Llega Wine Land, con dos días de programa y más actividades, que incluye el Premio Wine Land. Se realiza en dos fechas: el 15 y 29 de noviembre con temas de interés para el sector del vino, la primera jornada se centra en el asunto «viticultura sostenible y cambio climático» y la segunda sobre «diversificación de mercados». A estas jornadas se suma una cata «Grandes Zonas Históricas» y la entrega del Premio Wine Land 2023.

Wine Land se centra en temas de interés para profesionales del sector vitivinícola. Cada edición invita a una profunda reflexión sobre los desafíos internacionales a los que se enfrenta el sector vitivinícola.

El evento ha ido creciendo, de hecho suma una cata y la entrega de la segunda edición del Premio Wine Land. Todo ello organizado por el Club de Marketing de La Rioja, asociación de empresarios y directivos de La Rioja que tiene más de 45 años de historia y a la que pertenecen las principales empresas de su entorno.

En cuanto a la temática aborda dos aspectos clave que atañen al mundo del vino en dos jornadas (el 15 y 29 de noviembre):

• 15 de noviembre:
  La obligatoria orientación a ecológico por el empuje del cambio climático y el peso en valor que está adquiriendo.
  • La transferencia a ecológico, un tren que otros ya han cogido.
  • Expectativas comerciales y de valor añadido.
  • Casos de bodegas y proyectos de desarrollo avanzados.
  • Cava. Ribeiro. Ribera. Rioja. Valdeorras.

• 29 de noviembre:
  La diversificación necesaria, más allá de las gamas. En un entorno de crisis y transformación, explorando la imperativa diversificación de mercados, la atención a nuevas demandas y otros aspectos clave. Se abordarán los siguientes temas:
  • Estrategias para diversificar mercados.
  • Técnicas para consolidar la tarea comercial y de marketing.
  • Implementación de IA y eficiencia en la gestión comercial y de marketing.
  • Exploración de casos de éxito en la evolución del modelo del sector.

Premio Wine Land

Wine Land busca mediante este premio poner en valor el trabajo de empresas, profesionales y personas en el mundo del vino con una gran capacidad innovadora y visión de futuro, con cuyo conocimiento, dominio de la técnica y trayectoria han aportado notables contribuciones al sector. También a quienes han legado un trabajo de progreso y avance en el terreno de la ciencia enológica.

Esta es la segunda edición de este premio que el año pasado recayó en el afamado enólogo y consultor de bodegas Michel Rolland.

Cata de clausura de Wine Land 2023

La cata de clausura de Wine Land 2023 va a proporcionar un interesante viaje a través de los vinos de otras grandes regiones vitivinícolas del Viejo Mundo. En esta ocasión destacan seis grandes regiones y seis grandes vinos, que constituyen una muestra de lo que cada una de ellas puede ofrecer. Supone un viaje a través de estos lugares y de diferentes estilos de elaboración.

La cata estará dirigida por Iván Sanchez, sumiller de Venta Moncalvillo y miembro de la Asociación de Sumilleres de La Rioja, que han colaborado en la elección de estos singulares vinos. Mas información sobre los vinos de la cata en este enlace.

Programa detallado de Wine Land 2023

15 de noviembre: Viticultura sostenible, estrategia de innovación y cambio climático

• 9:00 h Inauguración
  • Juan Ángel Zubeldia, presidente Club de Marketing de La Rioja
  • Conrado Escobar Las Heras, alcalde del Ayuntamiento de Logroño
• 9:15 h. Perspectiva ecológica y sostenible. Una práctica integral.
  • Factores que empujan la viticultura sostenible. Valor añadido, cambio climático y legislación.
  • La transferencia a ecológico, un tren que otros ya han cogido.
    • Transformación de la viticultura en el Mundo, en España y en Rioja
      • Sellos y certificados
      • Prácticas vitícolas. Experiencias propias
      • Expectativas comerciales
  • Juan Carlos Sancha, viticultor y bodeguero, investigador, científico, asesor vitivinícola y docente en el Master de Viticultura y Enología en la Universidad de La Rioja
  • Antonio Cañas Rojo, ingeniero Industrial. Greenize Projects. Autor de «Guía de Buenas Prácticas en Economía Circular»
• 10:00 h Experiencias prácticas de bodegas y proyectos de desarrollo avanzados.
  • 10:00 h. Caso Sostevin, Bodegas Riojanas. Implantación de nuevas estrategias de ecodiseño y limpiabilidad para reducción del consumo de agua y energía en el proceso de elaboración del vino en base a los índices de sostenibilidad de viñedo.
    Natalia Olarte, directora técnica y directora de I+D+I de Bodegas Riojanas. Directora de la Escuela de Viticultura de Bodegas Riojanas.
  • 10:30 h. Caso de Viña Costeira. Estrategias de sanidad vegetal, mejora productiva y cualitativa y sostenibilidad ambiental en viticultura.
    Carlos Alberte, ingeniero agrónomo, director de Viticultura e I+D+I en Viña Costeira. D.O. Ribeiro y D.O. Valdeorras.
• 11:00 h. Café networking
• 11:30 h. Caso Hacienda Monasterio. D.O. Ribera.
  • Afrontar el cambio climático. Desde el suelo hasta la planta.
  • Menos, es más.
  • Viticultura ancestral en el siglo xxi.
    Víctor Abete, ingeniero agrícola y enólogo, responsable de Viticultura en Bodegas Ochoa ( Olite-Navarra), Abadía Retuerta, Bodegas Emilio Moro y Bodegas Hacienda Monasterio
• 12:00 h. «A global vision of sustainable viticulture». Viticultura y sostenibilidad en Francia y en el mundo.
  Frédéric Massie, director general de Derenoncourt Consultants. 
• 12:30 h. Casos de viticultura e innovación en la D.O. Cava
  • Nueva normativa D.O. Cava. Trazabilidad, calidad y ecología.
  • Zonificación (Zonas, Subzonas y Parajes Calificados), guarda y guarda superior, elaborador integral
    • Variedades resistentes. Un proyecto de futuro.
      Mireia Pujol-Busquets, directora adjunta y segunda generación de las Bodegas familiares Alta Alella y Celler de les Aus. D.O Alella.
    • Caso Cavas Parés Baltá. Viticultura Biodinámica. Vitalidad y biodiversidad.
      Biodiversidad. Ritmo de la naturaleza. Conexión con la tierra. Conexión con la viña. Preparados biodinámicos.
      Marta Casas, enóloga en Parés Baltá. Vilafranca del Penedès.
    • Caso Cavas Vilarnau. Su desempeño en Wineries for Climate Protection.
      Reducción de gases de efecto invernadero, reducción de residuos, gestión del agua y eficiencia energética.
      Eva Plazas Torné, enóloga de Cavas Vilarnau. Sant Sadurní d’ Anoia. Impulsora de la asociación Cava Women.
• 13:30 h. Degustación de vinos ecológicos y gastronomía

