La localidad vizcaína de Durango acogerá el próximo 7 de marzo una nueva edición, y van ocho, de Durango Ardo Saltsan, feria del vino y delicatesen.

Tecnovino Durango Ardo Saltsan 1
Más de 40 bodegas se darán cita en el recinto ferial de Landako Gunea durante Durango Ardo Saltsan, además de una amplia oferta de productos de delicatesen como tomate ibérico, ajo negro, pollo de corral marinado, quesos, anchoas, ahumados de Keia, cup cakes, etc.
Este año el tema central de Durango Ardo Saltsan será la gastronomía japonesa, por lo que se celebrarán diversas demostraciones en vivo a cargo de un cocinero renombrado en esta especialidad para dar a conocer conceptos esenciales de esta cocina.
Los visitantes también podrán disfrutar de la cocina en miniatura a cargo de Saltsan Katerin y de la zona de restauración, donde se podrá degustar platos típicos de la gastronomía japonesa.
La entrada a la feria cuesta 15 euros e incluye una copa y la posibilidad de catar todos los vinos y probar productos delicatesen.
Para más información: ardosaltsan@nullardosaltsan.com  https://ardosaltsan.wordpress.com