El gerente de Bodegas Sumarroca, Joaquim Tosas se pone al mando de la patronal del cava y releva en el cargo de presidente a Damià Deàs. Tosas, que ya conoce bien los entresijos de un sector al que ha estado vinculado desde hace más de 12 años, hace frente a este nuevo reto con el compromiso de situar al cava como referente global.

Joaquim Tosas afronta el liderazgo de la patronal del cava en un momento clave para el desarrollo, la promoción y el posicionamiento del cava y lo hace con la vista puesta en el despliegue del plan estratégico de la D.O. Cava tras años de divergencias entre fabricantes. «Nos encontramos en la primera fase del despliegue del Plan Estratégico de la DO Cava y necesitaremos unidad, firmeza, consistencia y constancia durante este proceso que tiene como finalidad prestigiar al cava«, afirma. En este contexto, toma el relevo a Damià Deàs, del grupo González Byass, tras cuatro años de mandato.

Durante el acto de toma de posesión, Tosas ha compartido los cinco objetivos de su mandato:

1. Continuar el excelente trabajo realizado por la anterior presidencia y el equipo de AECAVA, incidiendo en la importancia de la sostenibilidad social, medioambiental y económica del sector.
2. Trabajar de manera unívoca y conjunta atendiendo a la diversidad y legítimos intereses de todos los miembros de AECAVA «convergiendo hacia lo que une y manteniendo un diálogo constante y constructivo entre nosotros con visión innovadora y de impacto positivo en la sociedad».
3. Promocionar el conocimiento y formación entre las empresas que forman parte.
4. Vertebrar un diálogo conjunto y constructivo con los demás actores del sector.
5. «Hacer saber a la sociedad, actores económicos y actores políticos nuestros compromisos, y específicamente con la calidad del producto que debe llevar al cava ser referente global«.

Formación y experiencia

El nuevo presidente de la patronal del cava es licenciado en Administración y Dirección de Empresas por el IQS de la Universidad Ramon Llull y en el Programa de Dirección General por el IESE, ha sido director general de Bodegas Sumarroca desde el año 2020 y miembro de la junta directiva de AECAVA desde el mismo año. Además, ha llevado a cabo labores como vocal del Consejo Regulador del Cava durante los dos últimos años.

Joaquim Tosas ha desarrollado su carrera en el ámbito comercial, marketing, comunicación y dirección en el entorno de la alimentación ; y está específicamente vinculado al sector de los vinos y cavas desde hace más de 12 años.