Este es el Mejor Sumiller 2024 elegido por la Academia Madrileña de Gastronomía
La Academia Madrileña de Gastronomía reconoce a Luis Baselga, sumiller y maître de Smoked Room, como Mejor Sumiller 2024 en la VIII edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid por su excelente trayectoria profesional. La Academia Madrileña de Gastronomía ha otorgado…
Juvé & Camps Reserva de la Familia Rosé reescribe la historia de la bodega y reinterpreta su espumoso más icónico
Juvé & Camps Reserva de la Familia Rosé, no solo es un vino espumoso, sino que es una reinterpretación en clave rosada de su etiqueta más legendaria, su conocido Juvé & Camps Reserva de la Familia. Lo consideran un homenaje a la tradición con un…
La DO Rueda y la suspensión parcial de la uva godello en su pliego de condiciones
La DO Rueda ha emitido un comunicado por el que informa acerca de la suspensión parcial de la uva godello en su pliego de condiciones. Recuerdan que es suspensión temporal hasta que se resuelva el recurso de alzada entre otros aspectos. Recientemente la Denominación de…
La OIVE lanza el Relato del Vino Español para resaltar sus atributos únicos y consolidarlo en los mercados
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) presenta el Relato del Vino Español, una herramienta para consolidar la identidad del vino español en los mercados que ha contado con la participación de diferentes agentes del sector, así como de otros organismos públicos y privados. La…
La nueva imagen del vino Glorioso evoca la rica historia de Cosme Palacio
Bodegas Cosme Palacio tiene en el vino Glorioso su buque insignia. Su primera añada se remonta a 1917 y cuenta con imagen renovada que según destaca la firma vitivinícola «subraya su autenticidad, respetando su identidad original y la historia centenaria de Cosme Palacio». Bodegas Cosme…
El nuevo Vinseum, Museo de las Culturas del Vino de Cataluña
Vinseum Museo de las Culturas del Vino de Cataluña, estrena nuevas instalaciones al completo después de casi ocho años de obras. Vinseum Museo de las Culturas del Vino de Cataluña reabre sus puertas con la adición de un edificio de nueva planta con 3.500m2 adicionales,…
Asamblea y congreso de la OIV: trece resoluciones adoptadas, nueva presidenta y plan estratégico
El Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la asamblea de la OIV dejan varios temas relevantes para el sector vitivinícola. Con 756 participantes el congreso ha sido un éxito y supone la mejor forma de compartir conocimientos científicos en torno la actividad…
Un webinar sobre las claves para acceder y gestionar con éxito las ayudas públicas para la innovación
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) llevará a cabo un webinar titulado «Claves para acceder y gestionar con éxito las ayudas públicas para la Innovación». Tendrá lugar el 12 de noviembre de 10:30 a 12:00. Durante el 12 de noviembre, la PTV celebrará el webinar…
Los mejores vinos para regalar en Navidad
La Navidad es época de celebraciones, de compartir momentos especiales y reunirse con familiares y amigos y muchas veces esto invita a regalar, tanto por las fechas destinadas a ello, como simplemente por ser una muestra de afecto o agradecimiento. Y una gran opción para…
Numanthia 2019, la máxima expresión de finura y complejidad
Numanthia 2019, un vino que refleja una sutil mezcla de los terroirs más finos de la D.O Toro. Con una personalidad y un equilibrio único entre elegancia y potencia, destaca por sus notas frutales y aromas complejos. Numantia 2019 encarna el nombre y los valores…
Scala Dei, la bodega más antigua del Priorat, cumple 50 años
Fundada en las tierras donde los monjes cartujos elaboraban vino desde el siglo XIII, Scala Dei, con sus vinos de garnacha reconocidos internacionalmente, ha contribuido a elevar la reputación del Priorat como una de las denominaciones de origen más reconocidas. El aniversario de la bodega…
La D.O.P. Cariñena lanza el I Concurso Mundial de Cariñenas
La D.O.P. Cariñena impulsa el I Concurso Mundial de Cariñenas para reivindicarse como cuna de esta emblemática variedad. Se celebrará el próximo 28 de noviembre y pueden participar todos los vinos tintos secos con indicación geográfica elaborados con al menos un 80% de uva cariñena….
Pandemonium Blanco de Blancas y Blanco de Tintas, dos espumosos de Rioja y de viñedos en altura
Altitud, clima extremo y suelos privilegiados del Alto Najerilla son los ingredientes necesarios para obtener el perfil afilado y fresco que ofrece la añada 2020 de Pandemonium Blanco de Blancas y Blanco de Tintas, la 2ª de este proyecto de espumosos elaborados por Vintae. Vintae…
OIVE refuerza la promoción del vino español en México con una serie de catas exclusivas
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) inicia en octubre unas catas exclusivas y sesiones de networking dirigidas a profesionales del sector horeca en México, uno de los destinos preferentes para los trabajos de promoción internacional de la organización. Las catas, que tendrán lugar en…
Datagri, el foro para la transformación digital en el sector agroalimentario
Datagri, foro para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario, regresa con su 7ª edición. Esta vez La Vega Innova (San Fernando de Henares, Madrid) albergará el evento del 13 al 14 de noviembre. El foro Datagri nace en 2018 con el…
