Un sistema que permite identificar variedades y clones de vid
Fast Clone ID es un sistema patentado por la Universidad de La Rioja (UR, España) y la Universidade de Tras-os-Montes e Alto-Douro (UTAD, Portugal) que permitirá identificar en pocos minutos variedades y clones de vid. Investigadores del Grupo Televitis de Viticultura de Precisión de la…
La nueva Guía de Vinos Gourmets 2015
Ya está a la venta la Guía de Vinos Gourmets 2015, uno de los referentes vinícolas para profesionales y aficionados. Llega a su trigésima edición con más de 5.000 vinos catados a ciegas y más de 1.100 bodegas referenciadas con todos sus vinos, además de…
Protos Crianza 2011, el mejor de los últimos años
El nuevo Protos Crianza 2011 llega al mercado pisando fuerte con el único propósito de volver a cautivar a los incondicionales de los buenos vinos, indica la bodega de Peñafiel, del que dice que es posiblemente el mejor crianza de Protos de los últimos años….
Agrovin crece al inaugurar una planta de materias tartáricas en Rumanía
La firma Agrovin se expande internacionalmente con la puesta en marcha de Bioaldevin, una planta de transformación de materias tartáricas, incluyendo una destilería, en Focsani (Rumanía) y que dará empleo a más de 60 trabajadores. Agrovin ha inaugurado una planta de transformación de materias tartáricas,…
Los ganadores del concurso Tempranillos al Mundo
El Concurso Internacional Itinerante “Tempranillos al Mundo” y el Certamen Nacional “Monastrell y Vinos de Madrid” que se celebraron conjuntamente entre el 5 y el 7 de noviembre en Madrid ya tienen premiados. El Gran Tempranillo de Oro lo obtuvo Hammeken Cellars por Flor del…
La asamblea de CECRV se centra en la promoción del consumo de vino
Denominaciones de origen de numerosas zonas de producción del país asistieron el viernes a la asamblea general de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) que tuvo lugar en Alcázar de San Juan (Ciudad Real). Entre un completo programa de actividades organizado por la D.O….
Feria de Zaragoza pone en marcha eI I Premio Excelencia Enomaq 2015
Feria de Zaragoza convoca el I Premio Excelencia Enomaq 2015 dirigido a las bodegas de la Península Ibérica y que tiene como objetivo premiar la innovación e implantación de nuevos procesos industriales. El plazo para presentarse termina el 23 de enero de 2015. Feria de Zaragoza…
Cara Nord Tinto 2013, un vino de altura y de altas puntuaciones
Cara Nord Tinto 2013 es un vino procedente de viñedos aislados entre bosques y elaborado con las variedades Garnacha (42%), Syrah (38%) y Garrut (20%). Cuenta con una crianza de 6 meses en maderas de roble francés seleccionado. Cara Nord Tinto 2013 es un vino…
Abadía Retuerta opta por reducir el peso de las botellas de sus vinos de pago
La bodega Abadía Retuerta apuesta por un cambio de packaging en su afán por respetar el medioambiente y facilitar la labor comercial. Esta renovación afecta a sus vinos de gama alta, los de pago. Abadía Retuerta ha apostado por reducir el peso del packaging de…
Inauguran la Escuela de Enoturismo de Cataluña
Ha nacido la Escuela de Enoturismo de Cataluña en Vilafranca del Penedès, cuya puesta en marcha ha contado con el impulso del propio sector y del Ayuntamiento de Vilafranca. Abarca una oferta integrada de formación profesional modular, flexible y de calidad. El objetivo de la escuela, que…
Más ventas y rentabilidad, temas del Foro de Turismo Enogastronómico de Rioja Alavesa
¿Cómo incrementar las ventas y lograr más rentabilidad en tiempos como los actuales? Esta es la temática central del IV Foro de Turismo Enogastronómico de Rioja Alavesa, que celebrará su cuarta edición en la localidad de Laguardia los próximos 13 y 14 de noviembre. Serán dos días intensos…
El sistema de filtrado Zetaplus MH recibe un galardón a la innovación en Australia
Zetaplus MH ha recibido un prestigioso premio en Australia. El premio lo concede WISA, Wine Industry Suppliers Australia (asociación de suministradores de la industria del vino Australia) que otorgó a 3M por este producto el galardón de la innovación (Innovation Award). 3M Australia está de…
Para amantes del vino la Torres Experience llega a Donostia
Donostia acogerá el sábado 15 de noviembre, de 12 del mediodía hasta la medianoche, la Torres Experience, una cita para los amantes del vino. Los visitantes podrán degustar más de 60 vinos y destilados de Bodegas Torres y participar en talleres y actividades. La Torres…
El Centro Integral del Vino en Ronda potenciará la formación e I+D
Ya se ha inaugurado el Centro Integral del Vino en Ronda (Málaga) que servirá para impulsar la formación, la innovación, la investigación, la calidad y para mejorar de la comercialización. La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, durante el evento ha aplaudido el…
Cómo crear una bodega ecológica, una formación para viticultores en Extremadura
Emprendedores y productores extremeños podrán conocer el mecanismo de creación de una bodega ecológica artesanal con el fin de generar estímulos empresariales para la creación de nuevos negocios y de productos con mayor valor añadido a través del programa Ecoelaborando del Gobierno de Extremadura. El…