Se trata de un tinto con base de monastrel que rinde homenaje a Jumilla y al trabajo de cuatro generaciones de la familia Lozano en esta tradicional zona vitivinícola. Ahora dan el paso del cuidado del viñedo a elaborar vino.

Vael es un vino con origen en Jumilla con el que se rinde culto al pasado Íbero de Jumilla. Representado en un lobo, era la divinidad a la que adoraban para la guarda de montes y naturaleza, que ahora viste la etiqueta del vino. Asimismo, la marca Vael rinde con este vino un homenaje a la Familia Lozano y sus cuatro generaciones vinculadas al vino y la viticultura jumillana.

La añada 2020 está elaborada con un coupage de monastrell, syrah y garnacha tintorera procedente de viñedos de cultivo ecológico certificado en parajes de una altitud que va de los 600 a los 800 metros. Los suelos son pobres en materia orgánica, calizos y arenosos. Además, cabe destacar que cada variedad se elabora por separado con uva procedente de vendimia manual y selección en viñedo y bodega. La fruta del vino se complementa con un ligero paso por barrica de roble y un afinamiento en botella mínimo de 12 meses.

Nota de cata de Vael

• En vista: presenta color rojo picota, capa media alta con ribetes violáceos.
• En nariz: intensos aromas a frutos negros, con notas balsámicas. Limpio y expresivo.
• En boca: es redondo, untuoso y con marcado carácter frutal en retrogusto con predominio de frutos rojos maduros.

El origen del nombre

El nombre de Vael simboliza la comunión entre la historia familiar y la de Jumilla. Un homenaje a las primeras generaciones de la familia Lozano, que de igual manera que Vael, velaba por los montes y la naturaleza en la época íbera, ellos fueros los guardias de la Amacolla, paraje del norte de Jumilla, durante buena parte del siglo XX.

De este modo, la tercera generación, con Francisco Lozano al frente, y una vida dedicada al cultivo de la vid, se une a su esposa, Isabel Vázquez y la cuarta generación: Emilio y Francisco. Ambos ingenieros aeronáuticos, el primero especializado en el desarrollo de satélites y el segundo investigador en aerodinámica, afincado en Estocolmo. Profesiones que les han llevado a viajar por todo el mundo. De hecho, gracias a esos viajes internacionales, descubrieron la aceptación de los vinos de Jumilla en los distintos mercados, lo que terminó por convencerles de volver a sus raíces y poner en marcha el proyecto Vael y con ello, cerrar su particular círculo. En palabras de Gaudí, “la originalidad consiste en volver al origen”.

Desde la Familia Lozano declaran que “con Vael pretendemos transmitir la pasión de nuestra familia por la viticultura a través de un vino inspirado en la historia y vinculación al viñedo jumillano durante cuatro generaciones. Vael es el capítulo de esta tradición familiar con el que, tras una historia ligada a la viticultura, damos paso a la elaboración y comercialización a nivel internacional de nuestro propio vino”.

Precio recomendado: 13€.