EcoFood2023 abre su convocatoria para la captación de empresas españolas del sector agroalimentario
El proyecto pretende renovar la cadena de valor del sector alimentario mediante la transformación ecológica y digital necesitando, al menos, 100 millones de euros de inversión distribuidos en 12 comunidades autónomas. Se convierte así en la mayor propuesta de innovación española dirigida al PERTE Agroalimentario….
El sector vitivinícola contará con 202,1 millones de euros anuales entre 2023 y 2027 para la aplicación de la PAC
Con la nueva normativa aprobada, los viticultores podrán acceder a las ayudas de la ISV y adaptarse a las exigencias medioambientales y de lucha contra el cambio climático que forman parte de los objetivos estratégicos de la nueva PAC. Entre ellos estará la reestructuración y…
Marqués de Murrieta y Gosset, una alianza que hará historia
La primera Bodega de Rioja y la primera Maison de Champagne -Marqués de Murrieta y Gosset- han firmado un significativo acuerdo que ya ha marcado historia, por medio del cual la bodega riojana se convierte en el único distribuidor de la bodega francesa en España….
Ferratus Origen: un vino de cepas viejas de corte muy moderno, cosmopolita y frutal
Elaborado 100% con la variedad tempranillo de cepas de 60 a 70 años, Ferratus Origen se presenta como el vino emblema de la bodega haciendo referencia a sus raíces. Ferratus, el vino emblema de la bodega, añade el término “Origen” con la finalidad de que…
Bodegas Riojanas recibe el certificado WfCP por su compromiso con la sostenibilidad
El certificado Wineries for Climate Protection (WfCP) es la primera y única certificación específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad medioambiental. Impulsado por la Federación Española del Vino, este certificado reconoce y premia el trabajo y prácticas de las bodegas en esta materia….
La OIV señala como amenaza para la producción de vino la grave sequía y el calor extremo
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) en sus primeras estimaciones sobre el sector vitivinícola para 2022, en lo que al volumen mundial de producción de vino se refiere, considera que se sitúa en un nivel similar al observado el año pasado….
Próximos cursos de interés para el sector vitivinícola de la mano de la Plataforma Tecnológica del Vino
La Plataforma Tecnológica del Vino informa de la celebración de una serie de cursos para este mes de noviembre: el día 18 será el webinar Cuaderno digital de campo, que se realiza dentro del proyecto Sisvitimad; el 21 con posterior networking organiza la I edición…
Las ferias Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y E-Beer ya están al límite de su ocupación
Buena evolución comercial de las ferias Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y E-Beer que alcanzan ya el 90% de la ocupación prevista. La cita es en Feria Zaragoza del 14 al 17 de febrero de 2023. En la última celebración del comité organizador de las ferias…
Vital, vibrante y un éxito, así ha sido Gastronomic Forum Barcelona 2022
No cabe duda de que los asistentes a la recién clausurada edición de Gastronomic Forum Barcelona, la recordarán como el evento definitivo que ha mostrado la fortaleza y vitalidad del sector hostelero. Una autentica fiesta gastronómica marcada por la sostenibilidad, la economía social y los…
El III Salón de los Vinos de la D.O. Somontano vuelve a Madrid
Tras el éxito de la pasada edición, la D.O. oscense repite cita en Madrid y celebra la tercera edición su Salón de Vinos el 21 de noviembre. Una muestra donde quiere compartir con todos los amantes del vino el trabajo de sus viticultores, de las…
Nuevas experiencias para clientes y la búsqueda de soluciones para una transición verde y sostenible, ejes del XII Foro de Enoturismo Rioja Alavesa
La cita anual del Foro tendrá lugar el 24 y 25 de noviembre en el Espacio Gastronómico Villa-Lucia, en Laguardia (capital de Rioja Alavesa). También se buscarán fórmulas enfocadas en crear nuevas experiencias para clientes y se analizará la problemática del mercado laboral. Nuevas experiencias…
Dieciocho Masters of Wine visitan Bodegas Barbadillo y catan sus manzanillas
Barbadillo se ha convertido en parada obligatoria en el itinerario que llevaron a cabo en el Marco de Jerez 18 Masters of Wine. Entre los máximos referentes en el mundo del vino a nivel internacional pertenecientes a más de 7 países diferentes, destacó la presencia…
Y el ganador del II Concurso de Carteles Codorníu Ars Collecta es…
El director de arte Antonio Domínguez se hace con el galardón del mítico concurso de Carteles Codorníu Ars Collecta gracias a una ilustración digital llamada «Momentos Codorníu». El palmarés de esta segunda edición lo completan la ilustradora Anna Carazo; la artista Sandra Modrego; la artista…
Eligen a Joaquim Tosas como nuevo presidente de la patronal del cava
El gerente de Bodegas Sumarroca, Joaquim Tosas se pone al mando de la patronal del cava y releva en el cargo de presidente a Damià Deàs. Tosas, que ya conoce bien los entresijos de un sector al que ha estado vinculado desde hace más de…
Los mejores viñedos del mundo de 2022
World’s Best Vineyards 2022 (Mejores Viñedos del Mundo 2022) ha dado a conocer su lista. De entre 50 encabeza la lista por primera vez Italia, ya que Antinori nel Chianti Classico, en la Toscana, ha sido elegido como el número uno de los Mejores Viñedos…
