Freixenet anuncia un ERE para reducir su plantilla “en un máximo de 180 empleados”
Freixenet busca reducir su plantilla y aplicará un Expediente de Regulación de Empleo (ERE) que afectará a «un máximo de 180 empleados”. Esta cifra representa el 24% de los trabajadores de la compañía. Ente los motivos menciona un contexto en el que la sequía ha…
Dieciséis bodegas participan en La Primavera del Cava 2025 con un programa de experiencias para todos los públicos
El festival enoturístico La Primavera del Cava se prepara para su octava edición del 9 al 31 de mayo con la participación de dieciséis bodegas. Durante casi todo el mes de mayo, el festival ofrecerá una agenda repleta de experiencias que fusionan la tradición vitivinícola…
Mestres, el sueño de elaborar espumosos de largas crianzas
Mestres, con un legado vitivinícola que se remonta a 1312, celebra su centenario como pionera en la elaboración de vinos espumosos gastronómicos. Desde la creación del revolucionario Brut Nature Visol en 1945 hasta su proyecto «La Cavateca», con cavas de más de 20 años de…
Ventas de la DO Cava: escasez de producto por los estragos de la sequía y revalorización de precios
La Denominación de Origen Cava afronta un 2025 marcado por la escasez de producto debido a la severa y continuada sequía. Sin embargo, ha aprovechado la coyuntura para revalorizar sus ventas, también gracias al auge de los cavas ecológicos y los cavas de Guarda Superior…
Todo listo para la 8ª edición del festival culinario Passeig de Gourmets en Barcelona en el que participa la D.O. Cava
La Denominación de Origen Cava se alía con el festival culinario Passeig de Gourmets. El evento, que se celebra del 13 al 23 de marzo, contará con la participación de 19 restaurantes y diversas actividades gastronómicas. La D.O. Cava se alía nuevamente con Passeig de…
Mastinell obtiene el sello «Elaborador Integral» de la DO Cava
La bodega Mastinell, ubicada en el corazón del Penedés, ha sido reconocida con el sello «Elaborador Integral» por la Denominación de Origen Cava. Este distintivo, otorgado por el Consejo Regulador, certifica que Mastinell lleva a cabo el 100% del proceso de elaboración de sus cavas…
La sequía frena el crecimiento y las ventas globales de cava
Las ventas globales de cava han experimentado una caída del 12,28% en los primeros nueve meses de 2024 debido a la escasez de producción provocada por la prolongada sequía en España. Los principales mercados, como Alemania y Reino Unido, han sufrido significativamente la restricción de…
Segura Viudas Brut Reserva 2022 y Rosé Vintage 2022: dos cavas para celebraciones especiales
Segura Viudas presenta sus cavas Brut Reserva 2022 y Rosé Vintage 2022 en una campaña llena de sabor y tradición protagonizada por la chef estrella Michelin Vicky Sevilla. La bodega Segura Viudas, ubicada en el corazón del Penedès, lanza los nuevos cavas Brut Reserva 2022…
Fallece Josep Ferrer Sala, modernizador e impulsor de la expansión internacional de Freixenet
El copresidente de honor de Freixenet, Josep Ferrer Sala, ha fallecido a la edad de 99 años. La propia firma lo da a conocer en un comunicado donde destaca su trayectoria y liderazgo para modernizar la bodega y promover su expansión internacional. Josep Ferrer Sala,…
Los mejores vinos para regalar en Navidad
La Navidad es época de celebraciones, de compartir momentos especiales y reunirse con familiares y amigos y muchas veces esto invita a regalar, tanto por las fechas destinadas a ello, como simplemente por ser una muestra de afecto o agradecimiento. Y una gran opción para…
Alta Alella Mirgin Reserva Blanco y Rosé 2020: dos cavas de Guarda Superior de origen Mediterráneo
Los cavas Alta Alella Mirgin Reserva Blanco y Rosé 2020 están elaborados con uvas ecológicas cultivadas en viñedos situados a pocos kilómetros del mar, encapsulando la frescura y la elegancia de su entorno. Gozan del sello de Elaborador Integral de la DO Cava. Mirgin Reserva…
Alta Alella Mirgin, 23 vendimias en el corazón de un parque natural
Alta Alella Mirgin celebró su 23ª vendimia con una exclusiva experiencia sensorial en su bodega de Alella. Personalidades del mundo del vino, sumilleres y críticos disfrutaron de cortometrajes, maridajes gastronómicos y vinos excepcionales seleccionados por la familia Pujol-Busquets, destacando la combinación de cine y enología…
Elyssia Brut Nature, un sofisticado cava para conquistar el segmento prémium
Elyssia Brut Nature, el sofisticado cava prémium complementa a la gama Elyssia, integrada por Elyssia Brut y Elyssia Pinot Noir, dos vinos reconocidos por su calidad y excelencia. Con el fin de consolidarse dentro del segmento prémium, llega Elyssia Brut Nature, un cava que combina…
La nueva edición de la guía de vinos Wine Up! incluye 1159 referencias
La guía Wine Up!, que recoge vinos, vermuts y destilados de España, estrena su 23ª edición con el reconocimiento de mejor guía de vinos de España, un galardón otorgado por IWC Industry Awards el pasado mes de noviembre. La guía de vinos Wine Up! tiene nueva edición que…
Grupo Freixenet presenta un ERTE que afectaría hasta 615 trabajadores para hacer frente a la sequía
Grupo Freixenet anuncia en un comunicado la presentación de un ERTE por fuerza mayor para Freixenet S.A. y Segura Viudas S.A.U con el objetivo de hacer frente a la sequía. El ERTE se activaría en mayo y tendría una afectación de hasta 615 personas. Explican…