Las denominaciones de origen están continuamente en movimiento. Hay noticias positivas en cuanto exportación en la D.O. Rías Baixas, Rioja se propone mejorar el proceso de calificación de sus vinos, la D.O. Bierzo está de estreno con su nueva web, la D.O. Ribeiro se va de viaje a Puerto Rico para promocionar sus productos y la DOP Alicante concede un premio a El Corte Inglés de Alicante. Muy variadas, así son algunas de las informaciones que actualmente están generando estas organizaciones.

1. Rías Baixas cierra la campaña de exportaciones con un crecimiento de casi el 3% en el valor de sus ventas

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas ha cerrado la campaña de exportaciones 2013-2014 (que comprende del 1 de septiembre de 2013 al 31 de agosto de 2014) con un total de 5.099.548,10 litros de vino vendidos en los cinco continentes. Unas cifras que muestran la consolidación de las exportaciones de vino de la D.O. Rías Baixas, que incluso han alcanzado un pequeño repunte del 2,95% en el valor de sus ventas en el exterior con respecto a la campaña anterior.

Tecnovino denominaciones de origen Rias Baixas
Foto: CRDO Rías Baixas (autor: Xurxo Lobato).

El incremento registrado en las exportaciones a países como Alemania (15,05%), Irlanda (40,43%), Reino Unido (20,45%), México (16%), Holanda (40,43%) o Japón (3%) para el  CRDO Rías Baixas demuestra que la promoción realizada en estos mercados «está dando sus frutos». Acciones como las realizadas en el Reino Unido, donde por segundo año consecutivo se organizó un túnel del vino Rías Baixas en Manchester, se participó en la London Wine y se desarrollaron misiones inversas con prescriptores. En Alemania, Rías Baixas protagonizó dos seminarios (en Hamburgo y Colonia) y participó con stand propio en Prowein, considerada una de las ferias más importantes a nivel europeo. Japón fue otro de los países elegidos para la promoción de los vinos Rías Baixas a través de un seminario en la Escuela del Vino de Tokio y de un encuentro con importadores en Nagoya, entre otras iniciativas que han permitido incrementar en un 143% las ventas de esta denominación en el país nipón durante el último lustro.
Entre los principales destinos Estados Unidos se mantiene como importador principal de los vinos de la D.O. Rías Baixas, alcanzando un volumen de 2.089.039,05 litros en la campaña 2013-14. Justo después se encuentran Reino Unido, con 794.650 litros; Alemania, con 392.379 litros; Holanda, con 234.367 litros; Puerto Rico, con 210.988 litros; y México, con 182.592 litros.
Irlanda se consolida como el séptimo mercado principal para estos vinos atlánticos, que registraron un crecimiento de un 40,43% con respecto a la campaña anterior. Finalmente, sorprenden Australia, que ha registrado un incremento en el número de exportaciones en un 93,20%, y Noruega, con un crecimiento de un 31,32%.
Las ventas en el exterior están siendo muy importantes para la D.O. Rías Baixas, sobre todo en un momento en el que el consumo de vino en España cae en picado. A ello hay que sumar la buena imagen que tienen los vinos de Rías Baixas tanto en el panorama nacional como internacional. Desde la denominación gallega destacan que a ello contribuye «su proyección como uno de los mejores vinos blancos del mundo, en un momento en el que solo los productos de máxima calidad son los que se consolidan en los mercados internacionales». Y ñade que «este es el caso de los vinos de Rías Baixas».

