Valdecuevas Orange 2022, el vino naranja sorprendente e innovador de la DO Rueda
Valdecuevas Orange, la última incorporación del Grupo Valdecuevas a su catálogo, ofrece una experiencia sensorial inigualable al fusionar lo mejor de las uvas verdejo y viognier en una única botella. Valdecuevas Orange 2022, de la bodega Valdecuevas, es un vino naranja que, elaborado con una…
El 97% de las 961.173 hectáreas de superficie vitícola de España se encuentra en zonas con denominación de calidad
El informe del Ministerio de Agricultura revela que en 2023, España contaba con 961.173 hectáreas de potencial vitícola, con autorizaciones para 1.047 nuevas hectáreas de viñedo, 16.102 hectáreas para replantación y 491 hectáreas para conversiones de los antiguos derechos de replantación. El informe refleja el…
Primer Gran Salón de Rioja en un mercado estratégico para sus vinos: México
La Denominación de Origen Calificada Rioja celebró su primer Gran Salón en México, donde ha puesto en valor la variedad y calidad de sus vinos. En paralelo, su participación en el 50 Aniversario de la DO Tequila subrayó el compromiso de Rioja con la sostenibilidad…
Huella de carbono en bodegas y viñedos: avances del proyecto VID-EXPERT
El proyecto VID-EXPERT, respaldado por la UE, está desarrollando una herramienta informática para calcular y gestionar la huella de carbono en bodegas y viñedos. Esta iniciativa, que va más allá del mero cálculo, ofrece recomendaciones personalizadas para reducir el impacto ambiental en el sector. El…
XII Jornada Ambiental 2024: Estrategias y soluciones para la gestión eficiente del agua
La XII Jornada Ambiental, organizada por Familia Torres y la Universitat de Barcelona, abordará estrategias para enfrentar la escasez de agua y congregará a expertos y activistas para analizar el impacto del cambio climático y proponer soluciones de adaptación a esta nueva realidad. La XII…
Pago de Otazu 2021: un vino gastronómico elaborado con merlot y cabernet sauvignon
Elaborado bajo la Denominación de Origen Protegida Pago de Otazu, este vino tinto representa la expresión perfecta de la riqueza del terruño de Otazu, influenciado por el clima atlántico. Además, la etiqueta del Pago de Otazu 2021, que plasma el diálogo permanente entre el arte…
Los galardonados de los Premios Enogastroturismo 2024 que concede la Universidad de La Laguna
Los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna celebran su undécima edición galardonando la labor de El Rebusco Bodegas, El Cardón NaturExperience, Villa de La Orotava y al enólogo Pedro Domingo Rodríguez Pérez. Estos galardones, otorgados por un jurado especializado, reconocen la excelencia en…
The Torre Wine Platform redefine la gestión en el enoturismo
La plataforma The Torre Wine Platform redefine la gestión en el enoturismo al simplificar reservas, personalizar experiencias y centralizar los datos de los clientes para comprender sus preferencias. Con nuevas funcionalidades como la cata digital y el gastrobar online, esta plataforma pretende transformar la experiencia…
Los vinos ganadores de la XIV edición de los Premios Calidad Cigales
Los tres jurados seleccionaron a los ganadores entre las 54 referencias presentadas (5 blancos, 28 rosados, 10 tintos jóvenes y 11 crianzas). Los galadornados fueron: el blanco César Príncipe 2022, de bodegas César Príncipe; el rosado 50 Vendimias 2023, de bodegas Sinforiano; el tinto joven…
Todo listo para el 30 Certamen de Calidad de Vinos DOP Jumilla
El Certamen de Calidad de Vinos DOP Jumilla, que se celebrará en Jumilla los días 23 y 24 de mayo, es un homenaje a esta localidad y a los protagonistas que lo han impulsado durante estos 30 años. Con una amplia selección de categorías que…
Los vinos y la cocina de grandes chefs que se podrán degustar en La Cata del Barrio de la Estación 2024
La Cata del Barrio de la Estación 2024 reunirá en Haro a reconocidas bodegas y chefs galardonados con estrellas Michelin el 15 de junio. Esta edición presenta una fusión única entre los grandes vinos del Barrio de la Estación y la alta gastronomía, ofreciendo maridajes…
El proyecto europeo GrapeBreed4IPM se centra en reducir el uso de plaguicidas en viticultura
El proyecto europeo GrapeBreed4IPM tiene como objetivo reducir el uso de plaguicidas en la viticultura y preservar la biodiversidad. Con un enfoque multiactor y de codiseño, aspira a desarrollar variedades de vid resistentes y difundir buenas prácticas para una viticultura más sostenible en Europa. El…
Abiertas las inscripciones para la XI edición de Copa Jerez
La XI Edición del concurso de maridajes con Vinos de la DO Jerez y la DO Manzanilla abre su plazo de inscripción para los restaurantes de España hasta el próximo 31 de julio de 2024. El equipo ganador en la Final Nacional de la Copa…
Gran Prior Alameda: Gran Oro en los Premios Airén por el Mundo 2024
La XII Edición de los Premios Airén por el Mundo premia la excelencia vitivinícola. El vino Gran Prior Alameda de la Cooperativa San Lorenzo, se corona como Gran Oro de los premios. La XII Edición de los Premios Airén por el Mundo, que alcanzó un…
Fino en rama Fernando de Castilla Saca 2024: una joya vinícola de edición limitada
El Fino en Rama Fernando de Castilla 2024 representa la culminación de una cuidadosa selección de botas y una crianza bajo condiciones climáticas óptimas. Se trata de una edición limitada de 3.600 botellas. La bodega jerezana Fernando de Castilla ha dado a conocer la saca…
