Peculiar Wines: vinos con diseño original y de varietales peculiares
Peculiar Wines es la nueva iniciativa de Vicente Gandía que acaba de presentar Ostras Pedrín y Uva Pirata, los dos primeros vinos de este nuevo proyecto enológico. La sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valencia ha sido el marco para la presentación…
Demuestran que un extracto de madera de la vid conserva el vino
Investigadores de Andalucía han comprobado las propiedades de un extracto de madera de la vid (que procede de la poda de la viña) para utilizarlo como conservante natural del vino y como alternativa al sulfuroso. Investigadores del área de Tecnología, Postcosecha e Industria Agroalimentaria del…
Matarromera apuesta por los vinos ecológicos con Granza
Nace Granza, la nueva línea de vinos ecológicos de Matarromera. Son un producto de Bodegas Cyan en Toro, Renacimiento en Ribera del Duero y Emina Rueda, inscritas en Régimen de Agricultura Ecológica, que permiten la elaboración de 116.000 botellas de Granza bajo tres referencias distintas:…
Vívid enoConference 2016 pone el acento en las instalaciones enoturísticas
Regresa Vívid enoConference 2016 el 29 de abril en El Empordà un seminario sobre enoturismo que en esta ocasión se centrará en uno de los elementos claves para ser capaces de atraer a turistas del vino: «El rediseño de las instalaciones y la oferta enoturística…
Eventos y ferias vitivinícolas en abril de 2016
La agenda de abril viene cargada de eventos y ferias vitivinícolas interesantes en España, Italia, Suecia, Rusia y varios países asiáticos. Alimentaria en Barcelona y el Salón de Gourmets en Madrid son las citas más potentes en España, sin perder de vista el Sherry Festival…
El concurso Bacchus 2016 premia a 556 vinos
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2016 ya ha dado a conocer su medallero. Este año ha llegado a su décimocuarta edición y ha consolidado su prestigio internacional con un total de 1.854 vinos inscritos procedentes de 21 países. El Concurso Internacional de Vinos Bacchus…
Cómo es el consumidor según el tipo de vino que elige
«Dime qué tipo de vino bebes y te diré cómo eres». Esa clasificación ha sido hecha en el marco de una tesis que analiza los gustos y preferencias de los consumidores de vino tinto de la DOCa Rioja. Es obra de Izaskun Fernández Núñez que…
Los vinos de Jerez llenarán Valencia con su Sherry Festival
El Sherry Festival se ha consolidado como la gran cita anual de los vinos de Jerez. Valencia acogerá en abril la tercera edición del Sherry Festival con diez días consagrados a estos vinos. Tras dos exitosas ediciones en España, en Madrid 2014 y Barcelona 2015,…
As de Más, un nuevo verdejo hecho con pasión
El vino blanco As de Más es fruto de la iniciativa de la distribuidora de vinos Scott Henry. Está elaborado con la variedad verdejo procedente de diversas parcelas situadas en la localidad vallisoletana de La Seca, corazón de la denominación de origen Rueda. As de Más…
ProWein 2016 despide otra edición de récord
Prowein 2016 que ha tenido lugar en Düsseldorf (Alemania) del 13 al 15 de marzo ha sido un éxito, tal y como da a conocer la organización del evento vitivinícola. Las cifras han sido a lo grande: 55.000 visitantes especializados, 6.200 expositores y gran cantidad…
Un bag in box de vino con un original diseño
Este diseño de Nutcreatives de un bag in box de vino para un club de vinos se aleja de la forma habitual de este formato. ¿Quién pensaba que el bag in box es aburrido? Esta creación viene a demostrar que con la creatividad siempre se…
El villano, el vino más exclusivo que completa la Manada Luparia
Viña Luparia completa su Manada Luparia con El villano, su vino más exclusivo. Este es el sugerente nombre elegido para el último integrante de la “Manada Luparia”. Se trata del vino más especial y exclusivo de la marca, una edición limitada 2014, de tan solo…
Se entregan los Premios AEPEV a los mejores vinos de España
La ciudad de Mérida acogió el pasado 18 de marzo la VII edición de los premios AEPEV a los mejores vinos de España y también espirituosos. Se ha celebrado un acto en el Parador Nacional de la capital extremeña presidido por su alcalde Antonio Gutiérrez…
Dehesa de Luna Rosé 2015, un rosado de estilo francés
Dehesa de Luna Rosé 2015 es el vino más rosado de Bodega Dehesa de Luna. Tras su primera añada en 2014 la firma continúa elaborando este producto que sigue la tendencia de los vinos “provenzales” o de estilo francés. El vino rosado Dehesa de Luna…
Ana Portela, de Javier Sanz Viticultor, triunfa en un curso de sumilleres
Ana Portela, responsable de comunicación de Bodega Javier Sanz Viticultor, ha sido la primera de la promoción en el X Curso Internacional de Sumiller. Las tres mejores alumnas del curso, Ana Portela, Vanesa Gallardo y María del Pino Pérez, se disputaron el primer puesto en…