2. Rioja aplica nuevas tecnologías informáticas para mejorar el control de calidad de sus vinos

Con motivo del inicio el pasado día 1 de diciembre del periodo oficial de sesiones de cata para la calificación de los vinos de la cosecha 2014, el Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja ha presentado las importantes novedades introducidas este año en los procedimientos utilizados para la evaluación organoléptica de los vinos. Unas novedades que consisten fundamentalmente en la aplicación de las nuevas tecnologías informáticas y en los protocolos establecidos por el Consejo para la selección y formación del Panel de catadores que realiza la calificación.
Como ha señalado el presidente del Consejo Regulador, Luis Alberto Lecea, cuando se cumplen treinta cosechas desde la puesta en marcha en Rioja de un plan de calificación de los vinos, que fue determinante para la obtención de la superior categoría de ‘Calificada’, el Consejo Regulador ha dado un paso más en la mejora de los procedimientos utilizados con el objetivo de seguir ofreciendo a los consumidores las máximas garantías de rigor y eficacia en el proceso de certificación, algo que ha resultado fundamental para que los vinos de Rioja se hayan convertido en un referente de los vinos de calidad.
Tecnovino denominaciones de origen Rioja
En la calificación de la cosecha 2014 se ha introducido como novedad la aplicación de las nuevas tecnologías informáticas a las catas. Según informó José Luis Lapuente, director general del Consejo, se ha diseñado para ello un programa específico que los catadores utilizan mediante una tableta en cada sesión de cata, lo que reportará indudables ventajas a la hora de mejorar los procedimientos, agilizar la obtención de resultados en tiempo real y realizar análisis estadísticos posteriores a partir del gran volumen de información que se maneja. Con todo ello se da respuesta a uno de los objetivos estratégicos del Consejo, como es la obtención de información cualitativa, y no solo cuantitativa, de los mercados, ya que los controles analíticos y de cata se realizan tanto de los nuevos vinos elaborados cada cosecha (más de 4.000 muestras anuales), como de muestras tomadas en el almacén de producto terminado las bodegas (unas 1.400 muestras) y de muestras recogidas en los puntos de venta de los principales mercados (1.880 muestras en el último año), entre las que también se incluyen vinos de otras regiones.
Normalizar los procedimientos de cata y homogeneizar los criterios de los catadores es otro de los objetivos del Consejo Regulador que, además de su propio personal técnico, cuenta con un panel de catadores al que pertenecen actualmente 140 profesionales del sector con un reconocido prestigio, tal como ha destacado el director del Órgano de Control del Consejo, Domingo Rodrigo. Tanto el acceso a este panel de catadores como la permanencia en el mismo se evalúan mediante un examen con alto nivel de exigencia y un seguimiento posterior de cada catador. Los Comités de Cata actúan bajo la supervisión de un técnico del Consejo Regulador y pasarán próximamente a estar integrados por cinco catadores en lugar de los tres actuales, con lo que se incrementará el rigor técnico de los resultados de las catas.

3. La DO Bierzo estrena nueva web

La Denominación de Origen Bierzo estrena nueva web www.crdobierzo.es , un portal con un diseño más moderno, más visual, más interactivo y divulgativo, que contribuye a reforzar los servicios a los internautas y acrecentar su presencia a nivel internacional. Por eso se ha realizado en dos idiomas, castellano e inglés, de forma que se duplican las opciones de búsqueda y facilita el acceso a la web a nivel mundial. La importancia que se le ha dado al bilingüismo del sitio web responde a la firme apuesta de exportación e internacionalización de los vinos del Bierzo por parte del Consejo.
Tecnovino denominaciones de origen DO Bierzo
Los elementos visuales ocupan desde la página de inicio un lugar preferente con la intención de hacer al usuario una navegación más agradable, con un menú intuitivo y bien estructurado. El menú principal recoge en apenas unos clics toda la información precisa sobre la D.O. Bierzo y sus vinos (Consejo Regulador, Bodegas y Vinos, Viticultura, Comunicación…). Además, la nueva web encaja las últimas tendencias de Internet, como son las redes sociales y las tecnologías 2.0, incorporando una plataforma tecnológica de vanguardia optimizada tanto para ordenador como para dispositivos móviles. En definitiva, la DO Bierzo lo considera «un renovado espacio de comunicación que se adapta a las últimas corrientes del ciberespacio, apuesta por la internacionalización y mantiene la esencia de la denominación».

 4. El C.R.D.O. Ribeiro viaja hasta Puerto Rico

Puerto Rico, del que el C.R.D.O. Ribeiro dice que es uno de los países más importantes del mundo en consumo de vino, ha degustado los vinos de las bodegas Viña Costeira, Alanís, Terra do Castelo, Finca Viñoa, Casal de Armán y Ramón do Casar. Quienes han participado, dicen desde la denominación, se han sorprendido gratamente «por la alta calidad de los vinos de esta Denominación de Origen, destacando los importadores y distribuidores convocados sus composiciones, con uvas autóctonas de la región, tanto en sus mono varietales Treixadura, Godello o Albariño, como en su mezclas tradicionales, buscando redondez y complejidad aromática uniendo las valoradas variedades de Loureira, Lado, y Torrontés«.
También ha habido espacio para impactar con alguno de los tintos del Ribeiro, y sobre todo, el Tostado do Ribeiro, un vino que por su exclusividad y calidades organolépticas y de producción, ha sido y es muy valorado en todo el mundo.
Tecnovino denominaciones de origen DO Ribeiro
En total se han vivido tres intensas jornadas, donde las bodegas han tomado todo el protagonismo, mostrando sus vinos con D.O. Ribeiro; su gran calidad, complejidad y elegancia, maravillaron a los representantes del sector profesional asistente, importadores, distribuidores, y prensa especializada.
Los tres eventos tuvieron como protagonistas a profesionales diferentes en cada jornada:

  • Lunes 17 de noviembre: cata de vinos de la DO Ribeiro dirigida a dar a conocer las peculiaridades de estos vinos a restaurantes, sumilleres y prensa especializada en el sector.
  • Martes 18 de noviembre: evento dirigido a la difusión de las características de los caldos de la DO Ribeiro a los principales importadores de vinos españoles en Puerto Rico y diferentes personalidades de la isla.
  • Miércoles 19 de noviembre: clubs de cata, instituciones españolas, críticos gastronómicos y prensa especializada.

