Nace Anna Rocks, la versión polo del cava Anna Ice Edition de Codorníu
La apuesta de Grupo Codorníu por reinventarse, junto a la necesidad de enfrentarse a nuevos retos por parte del mejor repostero del mundo, Jordi Roca, chef de El Celler de Can Roca; han dado como resultado Anna Rocks. Un revolucionario polo de cava creado a partir…
Los merecedores de los Premios D.O. Ribeiro 2016
Los Premios D.O. Ribeiro 2016, organizados por su Consejo Regulador, reconocerán a los mejores vinos blancos, de bodega y de colleiteiro, y tinto de la Denominación de Origen más antigua de Galicia. También están las categorías “Mujer y vino”, “Mejor Tarea de Comunicación” y “Persoeiro…
Los vinos de Torres se van de gira con los hermanos Roca
Los vinos de Bodegas Torres, Mas La Plana y Grans Muralles, han sido elegidos por los hermanos Roca en su gira gastronómica «The Cooking Tour Experience 2015» que visita Argentina, Estados Unidos y Turquía. También cuentan con Marimar Estate Mas Cavalls Pinot Noir, el vino…
Diez tendencias clave reveladas en la Cumbre del Vino
El balance de la Cumbre del Vino deja buenas cifras: 1.800 personas asistieron a la Conferencia Internacional; 600 participaron en las actividades paralelas y culturales del viernes 13 en el Palacio de Congresos de Toledo; 400 universitarios en las catas realizadas en cinco campus de…
Los hermanos Roca eligen vinos de Torres para su gira americana
Los vinos Grans Muralles y Mas La Plana de Torres se van de gira con los los hermanos Roca en su periplo americano que consiste en eventos de cenas y comidas para trasladar su conocido restaurante El Celler de Can Roca a diferentes destinos de…
Vinos, Josep Roca y personalidades de prestigio en la entrega de los Premios de la D.O. Ribeiro
La Denominación de Origen Ribeiro ha entregado sus premios anuales en una gala que reunió en el Hotel Monasterio de San Clodio (Leiro, Ourense) a profesionales del sector llegados de toda España. La gala de los Premios de la D.O. Ribeiro fue una muestra del…
La 5ª Copa Jerez recae en el restaurante Clou de Dinamarca
La 5ª Copa Jerez ha sido para el dúo formado el chef Jonathan Kjølhede Berntsen y el sumiller Alexander Kjølhede Berntsen del restaurante Clou de Copenhague. Más de seis horas entre fogones y 21 propuestas gastronómicas han sido necesarias en la jornada final para que…
Gastronomía y vinos de Jerez en la Final Internacional de la 5ª Copa Jerez
Más de 300 destacados profesionales de la gastronomía mundial se reunirán con motivo de la Final Internacional de la 5ª Copa Jerez. Siete países, 21 propuestas gastronómicas, grandes joyas de la enología y un solo vencedor: el mejor maridaje con vinos de Jerez. El próximo 15 de…
