La bodega Paco & Lola lanza la última edición limitada de su marca de albariño Paco & Lola, tal y como dicen «para brindar por la diversidad y la libertad». Es una botella inspirada en los colores del arcoiris de la bandera que representa el colectivo LGTB. «Una botella para romper barreras con ‘orgullo’» afirman.

En esta ocasión, el vino albariño Paco & Lola se llena de color para celebrar la semana de la diversidad, «y aporta así su granito de arena en la lucha por promover la tolerancia, la normalización y el respeto a la diversidad», expresan desde la firma galllega.

Paco & Lola, un albariño 100%

Este vino albariño se elabora a partir del mosto flor «de uvas seleccionadas de nuestros mejores viñedos», afirman desde la bodega. Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos.
La fermentación se realiza en acero inoxidable a 16 ºC durante 21 días, manteniéndose sobre sus lías finas hasta la estabilización y embotellado.
En cuanto a su maridaje resulta ideal con aperitivos, sushi, pasta, pescados, arroces, carnes blancas y mariscos.
Notas de cata
Fase Visual
Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante.
Fase Olfativa
Intensidad media-alta, hierbas aromáticas, balsámicos, cítricos, pomelo, limón, tropical, piña, lichis y flores blancas.
Fase Gustativa
Fresco, goloso, muy frutal, equilibrado y persistente.

La edición del Orgullo

Esta nueva edición de la conocida botella de lunares, se estrenó en el III Atardecer Solidario organizado por la Quinta de San Amaro (Meaño, Pontevedra) . Más de 200 personas disfrutaron de una fiesta de igualdad y libertad en los jardines del hotel, en donde todo lo recaudado se destinó a la asociación Arela, de ayuda a niños con problemas de integración.
Esta nueva edición estará disponible en la Tienda Online de Paco & Lola desde el día 28 de junio, Día Internacional del Orgullo LGBT. Además, el próximo sábado 1 de julio, en Santiago de Compostela , se celebrará “True Colors”, la fiesta multilocal del Orgullo, en el corazón de la zona vieja compostelana con la participación de 18 locales, en los que se podrá disfrutar de el albariño Paco & Lola envuelto en su etiqueta especial.