Los representantes de las bodegas han comprobado personalmente, cómo sus vinos superaron todas las expectativas, y han provocado alto interés entre importadores que se mostraron dispuestos a enriquecer sus portfolios con los vinos de la D.O. Ribeiro que allí fueron presentados.
La intensa agenda de entrevistas llevada a cabo por el Presidente y el Gerente del C.R.D.O. Ribeiro, Miguel Angel Viso y Roberto Goñi, la semana previa, dio sus frutos, y hasta 150 profesionales del sector asistieron para comprobar la calidad, historia y diferenciación de los vinos de la D.O. más antigua de Galicia, en el Salón Ocean view, del Hotel San Juan Beach, situado en la capital portorriqueña, donde se llevó a cabo la presentación.
Por parte del C.R.D.O. Ribeiro, se valora la experiencia como muy positiva, ya que con la ayuda de la Cámara Oficial de Comercio de España en Puerto Rico, y dos meses de trabajos previos, se ha podido no solo convocar, sino recibir las visitas de todos los actores principales del mercado de negocios del vino en este país. Mantener reuniones con los medios, y otros actores importantes del mundo económico y social portorriqueño.
Por la importancia estratégica de este mercado, y su alto nivel de cultura vitivinícola, el Consello Regulador plantea gracias a IGAPE, mantener su estrategia de éxito en este mercado, apostando fuerte por la introducción de la marca Ribeiro en un mercado que será eje inicial de la estrategia de desarrollo para Caribe, Centro América y Estados Unidos.
Puerto Rico y los países del Caribe, Centroamérica y EEUU representan una zona geográfica de especial interés para el sector vinícola español y, en especial para la DO Ribeiro, puesto que en estos países los productos españoles con DO tienen una gran aceptación por su calidad y garantía de procedencia y, en este sentido, esta denominación tiene mucho que aportar, ya que según palabras del presidente del CRDO Ribeiro, -“nos sorprende gratamente comprobar la cultura enológica en Puerto Rico y su pasión por los vinos blancos de Galicia”.
Las próximas acciones, ya en 2015, se desarrollarán en enero, abril y junio como ampliación a la ya iniciada campaña, y con el objetivo de consolidar los acuerdos de importación y distribución.

5. El Premio al mejor comercio 2014 en Vinos Alicante DOP recae en El Corte Inglés Alicante

La cadena de distribución nacional El Corte Inglés ha sido distinguida con el “Premio al mejor comercio 2014 en Vinos Alicante DOP” por parte del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante, dentro de los Premios Winecanting que otorga todos los años.
En esta ocasión, el Consejo quiere reconocer el 25º aniversario de esta tienda en la ciudad de Alicante, efeméride que llevan realizando desde hace unos meses y entre cuyas actuaciones se encuentra la edición de un Fondillón conmemorativo procedente de una solera de 1989. Un aniversario que ha servido para defender el trabajo de cercanía e involucración con los productos de la tierra que este comercio ha demostrado en todo su devenir, tanto en vinos como en otros artículos y eventos.
Tecnovino denominaciones de origen DOP Alicante
Además, el premio quiere realzar el magnífico muestrario de Vinos Alicante DOP que El Corte Inglés ha conseguido tener en todas sus tiendas: desde los supermercados básicos, al Club del Gourmet o a nuevos formatos como el Gourmet Experience, del tipo que “coincide con el concepto gastronómico de excelencia que el CRDOP Alicante querría para la provincia”.
El premio además quiere destacar el trabajo de todos los profesionales de sus tiendas, demostrados amantes del vino, formados en los mejores cursos, y con un gran conocimiento de la bodega alicantina, en sus calidades y tipicidades, lo que ayuda a ofrecer una gran servicio y atención a sus clientes.
El director del centro en Alicante, Jose Antonio Maseda, será el encargado de recoger el premio en el acto que tendrá lugar el 10 de diciembre en el CDT de Alicante y que se completará con los premios a los mejores restaurantes winecanting de 2014.