Finaliza el proyecto de I+D Vitalver que demuestra la eficacia del vermicompostaje para el viñedo
El proyecto de I+D Vitalver desarrollado durante los últimos tres años en diferentes viñedos ha demostrado la eficacia de la transformación del bazago de uva Mencía y bazago destilado en vermicompostaje para el viñedo que actúa como un potente estimulante. Además de dar un gran…
El bagazo de uva vuelve a la viña como biofertilizante y bioplaguicida en Terras Gauda
La sostenibilidad es un concepto que ha irrumpido con fuerza en la actividad vitivinícola. La bodega gallega Terras Gauda precisamente informa de que alcanza la máxima sostenibilidad del viñedo con el proyecto de economía circular VITALVER que se basa en la valorización del bagazo de…
CVNE lanza nuevos vinos de Virgen del Galir e invierte un millón de euros en este proyecto
Desde que en 2017 la familia CVNE adquiriera la bodega Virgen del Galir, han sido continuos los cambios y mejoras a los que se ha sometido, ahora el grupo invertirá un millón de euros en 16 hectáreas de nuevos viñedos en la DO Valdeorras. Entre sus…
Fulgor, el rosado de Bodega Ponte da Boga que pone sabor a la música de Budiño
La Bodega Ponte da Boga ha lanzado Fulgor, la segunda edición de Vinos de Autor enmarcado en su proyecto de mecenazgo cultural Riverside. En esta ocasión la bodega acompaña al artista y compositor gallego Budiño, uno de los máximos representantes musicales de la gaita y la flauta,…
Nacho Álvarez, nombrado responsable enológico de Grupo Jorge Ordóñez
Grupo Jorge Ordóñez, que cuenta con bodegas boutiques españolas de producción limitada, ha nombrado a Nacho Álvarez Losada, como responsable enológico. El profesional comenzó hace tres años su andadura en este grupo vinculado a una de las bodegas, en concreto en Bodegas Avancia de Valdeorras….
Avancia Cuvee de O Mencía, un monovarietal de viñedos viejos
Bodegas Avancia presenta su nuevo y sexto vino, Avancia Cuvee de O Mencía, un monovarietal de viñedos viejos, a partir de setenta años, del que dicen que está marcado por la juventud y delicadeza. Bodegas Avancia , que forma parte del Grupo Jorge Ordóñez, presenta…
La uva mencía bajo investigación para lograr mayores compuestos biosaludables
La bodega gallega Pazo de Rivas, junto con la Misión Biológica de Galicia del CSIC, analizan nuevas técnicas de manejo de cultivo con el objetivo de conseguir uva Mencía con una mayor concentración de compuestos biosaludables y que además mejoren la eficacia de los fármacos…
Avancia Rosé 2013, el singular mencía rosado de Bodegas Avancia
Bodegas Avancia de Valdeorras presenta Avancia Rosé 2013 del que explica que es «uno de los rosados españoles más internacionales y valorados», cuyo consumo «se eleva durante los meses de calor». Avancia de Valdeorras, del Grupo Jorge Ordóñez, acaba de presentar la nueva añada, y…
