Sostenibilidad y cultura del vino forman parte del acuerdo entre la Federación Española del Vino (FEV) y el Instituto Catalán del Corcho
El acuerdo firmado por la Federación Española del Vino (FEV) y el Instituto Catalán del Corcho fija líneas de trabajo comunes en ámbitos como la comunicación, la formación, la compensación de CO2 o la economía circular a través del tapón. La Federación Española del Vino…
Los ganadores de los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2020
Los International Wine Challenge Merchant Awards Spain en su V edición dieron a conocer a los ganadores de este 2020 en una gala celebrada por primera vez de manera virtual debido a las restricciones actuales vinculadas a la covid. El nuevo “Premio a la solidaridad…
Cuatro aspectos clave para rentabilizar e implantar con éxito un CRM
Vivimos en la era de la transformación digital, a la que el mundo del vino tampoco es ajeno. En este ejercicio de cambio entra en juego el implantar un CRM y sobre todo que sea rentable. A continuación los aspectos en los que hay que…
Las nuevas añadas de Bodega El Vínculo: airén y tempranillo muestran la visión manchega de Familia Fernández Rivera
Bodega El Vínculo, la bodega manchega de Familia Fernández Rivera, cuenta con sus nuevas añadas en el mercado: El Vínculo Alejairén Crianza 2018, el único blanco del grupo vitivinícola, El Vínculo Crianza 2017 y, además, El Vínculo Reserva 2016. Mientras que el Crianza y el…
Fondillón Luis XIV recupera un lagar subterráneo del siglo XIX
Fondillón Luis XIV está inmersa en la recuperación de un lagar del siglo XIX. Elabora su cosecha 2020 en la histórica bodega El Pinaret, de Cañada con este nuevo proyecto. La cultura del vino Fondillón de Alicante da un nuevo paso adelante en esta vendimia…
Los vinos de la DO Valencia y sus variedades locales viajaron hasta Ámsterdam para protagonizar una masterclass
La DO Valencia prosigue con la promoción de sus vinos, en esta ocasión han llegado hasta Ámsterdam para realizar una masterclass impartida por el reconocido sumiller Edwin Raben, uno de los comunicadores más influyentes de Países Bajos. Se centró den dar a conocer los vinos…
Las bebidas alcohólicas se comportan mejor de lo esperado en un extraño 2020
Las bebidas alcohólicas en este atípico 2020 se desempeñan mejor de lo que podía esperarse. Así lo manifiestan desde la consultora IWSR Drinks Market Analysis. Hablan de una buena resistencia en general de las bebidas con alcohol y que las noticias positivas sobre las diferentes…
Seminario online sobre los mercados del vino en el año de la COVID
El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), en colaboración con la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y AgroBank, organizan esta jornada online que se titula «Los mercados del vino en el año de la COVID». En ella se hace una valoración de…
La nueva etapa de Segura Viudas reafirma su apuesta por el cava prémium y estrena imagen
Bajo el concepto Respeto por las raíces, la bodega del Penedés pone en valor sus orígenes y su historia. Quieren iniciar así una nueva etapa y enfocarse en su apuesta por el cava Prémium. Segura Viudas Brut Reserva también estrena nueva imagen, sofisticada y minimalista….
La superfábrica de bag-in-box que ha construido Liquibox en Madrid
Liquibox ha invertido en una superfábrica de bag-in-box en Madrid para satisfacer la creciente demanda de estos envases en la Unión Europea. Con un total de 13.000 m2 triplicará con creces la capacidad de fabricación de bolsas de la empresa en Europa. Liquibox puso en…
Más formación online, la receta de la DO Rueda para apoyar al sector hostelero
La DO Rueda sigue con sus iniciativas de promoción, en este caso a través de acciones de formación online destinadas al sector hostelero. Así dan a conocer los cambios de esta denominación de origen como la creación de una única contraetiqueta para los vinos blancos…
ProWein no tendrá edición en 2021, como estaba anunciado, y se pospone a marzo de 2022
ProWein, una de las ferias especializadas en vinos y bebidas alcohólicas más importantes y grandes del mundo, anuncia que no se celebrará el año que viene del 19 al 23 de marzo como estaba previsto. El motivo son las limitaciones de la COVID-19. Así tras…
Los finalistas de los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2020
Esta 5ª edición de los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2020 viene marcada por la pandemia de COVID-19 y ha anunciado los finalistas en las diferentes categorías. Hasta han decidido añadir una categoría referente a la pandemia, como el “Premio a la solidaridad…
Nuevo servicio de control de aromas en bodegas de Fundación ICSuro
La Fundación ICSuro da a conocer su nuevo servicio de control de aromas en bodegas. El objetivo es ayudar a las bodegas a lograr el buqué deseado en el vino. El Cork Center Laboratory, laboratorio de la Fundación Institut Català del Suro, ha desarrollado un nuevo servicio de control…
Privat Brut Nature Reserva 2017, un cava premium ecológico expresión de cinco variedades de uva
Ecológico y premium, el cava Privat Brut Nature Reserva 2017 se elabora con las variedades Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay y Pinot Noir. Para los cavas de Privat se emplean variedades muy expresivas y cupajes atrevidos. Privat es una de las marcas pioneras en la elaboración…
