Finos de Añada de González Byass, una apuesta por recuperar el legado enológico de Jerez
Llegan los Finos de Añada de González Byass, dos vinos de Jerez cuya personalidad viene determinada por las distintas condiciones climatológicas de cada año. El clima, la tierra albariza y la variedad Palomino Fino son los tres elementos que los distinguen. Ambos constituyen un nuevo…
¡Ya puedes inscribir tu evento en la International Sherry Week 2018!
Vuelve el evento más importante en torno a los Vinos de Jerez, la V edición de la International Sherry Week (ISW), que conquistará el mundo a través de diferentes eventos repartidos por los cinco continentes del 8 al 14 de octubre. La única condición para participar…
La VIII Copa Jerez busca al chef y sumiller que represente a España en la competición internacional
Jerez de la Frontera acogerá en 2019 la VIII edición internacional de Copa Jerez Forum & Competition, el mayor congreso mundial en torno a los Vinos de Jerez. En este evento competirán los mejores de ocho países y España ha abierto el plazo de candidaturas,…
Todo empieza con un, ¿y si…?, la nueva campaña de Vinos de Jerez
Los Vinos de Jerez están experimentando una positiva evolución en el mercado nacional e internacional. Por ello, desde el Consejo Regulador han puesto en marcha la guía virtual www.igualqueninguno.com en la que se centra su campaña integral «Todo empieza con un, ¿y si…?», a través de…
La singularidad de los vinos de Jerez: velo de flor, oxidación, historia e innovación
La singularidad de los vinos de Jerez es resultado de muchos factores como la tierra albariza, el clima del Marco de Jerez, las uvas y la forma de hacer de las bodegas son su original sistema de criaderas y soleras. La Denominación de Origen reconoce…
ISW 2018, la mayor celebración del mundo del jerez, adelanta sus fechas a octubre
Con el objetivo de que los amantes del jerez disfruten más de las catas y eventos al aire libre, este año la ISW 2018 adelanta sus fecha y se celebrará del 8 al 14 de octubre. La mayor celebración del mundo del jerez lleva tres…
A Coruña ultima detalles para acoger la celebración del V Sherry Festival
Vuelve Sherry Festival, la mayor cita monográfica de Vinos de Jerez celebrado en España, que por primera vez se celebrará en la ciudad gallega de A Coruña. Durante nueve días, del 7 al 15 de abril, profesionales y consumidores conocerán a fondo el universo del jerez,…
Vuelve la International Sherry Week, la fiesta mundial de los vinos de Jerez
Promovida por el Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla, la cuarta edición de la International Sherry Week reunirá, del 6 al 12 de noviembre, a miles de amantes del vino de Jerez en multitud de eventos que se desarrollarán en más de 25 países. Durante…
Tiento, un jerez de añada con el que Williams & Humbert homenajea al flamenco
Pionera en la crianza biológica de los vinos de añada, la bodega suma un nuevo fino de crianza estática a su colección, la más completa y antigua de Jerez. Además, con este lanzamiento, Williams & Humbert inaugura una nueva serie de añadas que irán saliendo al…
En marcha la tienda online de Williams & Humbert
Ya está en funcionamiento la nueva tienda online de Williams & Humbert, la firma lo describe como «un escaparate digital» con toda la gama de productos de las bodegas, disponibles para la Península y Baleares. La firma con base en Jerez de la Frontera Williams…
La agroindustria del vino, motor del desarrollo económico y urbano de Jerez desde el siglo XIX
El arquitecto y urbanista Manuel Ángel González Fustegueras ha analizado en el ciclo de conferencias de Williams & Humbert cuál ha sido la influencia de la industria del vino en la conformación urbana y arquitectónica de Jerez. Bajo el título “Las fábricas de vino y…
El vencedor de la Copa Jerez 2017 es el restaurante Podium Onder de Dom
El restaurante Podium Onder de Dom (Países Bajos) ha sido proclamado vencedor de Copa Jerez 2017. El dúo formado por el chef Leon Mazairac y el sumiller Goos van den Berg han sido considerados por el jurado del concurso gastronómico como creadores de la armonía…
Estévez presenta la nueva añada de su vino Ojo de Gallo, su especial blanco monovarietal de palomino fino
José Estévez lanza la añada 2016 de su vino Ojo de Gallo, se trata de un producto especial, un blanco palomino procedente del Pago Macharnudo Alto. El grupo bodeguero José Estévez ha lanzado al mercado la añada 2016 de su vino Ojo de Gallo. Es…
Nace Copa Jerez Forum, el Foro Internacional sobre Gastronomía y Vino
En su séptima edición, el concurso Copa Jerez amplía sus horizontes con la organización de un encuentro gastronómico de primer nivel en el que habrá ponencias, showcookings y demostraciones culinarias protagonizadas por figuras de la talla de Josep Roca, Andoni Luis Aduriz y François Chartier,…
Tío Pepe en Rama 2017, una joya enológica viva y salvaje de la crianza biológica
Llega un «vivo y salvaje» Tío Pepe en Rama 2017 de González Byass. Para la firma significa «una maravilla enológica que simboliza la máxima expresión de la crianza biológica«. González Byass presenta Tío Pepe en Rama 2017, una joya de Jerez de elaboración limitada que…