La Casa Cosme Palacio, ubicada en una bodega centenaria de 1894 en el corazón de Rioja Alavesa, ofrece una experiencia de slow travel exclusiva para grupos de hasta 26 personas. Este espacio de casi 4.000 m², con 13 habitaciones únicas (incluyendo 4 suites), se reserva en exclusividad, ideal para amigos, familias o encuentros profesionales.
La Casa Cosme Palacio, situada en pleno corazón de Rioja Alavesa, ofrece una experiencia inspirada en el movimiento slow travel, basada en el respeto por el entorno, la autenticidad local y el bienestar integral del viajero. La Casa, que se encuentra en la que fue la bodega centenaria de elaboración, que data de 1894, ocupa un espacio de cerca de 4.000 m2. Con capacidad máxima para 26 personas se reserva en exclusividad y es ideal para grupos de amigos, familias o encuentros profesionales, cuenta con 13 habitaciones únicas, de las cuales 4 son suites.
La Casa Cosme Palacio despierta cada día a los pies del pueblo medieval de Laguardia, epicentro de la tradición vinícola del Rioja. Desde aquí, el viajero puede descubrir el entorno de forma pausada. Además de ofrecer una estancia exclusiva, el equipo de La Casa diseña una agenda totalmente a medida que incluye visitas privadas a joyas del patrimonio local, encuentros con artesanos locales y experiencias gastronómicas que sumergen al viajero en los sabores más auténticos de la región. Todo ello, acompañado de un abanico de atenciones y detalles, cortesía de la casa, que elevan la experiencia a otro nivel.
Además, durante el verano, la piscina se convierte en protagonista indiscutible de La Casa. Su forma rectangular se funde con el paisaje de viñedos que rodea La Casa y se orienta hacia el Valle del Ebro. El entorno se completa con un área chill out ideal para disfrutar del sol y las vistas, justo frente a las antiguas caballerizas, donde se organizan almuerzos tradicionales y talleres que conectan con lo local, lo auténtico e invitan a enfocarse en el momento presente.
Un nuevo concepto de bienestar, con firma de Natura Bissé
Este verano, La Casa sigue apostando por los tratamientos de Natura Bissé, la firma de cosmética avanzada. Con tratamientos diseñados a medida, donde cada detalle responde al arte del cuidado y la relajación, en armonía con el estilo de vida que inspira La Casa.
Una cocina que rinde homenaje a la tradición vasco-riojana
La propuesta gastronómica rinde homenaje a la tradición vasco-riojana con un enfoque de kilómetro cero. Tomates, fresas o aceite de oliva provienen directamente del huerto y los olivos de la finca; el resto de productos –desde el pan al chocolate o el helado artesanal– son elaborados por productores locales que abren las puertas de sus obradores a los visitantes. La inmersión en los sabores de la región se completa con experiencias como los asados frente a las murallas de la villa o los menús maridaje en los antiguos depósitos de la bodega centenaria.
En cuanto a la oferta de actividades, La Casa ofrece desde paseos en bicicleta entre cepas centenarias hasta talleres florales en el jardín o vuelos en globo sobre la Sierra de Cantabria. La Casa impulsa un proyecto de apicultura que produce miel de alta calidad y promueve la biodiversidad local y este verano sumará la actividad de elaborar miel.
El equipo de jardinería y floricultura de La Casa ha iniciado un proyecto de apicultura artesanal que, además de producir una miel de calidad excepcional, fomenta la biodiversidad y el equilibrio del ecosistema que lo rodea.
Además, los huéspedes pueden participar en este proceso único, explorando el arte de la recolección floral, descubriendo los secretos de la colmena y sumergiéndose en baños de bosque que conectan con la naturaleza más pura. Una experiencia sensorial, educativa y profundamente ligada al alma del lugar.
En resumen, La Casa Cosme Palacio ofrece una escapada donde lo esencial cobra protagonismo: la belleza del paisaje, el respeto por la tradición, el bienestar físico y emocional, y el lujo entendido como tiempo, silencio y experiencias auténticas.
