Cómo fidelizar mediante el enoturismo

Una interesante recopilación de consejos para fidelizar mejor en empresas dedicadas al enoturismo de la mano de Marta Ruíz e Itziar Zabalbeascoa, consultoras de Bitubi Comunicación. Estas claves fueron ofrecidas en el marco de las jornadas profesionales Ardokoloreak 2015, que las bodegas de Rioja Alavesa celebraron en Bilbao.

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Una vid en Rioja Alavesa.

Muchas bodegas integran en su modelo de negocio el enoturismo y muchos establecimientos hoteleros incluyen actividades enoturísticas para sus clientes. También hay que tener en cuenta el incipiente número de empresas que están surgiendo en torno al turismo y que se están especializando en enoturismo.  A continuación una serie de consejos que Marta Ruíz e Itziar Zabalbeascoa, consultoras de Bitubi Comunicación, dieron a conocer durante las jornadas profesionales Ardokoloreak 2015, organizadas por las bodegas de Rioja Alavesa en Bilbao.

  • El consumidor actual quiere vivir historias, experiencias exclusivas hechas, a poder ser, a medida. Eso es lo que las empresas que se dedican al enoturismo han de tener presente. Y que además quiere que se le hable en su idioma.
  • El coste pasa a un segundo plano, si la experiencia es altamente satisfactoria. El consumidor quiere “enamorarse”, y sólo entonces hablará y recomendará la experiencia a otros. Puede ser el mejor comercial de la empresa enoturística, y sobre todo, serle fiel.
  • ¿Estamos preparados para ofrecer algo más que un producto turístico tangible? ¿Podemos ofrecer un plus, algo más? Porque en realidad, lo que el cliente recuerda tras pasar por nuestro negocio son sensaciones.
  • Toda empresa turística tiene que tener muy en cuenta que, para triunfar, ha de existir una colaboración entre los diferentes agentes turísticos implicados: asociaciones, instituciones, y por supuesto las propias empresas, llegando a acuerdos. Lo fundamental es COOPETIR, no competir.
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El consumidor actual quiere vivir historias, experiencias exclusivas.

En el punto de mira: fidelizar

No existe la magia para fidelizar al consumidor: es quien tiene la última palabra. Partiendo de esta premisa, las expertas de Bitubi Comunicación dan las siguientes claves que ayudan a fidelizar a los clientes:

  • Conoce a quien te visita y en calidad de qué va a visitarte. ¿Familia, pareja, amigos, personas con un hobby común? Cada persona es “multiturista“: puede viajar un fin de semana en familia, otro con pareja…
  • Ofrece en tu establecimiento experiencias diferentes para públicos diferentes.
  • Guioniza las experiencias ofrecidas, pero deja espacio para sorprender.
  • Se ha de comunicar de forma continuada y es vital personalizar siempre el mensaje.
  • Facilitar todo a quien quiera visitarnos. ¿Está el botón o el teléfono de contacto o de reservas bien visible en tu web?
  • Consigue que los clientes o potenciales clientes se registren on-line, o incentiva que dejen su nombre y email para poder comunicarte después con ellos. Usa herramientas tipo CRM para gestionar tu base de datos, encuestas de calidad…
  • Sigue a tu cliente en redes sociales para saber sus gustos y actividades. Realiza una escucha activa.
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Lo que el cliente recuerda tras pasar por nuestro negocio son sensaciones.

El cliente demanda experiencias que hay que saber comunicar

Si el cliente demanda experiencias, el establecimiento de enoturismo ha de comunicarlas. Para ello:

  • Intenta sorprender. Busca alguna característica propia u original de tu local y dala a conocer por todos los medios.
  • En tus comunicaciones, redes sociales incluidas, escribe y habla siempre correctamente: es la imagen de tu negocio.
  • Adecúa tu lenguaje siempre al de tu interlocutor.
  • Ayúdate a transmitir tu mensaje con paneles, explicaciones y la señalética adecuada.
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Es importante ofrecer experiencias diferentes para públicos diferentes.

  • Cuida tu posicionamiento on-line. Si tienes clientes extranjeros, tu web ha de estar convenientemente posicionada en los buscadores de cada país.
  • Las redes sociales son un espacio de escucha y comunicación con los clientes. No hay que estar en todas ellas, sino en las que están tus clientes. Se activo, aporta información de valor, e interactúa con tus seguidores. Y atención: las redes sociales NO son gratuitas. Mucho cuidado también con quién está al frente de ellas.
  • Comunica de forma apasionada: haz que se enamoren de ti.

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Publicado en: A fondo, Opinión

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