Última noticias

Suscríbete a nuestro Boletín

Maquinaria y tecnología para la bodega

Depósitos Ganimede: cómo aprovechar el carbónico de la fermentación en el proceso de vinificación 

Un sombrero continuamente empapado de mosto (sin procedimientos mecánicos), remontados naturales sin agresión al producto, posibilidad de extraer las pepitas, temperatura de fermentación controlada y mucho más homogénea… Todas estas características exclusivas de Ganimede garantizan obtener vinos más afrutados y con taninos más suaves y…

Suscríbete a la newsletter

Suscríbase gratis a la newsletter de Tecnovino para recibir en su e-mail información profesional práctica para la industria del vino, bodegas, productos enológicos, catas y maridajes.
Holler Box