Los vinos de Carlos Moro tienen una presencia estelar en la presentación de la Guía Michelín Polonia
Finca San Cibrao (D.O. Ribeiro), CM Prestigio (D.O.C.a Rioja) y Matarromera Prestigio (D.O. Ribera del Duero) de Carlos Moro, fueron los tres vinos elegidos para acompañar las cenas de gala de Varsovia y Cracovia durante la presentación de las Guía Michelín Polonia. Los vinos del…
«Si lo sabes escuchar, el vino te habla»: el libro que recoge el éxito de Bodegas Emilio Moro
Trabajo y pasión por la tierra y el vino de tres generaciones que han logrado alcanzar un éxito que traspasa fronteras. José Moro, presidente de Bodegas Emilio Moro y Bodegas Cepa 21, recoge en su primer libro: «Si lo sabes escuchar, el vino te habla»…
Juvé&Camps entra en la DO Ribera del Duero con la bodega Pagos de Anguix
La familia Juvé, propietaria del grupo J&C Prime Brands, cumple uno de sus sueños entrando a formar parte de la DO Ribera del Duero con su nueva bodega Pagos de Anguix. Como inauguración de esta nueva etapa el grupo lanza al mercado Pagos de Anguix…
Les Acàcies, la bodega más pequeña del mundo y con filosofía «slow»
Elaborar vinos por placer y con un absoluto respeto por la tierra, esta es la filosofía de la bodega Les Acàcies, nacida en el corazón del Pla de Bages (Barcelona). La bodega más pequeña del mundo, tal y como se autodefine, puede presumir de la…
Vestidos de Juan Duyos que evocan el maridaje de vino y jamón de la D.O. Somontano y D.O. Jamón de Teruel
El diseñador Juan Duyos, embajador de la D.O. Somontano y la D.O. Jamón de Teruel, presentó su última creación; un vestido cuya textura, tejido, color y formas evoca la evolución del maridaje de vino y jamón. Esta fue una de las originales iniciativas dentro de…
Chivite La Zorrera 2015: Garnacha en estado puro
Con la estructura de un vino de guarda y la frescura de un vino blanco, así es el nuevo Chivite La Zorrera 2015. Un vino original y único por las características de la parcela donde se cultiva la garnacha con la que está creado. De…
Vinográfic volverá a premiar los diseños de imagen y el marketing de marca del vino
Si los mejores vinos también destacan por su imagen y diseño, es el momento de mostrarlo al mundo. Las bodegas pueden presentar sus diseños de etiquetas, envases, nombres de vino, material gráfico, logotipos, publicidad o webs y participar en la segunda edición de Vinográfic. Este…
La D.O. Cava y el experto en armonías François Chartier demostrarán la flexibilidad culinaria de los tipos de cava con los sabores del mundo
Demostrar la versatilidad del cava como vino espumoso capaz combinar a la perfección con la infinidad de sabores del mundo. Con este objetivo la D.O. Cava trabaja con el experto en sabores y armonías François Chartier. A primeros de 2020 se presentará un estudio en…
La DO Rueda incorpora la categoría Gran Vino de Rueda y variedades como la Viogner, la Chardonnay y la Syrah
La DO Rueda incorpora cambios en su pliego de condiciones con el objetivo de adaptarse a las exigencias del mercado y elaborar vinos diferenciadores. Para la próxima añada de 2020 aparecerán por primera vez vinos con la categoría Gran Vino de Rueda, procedentes de viñedos…
Terraview aterriza en España con su gestión inteligente del viñedo: inteligencia artificial, realidad aumentada y machine learning para el vino
Identificar variaciones hídricas en el suelo, momento adecuado para la poda, detectar de forma temprana infecciones baterianas y hongos y una previsión meteorológica precisa. Estas son solo algunas de las posibilidades que ofrece Terraview, esta start-up basada en inteligencia artificial, machine learning y realidad aumentada…
La I Jornada de Sumillería de Bodegas Viore contó con la participación de una veintena de hosteleros
Grupo Bodegas Riojanas continúa en su compromiso por la formación; la última iniciativa fue una Jornada de Sumillería, organizada por Bodegas Viore. Este evento sirvió para premiar la fidelidad de los profesionales de la hostelería por esta marca y facilitarles herramientas de recomendación de cada…
La DOP Jumilla finaliza la vendimia 2019 con alta calidad y excelente estado vegetativo de la uva
Variedades blancas, Tempranillo, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha, Garnacha Tintorera, Syrah y su variedad autóctona, la Monastrell, recogidas todas la DOP Jumilla da por finalizada su larga vendimia,que comienza en agosto y finaliza en noviembre. Los controles de esta campaña 2019 determinan una alta…
Sale al mercado una edición limitada de la nueva añada de Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2018
Un excelente coupage de Verdejo y Sauvignon Blanc, procedente de las mejores parcelas de la bodega Castelo de Medina y que solo se elabora cuando la cosecha ha sido excepcional. Así es Castelo de Medina Fermentado en Barrica que desde la añada 2014 no salía…
Los proyectos de enoturismo de Bodegas Valdemar y Villa Lucía premiados en los Best of Wine Tourism
Dos empresas alavesas, Bodegas Valdemar y el espacio enogastronómico y museo del vino Villa Lucía han sido elegidas entre los mejores proyectos enoturísticos del mundo. Ambas han sido ganadoras de un premio Best of Wine Tourism, de entre los 67 ganadores de premios regionales de…
La DOP Alicante lanza su nueva campaña «Vino para llegar muy lejos»
La lucha por la pasión sin renunciar a los orígenes, valores en los que se fundamentan los vinos de la DOP Alicante y que han sido plasmados en su nueva campaña, «Vino para llegar muy lejos». Los documentales de esta campaña ponen esta vez la…
