Más de 1.800 profesionales del sector vitivinícola se dan cita en Magnificat
Grandes bodegas, sumilleres, compradores, expertos, periodistas y críticos del panorama vitivinícola nacional e internacional han acudido a Magnificat. Esta cita profesional impulsada desde 2014 por Juvé & Camps y la distribuidora Primeras Marcas este año ha congregado a más de 1.800 profesionales del sector. Los…
Territorio Luthier relanza la campaña #pontunombreaunacepa para recuperar cuatro variedades de uva en riesgo de desaparición
Con el objetivo de ayudar a recuperar cuatro variedades de uva con alto riesgo de desaparición y disfrutar en el futuro del vino único que se va a elaborar con ellas, la Bodega Territorio Luthier, ubicada en Aranda de Duero, pone en marcha la segunda…
Un webinar que se centra en los vinos premium analiza y trata la consolidación de la alianza corcho-vino
La Fundación Instituto Catalán del Corcho (ICSuro), Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña (AECORK) y Asociación Portuguesa del Corcho (APCOR) han organizado un workshop en el que participaron grandes expertos del sector a nivel nacional e internacional. El objetivo ha sido el de analizar la…
Los Premios Envero buscan un millar de catadores
Tras dos años de parón debido a la crisis sanitaria del coronavirus vuelven, el 17 y 18 de junio, los Premios Envero, único certamen enológico que reconoce en exclusiva los vinos producidos en la Denominación de Origen Ribera del Duero. Aranda de Duero, la Ciudad…
Rioja refuerza su presencia en Estados Unidos con una convención en Texas
En el marco de las actividades y campañas de difusión en el mercado estadounidense, el Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha celebrado la convención Rioja Walk Around Trade Show, un encuentro que tuvo lugar en el exclusivo hotel Post Oak de Houston (Texas) y…
Bodega Matarromera garantiza la trazabilidad en continuo del embotellado mediante visión artificial
Bodega Matarromera ha invertido en una solución de visión artificial para realizar la trazabilidad en continuo de las líneas de embotellado. Se trata de una de las medidas a las que esta bodega somete a cada uno de sus vinos, uno por uno, antes de…
Freixenet 0,0%, los espumosos sin alcohol bajos en calorías y aptos para veganos
Freixenet 0,0% estrena nueva imagen basada en la icónica botella esmerilada de Carta Nevada y renueva su fórmula para ofrecer una propuesta baja en calorías y apta para veganos. La gama la forman un espumoso blanco y un rosado agradables, frescos y equilibrados. Freixenet refuerza…
La X Jornada Ambiental de Familia Torres aborda los retos de la transición energética y la emergencia climática
Con el objetivo de examinar el modelo energético actual y cuál es la mejor manera de llevar a cabo una transición que encare los retos clave de la emergencia climática, Familia Torres, la Universidad de Barcelona (UB) y el meteorólogo y profesor de Física Tomàs Molina han organizado…
Tío Pepe y Chartier World LAB se unen para analizar la secuencia molecular de este fino de Jerez y crear maridajes singulares
Los resultados del estudio se conocerán en la IX edición del Sherrymaster by Tío Pepe 2022 de la mano de Antonio Flores, enólogo de González Byass, y François Chartier, el “creador de armonías”. Tío Pepe, uno de los finos de Jerez más afamados, y Chartier…
«Un libro abierto con muchas páginas por escribir»: la celebración del centenario de Bodegas Toro Albalá
A través de diversas actividades, entre las que destacan una cata de vinos, Bodegas Toro Albalá repasa los cien años de historia de la bodega y apunta con optimismo al futuro bajo una óptica de viticultura sostenible. Bodegas Toro Albalá está de celebración, y es…
Masaveu Bodegas aplicará la viticultura regenerativa en Murua
Masaveu Bodegas apuesta por la sostenibilidad y la mejora del viñedo y se suma a la viticultura regenerativa en Murua. Este proyecto piloto, que se hará extensible a otras bodegas del grupo en el futuro, busca regenerar el suelo y aumentar su capacidad para captar…
FIVIN y OIVE renuevan su convenio de colaboración para promover la investigación científica relacionada con el consumo moderado del vino
La ampliación del convenio de colaboración entre OIVE y FIVIN incluye programas de formación, becas, un protocolo de comunicación y la renovación de su plataforma digital. La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición…
Cavawinner, el proyecto de I+D para posicionar el cava español en mercados internacionales, finaliza con éxito
El proyecto finaliza con interesantes avances para el sector del cava gracias a la investigación y la incorporación de nuevas tecnologías e inteligencia artificial a su sistema de elaboración tradicional. Los miembros del consorcio de Cavawinner se han dado cita en un evento en Cavas…
Artevino Family Wineries: la nueva identidad corporativa de Bodegas Izadi, Finca Villacreces, Bodegas Vetus y Bodegas Orben
Autenticidad, sostenibilidad y carácter familiar son los tres pilares de esta nueva marca de la compañía que aúna el carácter familiar, la inquietud emprendedora y la visión de futuro de estas cuatro bodegas que comparten un mismo origen. La nueva arquitectura de marca define una corporación…
Mejora de las experiencias, microsegmentación y cruceros, oportunidades para el enoturismo analizadas por el Best Of Club Bilbao-Rioja
Bodegas Solar de Samaniego (Laguardia, Rioja Alavesa) ha ejercido como anfitriona de este nuevo encuentro del Best Of Club Bilbao-Rioja de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino, que ha reunido a los mejores del enoturismo para identificar nuevas oportunidades en el sector y…
