¿Cuánto gana un enólogo en España?
El portal de ofertas de empleo Jobted ha realizado un cálculo del sueldo medio de un enólogo en España. Lógicamente hay variación atendiendo a diferentes aspectos sean años de experiencia, conocimientos y formación, especialidad, el lugar donde se encuentre la bodega o la antigüedad en…
Smart Managing Sustainable Wine: un innovador sistema de gestión que evalúa la sostenibilidad de las bodegas
El proyecto Smart Managing Sustainable Wine está destinado a promover la sostenibilidad del sector vitivinícola en los mercados. Nace de la necesidad de establecer unos indicadores rigurosos que se puedan verificar sobre la sostenibilidad social, económica y medioambiental. La jornada de presentación de resultados del…
Tipsa S.L. acreditada en el programa Kit Digital para facilitar las soluciones VinoTEC a las bodegas
La empresa Tipsa, desarrolladora y propietaria de la plataforma de aplicaciones de gestión vitivinícola VinoTEC, está acreditada como agente digitalizador adherido al programa Kit Digital, iniciativa del Gobierno de España, enmarcada en los Fondos Next Generation EU. El Kit Digital tiene como objetivo subvencionar la…
Grandes vinos, pequeños productores… Vilasira Wine Market
El primer evento que reúne de forma exclusiva a pequeños productores de la comarca de Utiel-Requena se llama Vilasira Wine Market que bajo el lema «Grandes vinos, pequeños productores…» busca dar visibilidad a su trabajo y sus productos. Veinticinco bodegas con proyectos llenos de talento…
Las grandes fortunas españolas del mundo del vino
A veces resulta imposible escapar de la «llamada» de los rankings. Quien no haya curioseado alguno… que lance la primera piedra. Aquí tampoco nos hemos resistido a dejar sin fisgar la lista de las 200 personas más ricas de nuestro país para localizar a algunas…
Los ejes temáticos de Barcelona Wine Week 2022: sostenibilidad, variedades autóctonas, enoturismo, digitalización e innovación
Las variedades autóctonas y su importante papel por contribuir a un cultivo sostenible se ha elegido como hilo conductor de buena parte de las actividades de Barcelona Wine Week 2022. Tendrán cabida de igual forma tendencias como el enoturismo 4.0, la digitalización y la innovación…
FINE 2022 apuesta por el enoturismo de reuniones
La Feria Internacional de Enoturismo FINE 2022 regresa a Valladolid los días 1 y 2 de marzo con su tercera edición. FINE #WineTourismExpo es un mercado de contratación especializado en este segmento dirigido, en exclusiva, a profesionales del enoturismo tales como bodegas, rutas y destinos,…
Fallece Mariano Beroz, que fue presidente de la DO Somontano durante 24 años
El Consejo Regulador de la D.O.P. Somontano muestra su dolor ante el fallecimiento de Mariano Beroz Bandrés, que estuvo al frente de la entidad durante 24 años. El Consejo Regulador muestra sus condolencias a la familia y seres queridos por el repentino fallecimiento de Mariano…
Fitur 2022, el gran evento internacional del turismo, aumenta su participación en más de un 50%
La próxima edición de Fitur se celebrará del 19 al 23 de enero y está organizada por Ifema Madrid bajo el lema “Abrazamos el Mundo”. El mundo del enoturismo y el vino no suele faltar a esta cita para dar a conocer su valiosa oferta…
Especial gestión de bodegas, elaboración, envasado, cierre y transporte de vinos
Elaboración, embotellado, etiquetado, cierre y transporte de vinos, sin olvidar la gestión de bodegas, son algunos de los temas de este especial con productos y servicios que mejoran el día a día de los trabajadores de la actividad vitivinícola. Esta selección es una recopilación de…
La primera Guía de Enoturismo de Peñín incluye más de 450 bodegas de todas las regiones de España
La nueva Guía de Enoturismo de Peñín ya está disponible en la web de Peñín. En ella tienen cabida más de 450 bodegas de todas las regiones de España. Su publicación ha coincidido con la celebración del Día Mundial del Enoturismo. Una obra con los…
La experiencia de transformación digital de tres bodegas que usan la tecnología en la nube de Microsoft
Se habla mucho de la digitalización de la actividad vitivinícola en general, a continuación es posible concretar con los casos de tres firmas elaboradoras de vino. Bodega Doña Felisa, Bodegas Baigorri y Bodegas Vega de Yuco están descubriendo los beneficios de la transformación digital de…
Las bodegas de IWCA invierten en medición y reducción de emisiones para progresar hacia la neutralidad climática en 2050
International Wineries for Climate Action (IWCA) presenta su primer informe anual en un acto en Londres. Destacaron su crecimiento, ya que ha pasado a ser un colectivo con 10 bodegas miembro y 12 miembros candidatos. La presentación del informe contó con Miguel A. Torres, presidente…
El turismo enológico, una de las experiencias favoritas de los españoles para viajar
Las tradicionales rutas de vino, las visitas guiadas a viñedos, las catas y el alojamiento en las bodegas españolas más emblematicas, ganan terreno como el plan perfecto para una escapada de fin de semana. Los destinos aprovechan el potencial del Enoturismo para ofertar experiencias variadas…
Depósito de maduración de lías de Defranceschi-Sacmi
Un depósito de maduración de lías sirve para extraer levaduras y extraer subproductos ricos en propiedades organolépticas y físicas. Así se pueden usar para modificar la composición y mejorar la calidad de vinos blancos y rosados. El Depósito de maduración de lías de Defranceschi-Sacmi es…
