La cosecha de la DO La Mancha se incrementa un 5,8% en 2020
Entre las 236 bodegas inscritas en 2020 en el Consejo Regulador de la DO La Mancha se han recogido exactamente un total de 134.658.541 litros, superando en casi 8 millones de litros a la añada de 2019. El vino tinto ascendió a 75.747.944 millones de…
Grandes Vinos participa en el Proyecto Grapetrust: tecnología IOT aplicada al vino para una trazabilidad de la cepa a la botella
Constatar la procedencia de la uva y el control exhaustivo del cumplimiento de las condiciones de la D.O Cariñena. Con este objetivo Grandes Vinos y Viñedos, lleva tres años trabajando en el Proyecto Grapetrust, tecnología para la trazabilidad del vino, de la cepa a la…
Ligero descenso (2% ) de las ventas de vinos de la DO Valencia durante la campaña 2019/2020
Un total de 44.977.936 millones de botellas, un 2% menos, fue lo que vendió la DO Valencia durante la pasada campaña de 2019/2020. El cierre de los principales canales de venta, debido a la pandemia, provocó que el sector se tuviera que apoyar en la…
El Grupo Coviñas y la UPV avanzan en la investigación sobre el Bobal Blanco y otros varietales olvidados
El Bobal Blanco es resultado de una mutación natural del Bobal, esta es una de las teoría que pretende demostrar científicamente la investigación puesta en marcha desde hace dos años. Liderada por el Grupo Coviñas y la UPV tiene como objetivo además identificar otras variedades…
Fórum Smart Agro mostró el camino digital para un sector agroalimentario eficiente y sostenible
Conseguir una cadena agroalimentaria eficiente y sostenible a través de la digitalización, con este objetivo se organizó el Fórum Smart Agro. Esta tercera edición, que se celebró de forma online, reunió a más de 400 asistentes, entre ellos principales agentes del sector que compartieron estrategias…
Villa-Lucía, más de 20 años uniendo vino, gastronomía y cultura en un espacio único
Situado en la localidad de Laguardia (Álava), Villa-Lucía Espacio Gastronómico lleva más de 20 años aprendiendo del vino, de la mejor gastronomía de Rioja Alavesa, y con la cultura como hilo conductor. Descubrir todo lo que se esconde detrás de una botella de vino gracias…
Blaneo Syrah 2018, la nueva añada de la gama premium de Pagos de Araiz moderniza su imagen
La bodega Pagos de Araiz ya cuenta con la nueva añada de su gama más premium, Blaneo Syrah 2018. Este monovarietal de uva Syrah estrena nueva imagen con una etiqueta moderna y con trazos vanguardistas que simbolizan el dinamismo y la modernidad de la bodega….
Los vinos de Rioja siguen impresionando a Tim Atkin MW: su último informe tiene más de 100 vinos por encima de 95 puntos
«La muestra más diversa y emocionante de Rioja que he podido catar hasta la fecha«, así ha calificado el Master of Wine Tim Atkin, los vinos de la DOCa Rioja catados para la elaboración de sus último informe ‘Rioja 2021 Special Report’. Con más de…
Nace la botella de vidrio más sostenible del mundo, es un prototipo de Vidrala y su filial Encirc
Elaborada totalmente con vidrio 100% reciclado y con biocombustibles de bajas emisiones, así es el nuevo prototipo de botella creado por Vidrala y su division británica Encirc. Todo un hito en el sector del vidrio que sienta las bases para fabricar las botellas más sostenible…
La nueva añada de Quinta Quietud 2016 renueva su imagen
La Bodega Quinta Quietud sigue avanzando en su puesta en valor del vino de Toro ecológico de calidad. Ahora lanza la nueva añada de su 100% Tinta de Toro Quinta Quietud 2016 cuya etiqueta muestra la nueva imagen corporativa de la bodega y se lanza…
Segura Viudas obtiene el sello «Safe Travels» que garantiza la adopción de protocolos estandarizados de salud e higiene
Segura Viudas ha visto recompensados sus esfuerzos por garantizar un enoturismo seguro y de calidad. Después de que esta bodega del Penedés haya puesto en marcha un plan de prevención contra el Covid-19, ha recibido el sello «Safe Travels», que garantiza el bienestar de los…
Raimat sorprende con una vuelta a sus orígenes y crea su primer monovarietal de Cabernet Sauvignon ecológico
Raimat, con el 100% de sus viñas certificadas como sostenibles ha lanzado el primer monovarietal de Cabernet Sauvignon ecológico. La bodega de la D.O. Costers del Segre ya fue la primera en introducir este varietal en España hace más de medio siglo. Raimat (Costers del…
CECRV solicita fondos adicionales y una reorientación de las medidas extraordinarias
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas CECRV considera que se debe apostar por un modelo de sector que busque la diferenciación y el valor del producto. Así, presenta ante el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación las medidas que, a juicio de las DDOO,…
Iceni 2019: el nuevo vino de Bodegas Tesalia con el que busca extraer toda la frescura y la fruta de su terroir
Bodegas Tesalia, el proyecto más personal de la familia Golding en Arcos de la Frontera y que ya es conocida como «la joya del sur» por la calidad y la singularidad de sus vinos, lanza ahora el pequeño de la casa: Iceni 2019. La primera…
Ocho de diez españoles prefiere elegir envases sostenibles como el vidrio
El Covid lo ha cambiado todo, incluida la importancia que damos al cuidado por el medio ambiente. Así, según el último estudio realizado por Friends of Glass, ocho de cada diez españoles tiene en cuenta el tipo de envase en el que se adquieren los…