Privat Atelier Gran Reserva: un especial cava monovarietal ecológico de xarel·lo que destaca por su elegancia
Privat presenta su nuevo cava, el Atelier Gran Reserva, elaborado con uva xarel·lo de viñedos ecológicos y con una crianza de 30 meses. Este espumoso destaca por su rica complejidad aromática y su delicadeza artesanal. Además, la bodega Privat es reconocida por su compromiso con…
Fallece el viticultor y referente del cava Xavier Gramona
El mundo del vino se despide de Xavier Gramona, viticultor, bodeguero y quinta generación de la familia al frente de la conocida marca de cava Gramona. Gran abanderado del cava, fue promotor del sello Corpinnat como miembro fundador y primer presidente de esta marca colectiva….
Cuatro propuestas de la colección de cavas Ars Collecta de Codorníu
A continuación varias propuestas exclusivas de Codorníu Ars Collecta: Codorníu Ars Collecta con una etiqueta con luz fluorescente, Codorníu Ars Collecta Grand Rosé 2020, Jaume Codorníu Gran Reserva 2018, Codorníu Ars Collecta Josep Raventós Gran Reserva. Bruno Colomer, director técnico de Codorníu y Mejor Enólogo…
El cava más refrescante para tomar con hielo y en copa balón: la gama Freixenet ICE
Freixenet ICE es un cava refrescante, casual y elegante elaborado específicamente para ser servido en copa balón y con cubitos de hielo. La gama está compuesta por dos sabores: ICE y ICE Rosé. Y admite más combinaciones como la menta o los frutos rojos, para…
Segura Viudas: elaboración de cavas prémium y enoturismo sostenible en el Penedès
La bodega Segura Viudas combina técnicas innovadoras con la tradición para producir cavas prémium. Reconocida en concursos nacionales e internacionales, la firma del Penedès se compromete con la sostenibilidad y la biodiversidad. Además, ofrece experiencias enoturísticas que resaltan el entorno natural y el patrimonio cultural,…
Estos son los 5 puntos clave que recoge el plan estratégico de AECAVA para los próximos tres años
AECAVA ha publicado su Plan Director 2023-2025 dónde busca poner de relieve la importancia socioeconómica del sector del cava, acelerar la implementación del plan estratégico de la DO Cava y reforzar la competitividad de las empresas. El presidente de la Asociación de Elaboradores de Cava…
Anna Ice y Anna Ice Rosé, las propuestas de Anna de Codorníu para congelar el verano
Anna Ice es el cava helado de Anna de Codorníu diseñado para refrescar las celebraciones veraniegas. Con un nuevo y moderno diseño en sus variedades Anna Ice y Anna Ice Rosé, estas bebidas ofrecen una experiencia refrescante y única. Anna de Codorníu invita a refrescar…
18 actividades únicas en la sexta edición de la Primavera del Cava
La Primavera del Cava regresa con su sexta edición, con 18 actividades en el Alt Penedés, el Alt Camp, Alella y la Conca de Barberá. Organizada por AECAVA, la iniciativa de enoturismo ofrece una combinación de naturaleza, gastronomía y cava, con actividades únicas en cada…
La DO Cava cierra 2022 con un récord histórico de ventas de 249 millones de botellas
El cava ecológico y el cava de guarda superior con largas crianzas son las tendencias destacables en el mercado. Además, los mercados internacionales, incluyendo Alemania y Suecia, así como los mercados emergentes, han mostrado un gran potencial de crecimiento para la DO Cava. La Denominación…
Dos cavas de Freixenet y Segura Viudas para ver la vida de color de rosa
Siempre hay buenos momentos para elegir vinos de color rosa. De los rosados se ha dicho que están de moda, incluso que no están de moda pero que su momento está por llegar, en algunos países son superventas y en otros no tanto. Para quienes…
Freixenet, sinónimo de calidad, innovación y experiencia
Más de 100 años avalan la trayectoria de la reconocida marca de cavas y vinos Freixenet. Entre sus hitos están los cultivos de levaduras propias para elaborar sus cavas y la implantación de innovaciones en enología, tecnología y marketing. Todo ello para ofrecer la máxima…
Los españoles se muestran optimistas ante el nuevo año, según un estudio de Henkell Freixenet
Según el último estudio internacional de Henkell Freixenet, los españoles obtienen una notable mejora en el índice “Celebra la Vida”, que aumenta de un 4,6 a un 4,8, una cifra que se coloca por encima de la media internacional, fijada en un 4,3. La encuesta…
Cordón Negro y la Colección de Vinos Freixenet ‘Selección Especial’ protagonizan las campañas de la marca de espumosos para Navidad
A través de una comunicación positiva y alegre, la nueva campaña global de Freixenet, lanzada en los principales mercados de consumo de cava, quiere que las personas celebren los momentos cotidianos y especiales. Además, el Grupo también ha lanzado la primera campaña de TV de…
Las ventas de cava siguen al alza y la DO Cava prevé superar las cifras récord de 2021
Durante los primeros nueve meses de 2022 las ventas de cava han crecido más de un 3%, lo que parece confirmar que, tras la campaña de Navidad, la Denominación cerrará el año superando las cifras de 2021. La Denominación de Origen Cava muestra optimismo ante…
Cuvée Isabel Especial Tradició, un cava especial de uvas de viñas viejas
Cada botella de la Cuvée Isabel edición especial contiene un enorme respeto al conocimiento ancestral, pasión por el terroir y la peculiar manera de entender el vino espumoso propia de Robert J Mur. Un cava de edición limitada del que tan solo se han elaborado…