La vendimia solidaria de Matarromera se vuelca con el medioambiente
Como cada, año la Fundación Carlos Moro de Matarromera ha celebrado su vendimia solidaria a favor de recolectar fondos para una buena causa. Este año, la fundación ha decidido volcarse con la conservación del medioambiente por medio del proyecto «0 colillas» en la Senda del…
El Consejo Regulador de la DO Cava se une con Paradores Turismo de España para lanzar una campaña inédita nacional
Con el objetivo de desestacionalizar el consumo de cava y divulgar el universo de la Denominación de Origen, con sus regiones y modelo de producción tradicional, se han ofrecido degustaciones de cava del 6 al 9 de octubre a todos los clientes de los casi…
El gasto medio del enoturista en España crece: 199,99 euros por persona y día
El 13º Informe sobre el Análisis de la Demanda Turística, realizado a través del Observatorio Turístico de las Rutas del Vino de España confirma la tendencia positiva del enoturismo. El gasto del enoturista en destino sigue aumentando y alcanza una cifra de 493,97 euros por estancia. …
Bodegas Lecea celebra la Fiesta del Pisado de la Uva los días 15 y 16 de octubre
Desde 2009 la familia Lecea organiza la Fiesta del Pisado de la Uva en Bodegas Lecea con la idea de rescatar esta tradición para mostrársela a las nuevas generaciones. Se cumplen así 11 años de esta actividad que incluye más que el pisado de la…
OIVE y ViniPortugal se unen para potenciar sus vinos en Europa
El programa «Feel the european quality with wines from Spain and Portugal. A Shared Passion» tendrá una duración de tres años y busca mostrar la calidad representada por las denominaciones de origen protegidas y las indicaciones geográficas protegidas, así como la tradición vitivinícola de España…
Bodegas Príncipe de Viana se une a la lucha contra el cáncer de mama
La bodega navarra y la asociación Saray aúnan fuerzas en su lucha contra el cáncer de mama e inician una campaña de recaudación de fondos para la investigación de esta enfermedad. Según los datos del Sistema Europeo de Información del Cáncer en 2021 afectó a…
Gastronomía, ciencia y vino volcánicos se dan cita en la segunda edición de Worldcanic del 19 al 21 de octubre en Lanzarote
El Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos reunirá a científicos y cocineros de los cinco continentes con el objetivo de garantizar un futuro sostenible a las nuevas generaciones divulgando la ciencia a través de la gastronomía. Y por supuesto los vinos volcánicos también tienen…
Alberto Saldón se convierte en el nuevo director de Marketing de Grupo LAN
Grupo LAN, en su apuesta por el desarrollo estratégico de sus marcas, incorpora al mando de su departamento de marketing al vallisoletano Alberto Saldón Maté, que desde ahora, gestionará todas las bodegas que integran el grupo: Bodegas LAN (D.O.Ca. Rioja), Santiago Ruiz (D.O. Rías Baixas),…
Pedro Ruiz Aragoneses, presidente de Vitartis, tacha al PERTE agroalimentario de estar «muy alejado de la realidad empresarial»
El presidente de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis), Pedro Ruiz Aragoneses, expresa su “desilusión y desconfianza” ante la convocatoria del Proyecto estratégico para la recuperación y transformación económica del sector agroalimentario, porque, según afirma, “llegará tarde y muy alejado…
La Casa Cosme Palacio, un exclusivo alojamiento a los pies de Laguardia para darse un capricho
“La Casa Cosme Palacio” constituye la exclusiva propuesta hostelera de Entrecanales Domecq e Hijos. Su imponente construcción se alza a los pies de la villa amurallada de Laguardia y se ha convertido en el único alojamiento en España que se gestiona por invitación en su…
Fallece el enólogo César Muñoz
El mundo del vino lamenta el fallecimiento del enólogo César Muñoz (54 años) en Valladolid. Contaba con una sólida trayectoria profesional ligada a Bodegas Montebaco (DO Ribera del Duero), aunque también trabajó en muchos otros proyectos vitivinícolas en diferentes puntos de nuestra geografía y fuera…
Bodegas Cano instala 9 tinajas recuperadas para elaborar sus nuevos vinos
El objetivo es que en estas tinajas se elaboren los vinos de parcela que lanzará Bodegas Cano. Además, la bodega se encuentra en un proceso de rehabilitación de sus instalaciones, que tienen más de 150 años de antigüedad. Bodegas Cano, en el corazón de la DO…
Cabaret, el cava de xarel-lo, macabeo y parellada que invita a apasionarse con la vida
El cava Cabaret de Castell d’Or está inspirado precisamente como su nombre hace vislumbrar en el cabaret parisino y hasta su diseño le hace un guiño. Castell d’Or usa el concepto del cabaret como referente en su cava del mismo nombre: Cabaret. Con este producto…
La Jornada de Puertas Abiertas de bodegas elaboradoras de cava vuelve el 12 de octubre
Para poder visitar las bodegas será necesario realizar una reserva previa. En la mayoría de ellas se podrá visitar las bodegas, las viñas que la rodean y recibir una degustación de uno o más cavas. La Jornada de Puertas Abiertas de las bodegas elaboradoras de…
Los ganadores del I Concurso Nacional de Diseño Divino Verum
Bodegas Verum celebró la gala de entrega de los premios de la primera edición nacional de su concurso de diseño: Divino Verum. El certamen ha estado dirigido al diseño de packaging reutilizable, cumpliendo con los objetivos de sostenibilidad de la bodega. El concurso “Divino Verum”…