La superficie de viñedo inscrita en la DO La Mancha descendió levemente en 2025 a 144.708 hectáreas (-1,47% respecto a 2024), en línea con la tendencia nacional. En el análisis de esta denominación mencionan las posibles causas de esta disminución. Aunque variedades tintas como cencibel o tempranillo disminuyeron, otras blancas y la garnacha tintorera experimentaron un aumento. Ciudad Real sigue siendo la provincia con mayor superficie.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha ha hecho públicos los datos oficiales de superficie de viñedo correspondientes al año 2025. Según las estadísticas, la superficie inscrita se sitúa en 144.708 hectáreas, lo que representa un descenso leve del -1,47% en comparación con las 146.859 hectáreas registradas en 2024. Referencia mundial por su extensión de viñedo, considerado el ‘Gran viñedo de Europa’, la Denominación de Origen La Mancha destaca que «no es una excepción y los datos de superficie de viñedo inscritos en el pasado año reflejan la línea descendente de las hectáreas de vid cultivadas de la última década».

Unos datos que se enmarcan en el contexto nacional según el informe elaborado por el MAPA donde se apuntaba al “potencial de producción vitícola en España, a 31 de julio de 2025, que ascendía a 929.472 hectáreas.”. Una tendencia que refleja como el viñedo está sufriendo una transformación como consecuencia de la metamorfósis de las estructuras productivas en los modelos más tradicionales de la viticultura española. Lo que explica según dicho informe comoel potencial de producción vitícola en nuestro país ha experimentado un descenso desde la campaña 2011/12 de 122.694 hectáreas en total”.

Tecnovino- viñedo en vaso DO La Mancha

Aun dentro de la Comunidad Autónoma castellanomanchega, que sigue siendo la mayor superficie vitícola, 428.778 hectáreas, lo que supone el 47,4% del total nacional, la última década también refleja una bajada significativa para el caso de la DO La Mancha, pasando de las 164.553 Ha en 2024 a las 144.708 Ha en el pasado 2025.

Entre las probables causas de esta disminución está la falta de rentabilidad de las explotaciones de menor tamaño y la diversificación de cultivos (olivo, pistacho o almendro), pese a lo cual el viñedo sigue siendo el cultivo más importante de la región en lo que a efectos de reparto de renta y valor añadido se refiere, ya que también contribuye a la existencia de una importante industria agroalimentaria con el vino como protagonista.

Análisis por variedades

El universo varietal de la Denominación de Origen La Mancha refleja la diversificación de las explotaciones en la apuesta hacia variedades blancas. De hecho, salvo la airén con 79.235 Ha (-3,1 %) y la verdejo con 3.326 Ha (-2,18%), el resto de variedades presenta prácticamente un aumento de superficie en el plantación: macabeo o viura, 8.597 Ha (+2,9 %); chardonnay, 2.879 Ha (+8,6 %); sauvignon blanc, 2.515 ha (+4,93 %); moscatel de grano menudo, 1.316 Ha (+ 2,3 %) o la pedro ximénez 495 Ha (+10,9 %), entre las más representativas.

Tecnovino- variedad de uva Cencibel o Tempranillo DO La Mancha

En cuanto a las variedades tintas, solo la garnacha tintorera ha sido la única en aumentar la superficie cultivo, llegando a 2.952 Ha (+14 %). Otras variedades, como la tradicional cencibel o tempranillo, que sigue siendo la mayoritaria con 28.307 ha también han descendido ligeramente (-1,2 %), al igual que la garnacha tinta 3.296 Ha (-2,8 %); la syrah 3.255 Ha (-2,3 %), la cabernet sauvignon 3.185 Ha (-1,1%) o la merlot 1.458 Ha (-2,8 %).

Tecnovino- variedad de uva por superficie en DO La Mancha

Datos por provincias

Por territorios, Ciudad Real sigue siendo la provincia con mayor capacidad productiva (68.693 Ha), aunque también acusa, proporcionalmente, un mayor descenso (-2,69%). Le siguen Cuenca (30.730 ha), Toledo (25.859 ha) y Albacete (19.425), siendo esta última la única provincia que refleja un leve aumento (0,62 %).

De hecho, en la provincia de Albacete se encuentra el municipio con mayor superficie de viñedo inscrito en la Denominación de Origen La Mancha y probablemente de todo el mundo, Villarrobledo, que lidera la superficie de cultivo con 14.620 Ha. Los otros cuatro mayores municipios en superficie de viñedo pertenecen a la provincia de Ciudad Real: Socuéllamos (12.198 Ha), Alcázar de San Juan (8.765 ha), Tomelloso (7.816 Ha) y Campo de Criptana (6.641 ha). La primera población de La Mancha conquense sería Mota del Cuervo (5.083 Ha), mientras que Villanueva de Alcardete (4.292 Ha) se alza en el primer puesto en la provincia de Toledo.

Situación del censo de viticultores

El número de viticultores inscritos también ha experimentado un ligero ajuste señalan desde la DO La Mancha. El número de viticultores inscritos en 2025 fue de 12.790, una cifra inferior a los 12.899 agricultores que figuraban en los registros en 2024. Aun constatando que los datos estadísticos pueden representar a viticultores con parcelas en diferentes provincias, se aprecia mayor actividad en Ciudad Real (5.711 viticultores), frente a Cuenca (3.394), Toledo (2.580) o Albacete (1.871).