Cómo elegir un buen vino
Para quienes decidirse por un buen vino es una tarea que se complica aquí van algunas pautas, desde la variedad de uva, las preferencias según sea el consumidor o los matices de cada vino… Aunque al final lo que más cuenta es disfrutarlo y perder…
Elaboración de vinos espumosos y cavas, un libro técnico que abarca desde la viña hasta la bodega
Esta obra se dedica exclusivamente al proceso de elaboración de vinos, espumosos y cavas. Desde una perspectiva técnica parte del viñedo, las variedades de uva y y su influencia en la calidad de los vinos, hasta llegar a la elaboración de los distintos tipos de…
La DO Ribera del Duero entregó más de 89 millones de contraetiquetas en 2019 y las primeras para vinos blancos con albillo mayor
Las ventas de la DO Ribera del Duero en 2019 crecen un 12,08% respecto al año anterior. Al cierre del pasado año, el Consejo Regulador contabilizó 89 millones de contraetiquetas entregadas, entre ellas las primeras destinadas a los vinos blancos de la Denominación de Origencon…
El nuevo director técnico de Bodegas Marco Real es Kepa Sagastizábal
Bodegas Marco Real comunica que comienza una nueva etapa enológica con Kepa Sagastizábal, su nuevo director técnico. Este profesional cuenta con una amplia experiencia en la dirección técnica de diferentes bodegas y ahora empieza una nueva andadura en la bodega navarra tras la apuesta de…
Los mejores vinos elaborados con albariño, según Albariños al Mundo 2019
El concurso que premia a los mejores vinos de albariño ha dado a conocer a los ganadores de la edición 2019. En total hay siete Grandes Albariños de Oro y 25 medallas de Oro. La Unión Española de Catadores organiza los premios Albariños al Mundo…
Los 10 vinos más vendidos en la plataforma Compra-Vino
¿Cuáles son los vinos más vendidos de la tienda de venta online Compra-Vino? A continuación sus diez superventas… Cómo gustan los rankings, es hacer uno y hay que ver lo que nos interesan las listas. En esta ocasión recogemos los diez vinos más vendidos en…
La Ribera Blanca: la nueva era de la D.O. Ribera del Duero con vinos de albillo mayor
La albillo mayor fue la protagonista de la presentación de los nuevos vinos blancos de la DO Ribera del Duero,celebrada en las instalaciones de San Sebastián Gastronomika. Durante el evento se puso de manifiesto la calidad de esta variedad que a partir de ahora estará…
Zurich acogerá el concurso Albariños al Mundo 2019 el 24 de octubre
El concurso Albariños al Mundo 2019 ya tiene fecha y lugar de celebración de su octava edición. La ciudad suiza de Zurich será su sede el 24 de octubre y congregará a grandes expertos del mundo del vino para elegir los mejores albariños. El 24…
Una original cata marida insectos y vinos de Rueda para mostrar la versatilidad de la uva verdejo
Hormigas, gusanos o grillos han acompañado a los vinos de Rueda en una novedosa cata en la que se ha demostrado la versatilidad de la uva verdejo, capaz de acompañar los platos más complejos. Esta vez ha sido en Madrid en una cata organizada por…
La firme apuesta por el godello de Ponte da Boga: nuevo vino “O” y rediseño de su conocido “G”
La bodega Ponte da Boga, propiedad de Corporación de Hijos de Rivera, sigue firme en su apuesta por la uva godello, por un lado presenta como novedad por el vino “O” y el rediseño de su reconocido “G”. A ambos les une la variedad godello…
Airén por el Mundo desvela los mejores vinos elaborados con airén
La séptima edición del concurso de vinos Airén por el Mundo ya conoce a sus triunfadores tras la cata celebrada en las instalaciones del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdepeñas, organismo colaborador, junto a DO La Mancha, en un consolidado certamen que cada…
Especial vinos y espumosos para festejar, disfrutar y regalar (y 2)
Orben 2016, viñas viejas de Rioja desde otra perspectiva El vino Orben 2016 procede de una cosecha que fue calificada como muy buena, para elaborarlo desde Bodegas Orben explican que se ha elegido lo mejor de cada viñedo, 74 microparcelas ubicadas entre Villabuena y Laguardia….
Maridajes diferentes para sorprender esta Navidad
Desde el eCommerce Vinissimus proponen sorprender con maridajes diferentes esta Navidad. Señalan que los vinos espumosos y generosos pueden ser los compañeros perfectos en las comidas y cenas navideñas, más allá de los clásicos blancos y tintos. Y que el postre y la sobremesa tampoco…
Siete concursos para vinos blancos organizados por Strasbourg événements
El Palacio de Congresos de Estrasburgo anuncia que tras el éxito de la edición pasada tiene siete concursos para vinos blancos programados para 2019, destinados a responder a muchos viticultores que quieren promover toda la diversidad de los vinos blancos de excelencia. En 2019 Strasbourg événements pondrá…
¿Un maridaje de vino con insectos? La sorprendente propuesta de la D.O. Rueda en Zurich
La D.O. Rueda ha promocionado sus vinos en la ciudad suiza de Zurich que ha acogido esta singular iniciativa en la que los vinos blancos de Rueda se han combinado con tacos asiáticos de grillos o saltamontes en tempura. «Los insectos son alimentos muy presentes…