En Fibar 2023 se pueden encontrar las tendencias más vanguardistas del sector de la coctelería, la mixología y bebidas, entre ellas vino, dirigidas a los profesionales de la industria hostelera. La feria de nuevo confía en Giona Premium Glass como cristalería oficial durante su celebración los días 23 y 24 de octubre en Valladolid.
Giona Premium Glass es la cristalería oficial de Fibar 2023 donde además va a mostrar sus productos en un espacio expositivo propio. Allí se podrán encontrar desde la copa específica para vino Doña Perfecta 7GB hasta vasos tallados con punta de diamante o copas para combinados.
Cristalería de Giona perfecta para vino y otras bebidas
Algunos de sus productos más icónicos son: la copa Doña Perfecta 7GB, adecuada para todo tipo de vinos, y con la peculiaridad de permitir el control del servicio de la dosis; la copa para combinados modelo Gin & Tonic, cuya creación supuso un antes y un después en el servicio de combinados; y sus vasos tallados con punta de diamante.
La marca se caracteriza por la calidad y el diseño de sus piezas, siempre enfocadas, en las necesidades y la usabilidad en la hostelería.
Copa Doña Perfecta 7GB
Se trata de una copa para vino bien pensada para el sector de la hostelería o espacios donde el vino sea protagonista como wine bars de bodegas, vinotecas, etc.
Sirve para todo tipo de vinos, tanto tranquilos como espumosos, y su peculiaridad está en permitir el control del servicio de la dosis, de forma que resulta posible obtener 7 copas de vino por cada botella de 750 ml. Se rentabiliza así al máximo cada botella y facilita el trabajo diario.
Por supuesto no es la única ventaja de este modelo, cuya característica más valorada es que realza la experiencia con el vino. Es apropiada para todo tipo de vinos, puesto que su diseño favorece apreciar las características organolépticas, tanto de vinos tranquilos como de espumosos. Y también es perfecta en la fase aromática, ya que cuenta con la anchura necesaria para liberar los aromas y un estrechamiento en boca para concentrarlos, y en el caso de los vinos espumosos, también para evitar la pérdida de gas carbónico.
Vasos tallados con punta de diamante
Son muy resistentes frente a golpes y al rayado, destacan por su borde redondeado y suavizado, brillo garantizado y claridad permanente.
Copa para combinados modelo Gin & Tonic
La creación de esta copa ha supuesto un antes y un después en el servicio de combinados. Con estética moderna y actual, aspecto muy elegante, resalta el cáliz abierto que potencia la percepción aromática.
Fibar, evento para hostelería con espacios temáticos sobre vino, cerveza y café
Este año Fibar, el punto de encuentro del bartending nacional e internacional, se desarrolla bajo el lema “Under Construction”, la filosofía del aprendizaje y renovación continua.
Como evento estrictamente profesional dirigido a la hostelería se concentran marcas de bebidas, batenders nacionales e internacionales. Asimismo se realizarán degustaciones y presentaciones de producto, sin dejar de lado la formación, que se realiza en la Escuela Fibar, entorno a las tendencias en el sector.
Como novedad en esta edición, cuenta con espacios temáticos alrededor del mundo de la cerveza, el vino y el café.
Fibar tiene lugar los días 23 y 24 de octubre en Valladolid. La entradas al evento se pueden adquirir a través de este enlace.
Más información sobre los productos de cristalería Giona:
- en el tel. +34 921 14 09 41
- en el e-mail: info@nullgionapremiumglass.com
- en su web: www.gionapremiumglass.com
