Oenoprot: nuevas tecnologías dirigidas al proceso de vinificación
El proyecto Oenoprot tiene el objetivo de desarrollar nuevas tecnologías de vanguardia en el proceso de vinificación. Lo coordina la Universidad de Zaragoza y participan centros de investigación y empresas de Francia, Andorra y España. La industria vitivinícola afronta importantes retos, el cambio climático está…
Finca La Pared Rosé y Chardonnay, dos monovarietales de parcelas de viñedo de la Sonsierra navarra
Finca La Pared Rosé y Chardonnay, dos vinos monovarietales de Bodegas Marco Real procedentes de una selección de parcelas de sus viñedos situados en la Sonsierra navarra. Llegan para completar esta gama, compuesta por el graciano, syrah y Finca La Pared Cuvée Especial. La bodega…
Requena acogió una jornada técnica para impulsar el sector vitivinícola en la Comunidad Valenciana
Expertos del sector vitivinícola se reunieron en una jornada técnica en la Estación de Viticultura y Enología de Requena para analizar los retos actuales del sector. Organizada por la Conselleria de Agricultura se han tratado temas como la evolución de la demanda, tendencias del mercado,…
Aprueban el reparto de 130 millones de euros como apoyo al sector vitivinícola
La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural ha aprobado la distribución entre las comunidades autónomas de 149,9 millones de euros para financiar distintas medidas para el sector vitivinícola recogidos en la Intervención Sectorial Vitivinícola (ISV), así como para desarrollar el programa escolar de consumo…
Beber, Comer, Amar Jerez: el libro sobre la influencia de los Vinos de Jerez en la alta gastronomía
El libro “Beber, Comer, Amar Jerez” desvela las claves de la revolución gastronómica de los Vinos de Jerez y analiza cómo han dejado una profunda huella en la alta cocina moderna. Llega de la mano de El Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y…
62 Millas al Cielo, un vino tinto de Ribera del Duero marcado por la altitud
Llega 62 Millas al Cielo, un vino marcado por la altitud de los páramos de Fompedraza. Este tinto fino, que cuenta con 9 meses de crianza, procede de viñedos situados a 900 metros, de los más altos de la DO Ribera del Duero. Pago del…
La Interprofesional refuerza el posicionamiento de los vinos españoles en China
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) lanza una ambiciosa campaña de comunicación en China con la que lleva al país asiático la diversidad y calidad de los vinos españoles. Durante junio, hay programadas dos catas, talleres para importadores chinos y se colabora en…
Lan Rosado, un vino fresco y sabroso de tempranillo y viura
Llega Lan Rosado, un vino divertido, con carácter y estilo propio que para María Barua, enóloga de Lan, constituye “amor al primer sorbo”. Este rosado agradable es perfecto para disfrutar de una tarde de tapas, una barbacoa de amigos o un terraceo. Lan Rosado 2023…
Creación de marca, consumo de vino, agricultura regenerativa… temas del foro de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja
Con temas actuales y de interés sobre elaboración, comercialización, consumo de vino y agricultura regenerativa, la Asociación de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja ha celebrado la segunda edición del foro “Fortaleciendo la cadena de valor del vino”. El evento ha reunido a…
Pintia Vaccea, protagonista del estreno de la temporada de maridajes de la Ruta del Vino Ribera del Duero
La Ruta del Vino Ribera del Duero estrenará la temporada de maridajes de ruta este próximo 15 de junio en Pintia Vaccea. La iniciativa enoturística tiene el objetivo de dinamizar la Ribera del Duero en lugares singulares, poniendo en valor los productos de proximidad y…
Bodegas Izadi protagoniza la entrega de estrellas Michelin en Helsinki
Bodegas Izadi, de la DOCa Rioja, se convierte en el vino oficial de la ceremonia de entrega de las nuevas estrellas Michelin en Helsinki, donde se proclamó a dos nuevos triestrellados. La bodega ubicada en la Denominación de Origen Rioja y que hunde sus raíces…
Manifiesto sobre el futuro del sector vitivinícola europeo: retos y soluciones para su sostenibilidad
El sector vitivinícola europeo se encuentra ante desafíos estructurales y coyunturales que amenazan su sostenibilidad. El reciente manifiesto del Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV), asociación a la que pertenece la Federación Española del Vino (FEV), identifica seis prioridades estratégicas para enfrentar estos desafíos, desde…
La diversidad de la oferta protagonizará la bienal de maquinaria agrícola Agraria
Agraria, feria bienal de maquinaria agrícola, regresa del 28 al 31 de enero de 2025 al recinto de Feria de Valladolid. La diversidad de la oferta protagonizará este certamen en el que tienen cabida todo tipo de cultivos de secano y regadío. Agraria es una…
Mucho Más, la gama de vinos superventas de Félix Solís celebra su éxito
Félix Solís tiene en marcha la promoción de su gama de vinos Mucho Más, que cuenta con con más de 15 millones de botellas vendidas. Recientemente ha celebrado un showcooking donde la gama de vinos Mucho Más ha acompañado una selección de platos internacionales elaborados…
Los premiados del XXX Concurso de Vinos de la Diputación de Cuenca
La trigésima edición del Concurso de Vinos de la Diputación de Cuenca reunió a 156 vinos de 21 cooperativas y bodegas, premiando a quince de ellos. La trigésima edición del Concurso de Vinos de la Diputación de Cuenca, celebrada en el recinto de La Hípica,…
