El calendario ferial de ProWine se reactiva a nivel mundial
Después del parón obligado provocado por la pandemia mundial, el calendario ferial se reactiva y esto llena de esperanza al sector comercial. Así, la maquinaria de la familia ProWine se ha puesto en marcha y los preparativos para ProWein Düsseldorf, Hong Kong, São Paulo, Shanghai…
El «nuevo» consumidor se interesa por los vinos en lata: 3 de cada 4 millennials españoles apuestan por este formato
Momentos de consumo “on the go” y bebidas «ready to drink», el tipo de consumidor está cambiando; y con él los nuevos hábitos de ocio que impulsan hacia envases más ligeros y cómodos de llevar. Así, la encuesta realizada por Ball, el mayor productor de…
El concurso Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana se celebrará durante la feria Alicante Gastronómica 2021
Poner en valor la figura imprescindible del sumiller que consigue la mejor experiencia gastronómica para que el cliente disfrute con el vino adecuado. Con este objetivo se celebra anualmente el concurso Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana y que este año se incorpora como novedad…
Los Premios Zarcillo 2021 abren el plazo de recepción de muestras para participar
Un nuevo año comienzan los preparativos de los Premios Zarcillo, en su versión nacional e internacional, cuyo principal objetivo será incentivar la producción de vinos de calidad superior. La cita, que será del 14 al 17 de octubre en Valladolid, estará abierta a todos los…
El VIII Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de La Laguna regresa con nuevos contenidos sobre marketing y comercialización
Del 1 de noviembre de 2021 al 6 de abril de 2022 la Universidad de La Laguna pone en marcha la octava edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos. Esta edición el programa académico ampliará las competencias y conocimientos…
Organic Food Iberia y Eco Living Iberia ofrecen las claves del mundo ecológico: su programa de actividades contempla 28 seminarios
Inspiradores y educativos así serán los seminarios, degustaciones y demostraciones que contempla la feria Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, prevista para los días 8 y 9 de septiembre. Con la experiencia de personalidades de la industria, el programa de seminarios contempla un total…
Cinco vinos atemporales de Pago de los Capellanes para disfrutar y compartir
La máxima expresión de naturaleza, energía y emoción. Así son El Crianza, El Joven Roble, El Reserva, Parcela El Nogal y Parcela El Picón de Bodega Pago de los Capellanes. Fundada en el pueblo burgalés Pedrosa de Duero, es el primer proyecto vitivinícola de la…
Cuatro blancos de José Pariente que resumen su forma de entender la tierra y la viña
José Pariente Verdejo, Sauvignon Blanc, Fermentado en Barrica y Cuveé Especial son el resultado del trabajo de la Bodega José Pariente resumido en elegancia, frescura y complejidad. Cuatro vinos blancos de marcada expresión y tipicidad, exponentes que poseen el carácter de su lugar de origen…
Vivanco lanza el primer proyecto de enoturismo virtual a la carta de Rioja
Vivanco pone en marcha una plataforma de realidad virtual que permite al visitante viajar a través de su bodega, viñedos y Museo con una experiencia real inigualable con la calidad de imagen 4k. Los usuarios tendrán acceso a tres modelos de visitas: por un lado,…
Cepa 21 lanza la nueva añada de Hito Rosado 2020, la versión más fresca y aromática de la Tempranillo
De las viñas más bajas de la bodega vallisoletana Cepa 21 nace Hito Rosado, la versión más fresca y aromática de la Tempranillo. La bodega lanza al mercado la añada 2020, un vino limpio y vibrante, de gran frescura que atrapa por su intensidad aromática….
Los tres blancos de guarda con alma de tintos de la gama 200 Monges Blanco de Vinícola Real
Un Reserva, un Gran Reserva y un Vino dulce son los tres blancos que se unen a la gama 200 Monges de Vinícola Real. Estos tres vinos blancos de guarda elaborados con las variedades blancas autóctonas riojanas viura, garnacha blanca y malvasía expresan la singularidad…
La nueva Guía Peñín de los Vinos de España ofrece a través de su web la clasificación y cata de más de 9.300 vinos
Más de 9.300 vinos de 2.000 bodegas procedentes de todas las zonas de elaboración pueden ser consultados en la web de la Guía Peñín de los Vinos de España. Dichas calificaciones y notas de cata pueden consultarse a través del potente buscador online que ofrece…
Grupo Varma comienza una nueva etapa liderada por la tercera generación de la familia De La Mata
Referente en la distribución de bebidas espirituosas y vinos de alta calidad, el Grupo Varma, después de 80 años de historia está inmerso en un traspaso generacional y pone al frente a una mujer, como líder del cambio. Así, desde ahora Teresa Martín de la…
Châpeau Wines recomienda algunos de los vinos y vermouth de moda para este verano
El verano es tiempo de reunión, disfrute y brindis, con frescos blancos y rosados, pero también tintos y vermouths; las opciones son muy numerosas y variadas. A continuación desde Châpeau Wines nos recomiendan un listado con algunas de las referencias de moda con los que…
Previsión próxima vendimia según Cooperativas Agro-alimentarias: 25,6 millones de hl de vino y mosto en Castilla-La Mancha y 43 en España
Tan solo un 10% de descenso, respecto a la cosecha registrada la pasada campaña, así lo ha adelantado la Asamblea de Vinos de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha. Según la organización cooperativa se espera que la vendimia comience la segunda semanas de agosto y la cosecha…