Desde Bodegas Marco Real remarcan que Tensión 2020 nace del entusiasmo del equipo por encontrar terruños únicos donde poder mostrar las singularidades de cada zona. En la D.O. Rueda, y tras varios años explorando viñedos, encontraron un viñedo único de la variedad verdejo, plantado en vaso de más de 50 años, del que procede este limitado y privilegiado vino.

Una edición limitada de tan sólo 500 botellas y la obtención de la categoría de Gran Vino de Rueda, son las insignias del nuevo lanzamiento de Bodegas Marco Real en colaboración con la bodega Hijos de Alberto Gutiérrez: Tensión 2020. Un verdejo elaborado con las uvas de dos viñedos viejos, (1969 y 1950), situados a 750 m de altitud en las localidades vallisoletanas de Nava del Rey y Medina del Campo.

Para ser considerado Gran Vino de Rueda, este vino ha pasado por los rigurosos controles de calidad de la D.O. Rueda: edad del viñedo, rendimientos muy bajos y los análisis sensoriales del equipo de cata.

Tensión 2020 es fruto de la vendimia de septiembre de 2020, que se realizó de madrugada, aprovechando las temperaturas bajas de las noches veraniegas, bajo la iluminación de antorchas y linternas, con un rendimiento medio por hectárea muy bajo (2.249 kg/H).

Elaboración y nota de cata de Tensión 2020

Este vino blanco tiene una cuidada elaboración añadiendo hielo seco en viñedo para evitar oxidaciones. Su fermentación se realiza en pequeños tanques de acero inoxidable con control de temperaturas. Cuenta con una crianza de 8 meses sobre sus lías finas para mostrar el valor de la variedad verdejo y su diferenciación. A un cuidado minucioso de la viña se une una elaboración exigente para descubrir el terroir que hay detrás de cada una de las 500 botellas de este vino.

Presenta un color dorado brillante con acidez media, aromas frutales con matices herbáceos y toques tropicales.

Desde la bodega destacan que este vino blanco resulta ideal para maridar con arroces, carnes blancas, pescados y mariscos.

Con Tensión, la bodega forma parte ya de la privilegiada selección de vinos con la categoría Gran Vino de Rueda de esta denominación.

Tensión 2020 viene para reforzar el amplio portafolio de Bodegas Marco Real que ya está presente en varias denominaciones de origen.

PVP: 25€. Disponible en la tienda online de Marco Real.