas), arroces y pastas. También resulta ideal para degustar con todo tipo de tapas y para maridar con ensaladas de legumbre, verduras y aves de carne oscura como la codorniz o el faisán.
La botella de 75 cl tiene un precio de 12,95 €, en ambas versiones, y se pueden adquirir en estos enlaces: Anna Icónica Pinot Noir Brut y Anna Icónica Chardonnay Brut.
