Pedro Ferrer, nuevo presidente de la Federación Española del Vino (FEV)
Pedro Ferrer, co-CEO y vicepresidente de Freixenet, sucede a Emilio Restoy (Bodegas Ramón Bilbao) como presidente de la FEV. En su primer discurso ha subrayado la importancia del vino en la sociedad y la economía española. La Federación Española del Vino ha celebrado su Asamblea…
Previsión de ventas y guía para disfrutar de los vinos de Jerez y manzanilla en las ferias de Andalucía
La llegada de la primavera en Andalucía trae consigo las tan esperadas ferias, donde los vinos de Jerez, especialmente la manzanilla y el fino, se convierten en los protagonistas. Desde la Feria de Sevilla hasta los eventos que tienen lugar en Jerez y Sanlúcar, estas…
Mejorar la gestión de viñedos en áreas de gran valor ecológico: más biodiversidad y resiliencia ante un clima cambiante
El proyecto ECOSPHEREWINES busca mejorar la gestión y sostenibilidad de los viñedos en áreas de gran valor ecológico mediante la implementación de una red de infraestructura verde. Con la participación de 13 entidades de España, Francia y Portugal, este proyecto tiene como objetivo fortalecer la…
Avances del proyecto REBO2VINO para la reutilización de botellas de vidrio
REBO2VINO llevó a cabo una jornada técnica en Cataluña para compartir los avances en la reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola. Se puso el foco en los pilotos en bodegas y restaurantes, junto con avances tecnológicos para gestionar la logística y el…
Detección temprana de bacterias acéticas en el vino
El método desarrollado por Alejandro Parra Manzanares en su tesis doctoral permite detectar la cantidad de bacterias acéticas en el vino, salvaguardando su calidad. Basado en la olfatometría, este enfoque ofrece una solución eficaz y asequible para la industria vinícola, abordando el riesgo de avinagrado…
Mistinguett Brut Rosé, el elegante cava rosado de Vallformosa
Vallformosa propone su Mistinguett Brut Rosé, un cava rosado ligero y exquisito elaborado con las variedades garnacha y trepat. Este espumoso sigue el método tradicional. Vallformosa, una de las bodegas con más tradición del Penedés, zona conocida por ser la cuna de los grandes cavas,…
Stella McCartney y Veuve Clicquot transforman residuos de uva en accesorios únicos de moda
Stella McCartney y Veuve Clicquot unen fuerzas para ofrecer una nueva era de moda sostenible. Al transformar los residuos de uva en accesorios, esta colaboración no solo demuestra su compromiso con la sostenibilidad, sino que también establece un nuevo estándar en la industria del lujo….
Comercialización de vinos, enoturismo o impacto del calentamiento global, temas del Duero Wine Fest
El congreso Duero Wine Fest se celebrará los días 15 y 16 de abril y reunirá a expertos internacionales como el Master of Wine británico Tim Atkin o Sara Jane Evans para analizar las tendencias del sector vitivinícola, promoviendo el posicionamiento del Duero como un…
En marcha la XI edición del Concurso de Diseño y Creación de envases que promueve Verallia
El concurso anual de Diseño y Creación de envases de vidrio de Verallia está en marcha. La temática de este año se centra en la personalización como facilitador de la atracción al consumidor, ofreciendo a los participantes la oportunidad de diseñar botellas para vino, licores…
Acuerdo de hermanamiento entre las rutas del vino Sierra de Francia y Gran Canaria
Las Rutas del Vino Sierra de Francia y Gran Canaria han firmado un acuerdo de hermanamiento en la Feria de Valladolid, marcando un hito en el enoturismo nacional. Esta colaboración busca promover el desarrollo sostenible, ofrecer experiencias únicas y fortalecer la economía local de ambas…
284,5 millones de euros para el Plan de Seguros Agrarios 2024
El nuevo convenio entre ENESA y Agroseguro marca un hito en el sector agrícola con un presupuesto sin precedentes de 284,5 millones de euros para el 45º Plan de Seguros Agrarios. El Gobierno aprueba este convenio para la ejecución de los planes de seguros agrarios…
El restaurante madrileño Gofio se despide de su ubicación actual con su cocina y el vino como protagonistas
La segunda fiesta del vino en el restaurante Gofio se celebrará el 15 de abril y marcará su despedida antes de su traslado. Cuenta con la participación de Linda Grand Cru, head sumiller y preservadora del legado de la familia Gramona y del proyecto de…
Refrescante y frutal, así es Blum by Laus, el primer frizzante rosado de la bodega del Somontano
Blum by Laus es el primer vino frizzante rosado de la bodega Laus, concebido para ser disfrutado en cualquier ocasión. Con un diseño exclusivo de la artista Eva Armisén, este vino se caracteriza por su suave efervescencia, aromas frutales y versatilidad en el consumo. Una…
Luis Planas presenta 43 propuestas para agricultores y ganaderos que incluyen la flexibilización de la PAC
El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado un conjunto «sólido» de 43 propuestas en respuesta a las preocupaciones expresadas por agricultores y ganaderos. Estas medidas abordan diferentes aspectos, desde la simplificación de la PAC hasta el refuerzo de políticas para facilitar…
Medidas y ayudas adicionales del Gobierno Vasco al sector vitivinícola para el 2024
El Gobierno Vasco implementa una serie de medidas adicionales para fortalecer el sector vitivinícola, incluyendo ayudas a la cosecha en verde y compensaciones por pérdida de fondo de comercio. Estas medidas representarán una inversión adicional de 17,6 millones de euros para este año. El Departamento…