La Jornada de Puertas Abiertas de bodegas elaboradoras de cava vuelve el 12 de octubre
Para poder visitar las bodegas será necesario realizar una reserva previa. En la mayoría de ellas se podrá visitar las bodegas, las viñas que la rodean y recibir una degustación de uno o más cavas. La Jornada de Puertas Abiertas de las bodegas elaboradoras de…
‘Origen’: la edición estuche del icónico cava Kripta que incluye tres añadas singulares
El estuche homenaje a Kripta de Agustí Torelló Mata (ATM) incluye las añadas singulares de 2008, 2013 y 2016 y está a la venta en tiendas especializadas y alta restauración. Agustí Torelló Mata rinde homenaje a Kripta, uno de los cavas con vocación de excelencia…
Vins Família Ferrer: 400 años vinculados con el viñedo para hacer vinos y cavas que ponen en valor el origen
A través de una viticultura sostenible con la mínima intervención, el proyecto de Vins Família Ferrer pone en valor más de 400 años de pasión por la viticultura a través del terroir, la zona y la tradición. Vins Família Ferrer es un proyecto que apuesta por…
Josep Raventós Gran Reserva, el cava cremoso y delicado con el que Codorníu homenajea a su creador
Coincidiendo con la conmemoración de los 150 años del primer cava, Codorníu ha querido homenajear a su creador, Josep Raventós Fatjó. Y lo ha hecho con un cava muy especial, un nuevo Gran Reserva de la colección Codorníu Ars Collecta, un cava cremoso, delicado y…
Argraf afianza su presencia en Cataluña con la compra de Redgraf, imprenta especializada en etiquetas para cava
Grupo Argraf, especializado en el diseño e impresión de etiquetas para vino en España, comunica la adquisición de Redgraf que factura 4 millones de euros al año y cuenta con una plantilla de 19 empleados. De esta forma consolida su presencia en esta importante zona…
Kripta, el cava en botella de ánfora de Agustí Torelló Mata, bate récords de ventas y asigna cupos de distribución por primera vez en su historia
Con un incremento de las ventas del 30% respecto a 2021, Agustí Torelló Mata ha tenido que asignar cupos de distribución para mantener su posicionamiento de marca. Tras la reactivación de la restauración pospandemia, Kripta, el cava de diseño de Agustí Torelló Mata con más…
Freixenet ICE, el cava llamado a romper estereotipos
Freixenet ICE es la nueva gama de cavas del reconocido grupo catalán que está compuesta por dos deliciosos sabores: Ice y Ice Rosé. Ice es un cava con un assemblage creado especialmente para tomar con hielo y convertirse en un mixer perfecto para cocktail. La nueva gama…
Grupo Freixenet cumple 20 años como socio fundador del Pacto Mundial de Naciones Unidas
La compañía vitivinícola reafirma su compromiso con la Agenda 2030 y el desempeño de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y presenta un nuevo informe de Progreso Mundial de Naciones Unidas. La compañía de espumosos Freixenet cumple 20 años como socio fundador del Pacto Mundial de…
Los ODS como eje central de la jornada anual de AECAVA
La Asociación de Elaboradores de Cava (AECAVA) celebró su Asamblea General con una nueva edición presencial. El eje principal ha estado en consonancia con los últimos movimientos e inclinaciones del sector, centro los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). El Cava Centro de San Sadurní de…
Cavawinner, el proyecto de I+D para posicionar el cava español en mercados internacionales, finaliza con éxito
El proyecto finaliza con interesantes avances para el sector del cava gracias a la investigación y la incorporación de nuevas tecnologías e inteligencia artificial a su sistema de elaboración tradicional. Los miembros del consorcio de Cavawinner se han dado cita en un evento en Cavas…
Henkell Freixenet cerró 2021 con un incremento de ventas del 11%
Henkell Freixenet consolida su liderazgo mundial en la categoría de los vinos espumosos y supera el nivel de facturación anterior a la pandemia. Además, posiciona Freixenet como la marca más fuerte de la compañía al superar la venta récord de 107 millones de botellas en…
Alta Alella incorpora el nuevo sello Elaborador Integral otorgado por la DO Cava
El nuevo sello distintivo otorgado por la Denominación de Origen Cava, Elaborador Integral, identifica a las bodegas que elaboran y vinifican al 100% en la propiedad. En su apuesta de garantía, trazabilidad y calidad del cava, Alta Alella vuelve a ser pionera al recibir el…
Juvé & Camps obtiene el sello «Elaborador Integral», el mayor reconocimiento de la D.O. Cava
Juvé & Camps se ha convertido en una de las primeras bodegas en ser acreditada por la D.O. Cava con el nuevo distintivo de “Elaborador Integral”. Se trata de un nuevo sello que nace de la nueva normativa del Consejo Regulador y que avala que…
La D.O. Cava apuesta por una viticultura sostenible y de elaboración integral
La D.O. Cava está llevando a cabo un ambicioso proceso para implementar la nueva normativa del Consejo Regulador, ya vigente, y que ha supuesto un crecimiento del 65,43% de la categoría de ecológico en expediciones el último año y que propiciará importantes avances hacia una…
Freixenet relanza con nueva imagen sus emblemáticos cavas premium Elyssia
Elyssia Gran Cuvée y Pinot Noir, los cavas premium de Freixenet, presentan nueva imagen basada en la simplicidad y la elegancia. Freixenet, marca con presencia mundial en el mercado de los espumosos, relanza su emblemática gama de cava Elyssia, con Elyssia Gran Cuvée y Elyssia…