Inscripción a la jornada del 15 de noviembre en este enlace

29 de noviembre: Diversificar en tiempos de cambio

• 9:30 h. Mercados. Tendencias clave para entender al consumidor español.
  Carlota Usatorre, directora de Desarrollo comercial ShopperView, Asociación Española de Codificación Comercial, AECOC.
• 10:00 h. Mercados para consolidar y mantener ventas en exportación.
• El mercado asiático
  • 10:00 h. China. Evolución y actualidad de sus mercados del vino.
    Jose Manuel Chicote. Ceo ENASIA .
  • 10:30 h. Japón. Evolución y actualidad de sus mercados del vino.
    • Las relaciones con Japón-Trabajar con japoneses, comercialización.
      Miguel A. Martínez Massa, presidente de la Cámara de Comercio Hispano Japonesa
    • Mercado del vino español en Japón y acciones promocionales dentro del mercado
      Alejandro Pámies, presidente de MR.WINES, consultoría y Marketing en Japón
    • La importancia de la certificación Japanese Agricultural Standard.
      Yumiko Otani, responsable del Mercado Japonés y de Formación CAAE.
    • La importancia del diseño en Japón.
      Hiroshi Tsunoda, CEO de Htds (Hiroshi Tsunoda Design Studio)
• 11:15 h. Café networking
• 11:45 h. Inteligencia artificial en la comercialización y marketing en Bodegas.
  «Vino e Inteligencia Artificial… Una cata tecnológica.»
  La Inteligencia Artificial está redefiniendo las estrategias de marketing y comercialización en el sector vinícola español. Se analiza cómo las bodegas pueden emplear la IA para segmentar a su público, personalizar campañas y anticipar tendencias de consumo, optimizando sus ventas»
  Ramiro Sueiro Blanco, Agencia Gestazion, Chief Marketing Officer.
• 12:15 h. Casos de cambio ante la crisis
  • La Revolución de Jerez. Los vinos gastronómicos.
    Evaristo Babé, presidente del Consejo de Brandy de Jerez y de FEDEJEREZ (Federación de Empresas Bodegueras del Marco de Jerez).
  • Nuevos consumidores, nuevos vinos. El caso Silk & Spice.
    Fernando Garcia-Agulló Guedes, Business Developer LAN. Sogrape Vinhos, S.A.
• 13:00 h. Mercados para consolidar ventas en exportación.
  • El mercado Latinoamericano
    • 13:00 h. BRASIL. Evolución y actualidad de sus mercados del vino.
    • La evolución del consumo de vino en Brasil
    • Tipos de vino en Brasil hoy.
    • El consumidor de vino brasileño, niveles y cultura de vino
    • La restauración y la gastronomía en Brasil evolución.
    • Brasil y sus regiones, las zonas de consumo de vino.
    • La competencia de argentinos, chilenos y portugueses al vino español.
    • La acción comercial recomendaciones.
      Antonio Méndez, Importadora Ganesh, Sao Paulo.

Inscripción a la jornada de mañana del 29 de noviembre en este enlace.

29 de noviembre. Jornada de tarde: Cata y entrega del Premio Wine Land.

• 19:00 h. Cata: Grandes Regiones Históricas del Viejo Mundo
  Con seis vinos elaborados en:
  • Mosel (Alemania)
  • Chablis (Francia)
  • Barolo (Italia)
  • Burdeos (Francia)
  • Jerez (España)
  • Porto (Portugal)
• 20:00 h. Entrega Premio Wine Land y Cocktail Networking

Inscripción a la jornada de tarde del 29 de noviembre en este enlace.

Más información en el tel. 941 207 744 y en esta dirección de e-mail