El “Recorrido por la excelencia del Cava” mostró las cualidades de 18 cavas de guarda superior
Dieciocho cavas excepcionales de guarda superior mostraron la excelencia de la DO Cava en una cata virtual liderada por el sumiller Ferran Centelles junto al presidente de la denominación Javier Pagés. El prestigioso sumiller Ferran Centelles, delegado en España de Jancis Robinson, responsable de Bebidas de…
Las denominaciones de origen catalanas se unen en una campaña que promueve el consumo en Cataluña
Acercar al consumidor que vive en Cataluña los vinos catalanes con Denominación de Origen que garantizan proximidad y calidad. Este es el principal objetivo por el que se han unido 11 denominaciones de origen vitivinícolas catalanas en una campaña pionera bajo el lema Gaudeix del…
El proyecto de segmentación y zonificación de la DO Cava a examen por reconocidos expertos mundiales
Con el objetivo de afrontar los desafíos del mercado global de vinos espumosos, Cava está inmerso en un proyecto para resaltar la calidad, diferenciación, su origen y prestigio. Para ello, el Consejo Regulador del Cava ha contado con la colaboración de algunos de los mejores…
La nueva compañía Ferrer Miranda nace a partir de cuatro bodegas de Freixenet en España y Argentina
A raíz de la compra por parte de Pedro Ferrer Noguer al Grupo Freixenet de las bodegas Valdubón, Solar Viejo, Vionta y Finca Ferrer Argentina, nace la nueva compañía Ferrer Miranda. Especializada en vinos tranquilos, esta empresa entra en el sector pisando fuerte; en su…
La D.O. Somontano, entre las diez primeras en intención de compra
El 60% de los consumidores afirma que la denominación de origen es importante a la hora de seleccionar y comprar alimentos de calidad, según se desprende de un estudio realizado para las DD.OO. Somontano y Jamón de Teruel. Además se indica que el vino D.O. Somontano…
Enofusión mostrará los grandes vinos españoles en TopWineSpain
La Muestra Internacional de los Grandes Vinos Españoles, TopWineSpain, tendrá lugar los días 28 y 29 de enero en Madrid durante la celebración de la IX edición de Enofusión. Durante estos dos días, el público internacional podrá conocer una selecta muestra de las mejores bodegas…
Axial Vinos consigue las certificaciones de calidad y seguridad alimentaria IFS y BRC
Gracias al asesoramiento de Marco Gestión y tras superar satisfactoriamente la auditoría correspondiente, Aenor ha concedido a este grupo vitivinícola las certificaciones IFS Broker, IFS Logistic, BRC Broker y BRC S&D. Estos cuatro certificados, que acreditan el cumplimiento de los protocolos de calidad requeridos por…
Bodegas Ysios (Domecq Bodegas) consigue la "Q" de Calidad Turística
Bodegas Ysios (Laguardia, en la Denominación Calificada de La Rioja) acaba de ser reconocida con la “Q” de Calidad Turística, una distinción que concede el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE), entidad de certificación de sistemas de calidad para empresas turísticas, según informa la empresa…
