Ocho tendencias que configuran el panorama de las bebidas alcohólicas
La empresa NielsenIQ, que analiza el comportamiento de compra de los consumidores, muestra las tendencias que predominan en el ámbito de las bebidas alcohólicas tomando 2024 como año de referencia. Habla de cambios en los comportamientos de consumo, como el aumento de la moderación, la…
Fino y manzanilla: claves para disfrutarlos
Los vinos blancos se convierten en la elección ideal para disfrutar de un aperitivo en los meses más cálidos del año gracias a su carácter refrescante y su versatilidad gastronómica, destacando tanto el fino como la manzanilla del Marco de Jerez. El fino y la…
Los datos más destacados del sector del vino en 2024 según el informe de OIV: superficie de viñedo, consumo, producción y comercio
Se ralentiza la disminución de la superficie de viñedo mundial, el cambio climático afecta a la producción de vino negativamente, el consumo cambia ante diferentes hábitos sociales y estilos de vida, los volúmenes y valores de comercio internacional siguen estables… Estos son algunas de las…
Amenazas y oportunidades en el mercado mundial del vino en 2025
Ante un mercado afectado por la bajada del consumo y por la inestabilidad comercial por ejemplo provocan las medidas arancelarias, en IWSR que realiza estudios e investigación de mercados y consumidores de vino y bebidas, ven atisbos de luz. Algunas amenazas brindan oportunidades. El sector…
El Foro de Enoturismo de Rioja Alavesa se prepara para su XV edición
Los días 27 y 28 de marzo Rioja Alavesa ofrecerá dos jornadas en las que abordarán cómo integrar el bienestar en el enoturismo, las nuevas tendencias en el mundo del vino y propuestas turísticas disruptivas. Un evento imprescindible para todos aquellos que buscan estar a…
La situación mundial y cómo afecta a la venta de viñedos y sus precios
¿Qué factores están afectando al precio de los viñedos en el mundo? ¿De qué forma se están comportando algunos países productores de peso? Ante un panorama de disminución del consumo y tensiones geopolíticas, el informe The Wealth Report 2025 de Knight Frank realiza un análisis…
Las ventas de Rioja crecen en 2024 a pesar de la recesión y caída del consumo de vino en España
La Denominación de Origen Calificada Rioja ha presentado un balance positivo en 2024, con un crecimiento del 0,63% en sus ventas y un liderazgo en el mercado español a pesar de la recesión. Asimismo, las ventas de Rioja en el exterior crecieron un 4,42%, con…
El consumo de vino en España muestra estabilidad en 2024, con un leve aumento del 0,7% anual
El mercado del vino en España muestra signos de estabilidad en 2024, con un leve aumento en el consumo y un crecimiento destacado en el «tercer canal» según un informe de la la Interprofesional del Vino de España (OIVE). A pesar de un ligero descenso…
El futuro del sector del vino: tendencias clave y principales preocupaciones
Una encuesta a 1.300 expertos de toda la cadena de valor mundial del vino, encargada por ProWein y elaborada por la Universidad de Geisenheim, sirve para realizar un informe que esta vez se centra en el futuro del sector del vino y las principales preocupaciones…
La CECRV pide a Bruselas un trato diferenciado para el vino y un plan de acción específico sobre las indicaciones geográficas
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas ha pedido a europarlamentarios españoles que agilicen la reforma vitivinícola, diferencien el vino de otras bebidas alcohólicas y protejan las indicaciones geográficas. Además, han solicitado un plan de acción específico y políticas comerciales que favorezcan el sector. La…
Los vinos de Jerez ganan terreno entre los consumidores jóvenes
Un reciente estudio realizado por el Instituto DYM evidencia que los vinos de Jerez están experimentando una buena acogida entre las nuevas generaciones. A pesar de su larga tradición, estos vinos se han adaptado a los gustos modernos y se perciben como productos de alta…
Envases de vino y diseños de marca que rompen esquemas para llegar a nuevos consumidores
Conforme las marcas de vino se enfocan más en los nuevos consumidores, emplean sus envases y etiquetas para eliminar las barreras al consumo. A medida que las marcas de vino se dirigen cada vez más a los nuevos consumidores, utilizan sus envases y marcas para…
La herramienta de Inteligencia Artificial que determina la cantidad de vino en una copa y sus compuestos bioactivos a partir de una fotografía
Investigadores del ICVV, CIAL, IFCA, CIBIR y la UR desarrollan una herramienta basada en Inteligencia Artificial (IA) que determina la cantidad de vino en una copa y sus compuestos bioactivos a partir de tan solo una fotografía. Un equipo de investigación ha desarrollado una herramienta…
Excedente y consumo de vino: los factores que pueden arrojar luz sobre el mercado del vino en Estados Unidos
¿Cómo está siendo el comportamiento de Estados Unidos en sus importaciones de vino? ¿Qué factores clave influyen en este mercado tradicionalmente de gran importancia para la actividad vitivinícola? Rafael del Rey, director general del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), ofrece una visión detallada…
Mercados, consumidores y competitividad, estos son los puntos estratégicos que CEEV sugiere para afrontar los retos del sector europeo del vino
En el encuentro de alto nivel sobre la política vitivinícola, el Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV) han solicitado que la política de la UE tenga una visión de futuro y se enfoque en los mercados, los consumidores y la competitividad de las empresas que…
