Actualidad

El rescate de la bodega Perinet posiciona sus vinos en el mercado norteamericano

El rescate de la bodega Perinet posiciona sus vinos en el mercado norteamericano

La bodega Perinet, después de unos años con un futuro incierto, vuelve a ver la luz de la mano de los norteamericanos Kevin MGlynn y Lane Auten, socios de una importante firma de inversión. Gracias al reciente acuerdo de comercialización firmado los vinos de Perinet se distribuirán a través del club de vinos Alpha Omega […]

Jornada Técnica sobre cómo cuidar los viñedos para que vuelvan a vivir 100 años

Jornada Técnica sobre cómo cuidar los viñedos para que vuelvan a vivir 100 años

Por tercera ocasión, Julián Palacios, organiza una Jornada Técnica de Viticultura para compartir conocimientos y aspectos prácticos entre profesionales sobre el trabajo diario en el viñedo. Esta Jornada, que se celebrará el 2 de marzo en el Centro Temático del Vino Villa-Lucía en Laguardia (Álava), estará centrada en el Diseño de viñedos longevos. Las inscripciones están […]

Los vinos de Rioja Vega gozan del sello que certifica que son aptos para veganos

Los vinos de Rioja Vega gozan del sello que certifica que son aptos para veganos

La bodega riojana saca a relucir su faceta verde, tras obtener el sello que hace oficial que los vinos de Rioja Vega son aptos para veganos. Se trata del sello oficial de la Unión Europea “European Vegetarian Union V-Label”. Para la bodega constituye una manera de seguir la filosofía que ha marcado sus pasos desde […]

Hiruzta Parcela Nº3, un txakoli único reflejo de su parcela especial y de tres años de crianza sobre lías

Hiruzta Parcela Nº3, un txakoli único reflejo de su parcela especial y de tres años de crianza sobre lías

Hiruzta Bodega lanza al mercado Hiruzta Parcela Nº3 una edición limitada de 1297 botellas de un txakoli de la añada 2014. Es fruto de una parcela muy especial que para la firma “refleja el carácter de la finca” y donde “la singularidad del clima atlántico cobra todo su sentido”. El nombre que se le ha dado […]

Los principales retos a implementar para consolidar el enoturismo

Los principales retos a implementar para consolidar el enoturismo

La acogida, la comercialización y el marketing de valor han resultados los retos principales a implementar para consolidar el enoturismo y son algunas de las conclusiones de las Enojornadas que ha organizado el Institut del Cava. Esta organización valora muy positivamente su desarrollo y celebra el alto grado de satisfacción y perfil profesional de asistentes […]

El Top Ten de la diversidad biológica en el viñedo de las bodegas españolas

El Top Ten de la diversidad biológica en el viñedo de las bodegas españolas

“La diversidad biológica en el viñedo tiene nombre propio”, así lo da a conocer Biome Makers, una compañía nacida en San Francisco (EEUU) y con sede en Valladolid, que acaba de lanzar un estudio del índice de diversidad microbiológica de más de 600 viñedos analizados en el mundo. Este informe pone en valor a las […]

Internacionalización

Récord de las exportaciones mundiales de vino en 2017: 10.585 millones de litros por valor de 30.525 millones de euros

Récord de las exportaciones mundiales de vino en 2017: 10.585 millones de litros por valor de 30.525 millones de euros

Las exportaciones mundiales de vino alcanzan los 10.585 millones de litros, lo que significa una subida del +3,7% y por valor de  30.525 millones de euros, por lo que aumenta un 5,7%. Todas las categorías crecieron tanto en valor como en volumen. Son las cifras que aporta el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). Las […]

Las exportaciones de vino español han aumentado en valor y en precio

Las exportaciones de vino español han aumentado en valor y en precio

Durante el último mes de septiembre se han recogido unos excelentes datos sobre las exportaciones de vino español, situándolo como el mejor mes de septiembre en términos de valor de la serie histórica. Las cifras muestran un crecimiento en valor del 1,1% y una caída en volumen del -1,2%, con aumento del precio medio de […]

El vino español gana terreno en China, Hong Kong y Singapur en el primer semestre del año

El vino español gana terreno en China, Hong Kong y Singapur en el primer semestre del año

Según el OeMv, las importaciones vinícolas en los principales mercados asiáticos han experimentado un comportamiento desigual en el primer semestre del año. Así, mientras las compras de vino extranjero han aumentado de forma destacada en China y Singapur, Japón ha comprado menos vino pero por más valor y Hong Kong ha reducido sus compras tanto […]

Un momento dulce para el vino español en el mundo: revalorización frente a volumen

Un momento dulce para el vino español en el mundo: revalorización frente a volumen

Los datos de las exportaciones de vino español a julio de 2017 son positivos, de hecho muestran la mejora de su posición en el mundo. Sigue la buena racha dado que hasta este mes volvieron a aumentar más en valor que en volumen. Países como China, Canadá, Portugal, México y Japón, junto con Rusia y […]

Las ventas de vino español a Asia y Latinoamérica se disparan y en África se recuperan

Las ventas de vino español a Asia y Latinoamérica se disparan y en África se recuperan

Buenas noticias en lo que se refiere a las ventas de vino español en Asia y Latinoamérica, que suben exponencialmente y en África mejoran. Así las exportaciones de vino hacia Asia supusieron casi un 30% más (28,4% en volumen y un 12,3% en valor), hacia Latinoamérica un 37% más en volumen y en cuanto a […]

La exportación de vinos españoles logra un récord histórico, con 2.710 millones de euros

La exportación de vinos españoles logra un récord histórico, con 2.710 millones de euros

La exportación de vinos españoles alcanza un récord histórico por valor de 2.710 millones de euros, según ha dado a conocer la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), Isabel García Tejerina, durante la inauguración de la Bodega Ramón Bilbao, en Rueda (Valladolid). Asimismo apuntó que España dispone del mayor viñedo del […]

A fondo

Los principales retos a implementar para consolidar el enoturismo

Los principales retos a implementar para consolidar el enoturismo

La acogida, la comercialización y el marketing de valor han resultados los retos principales a implementar para consolidar el enoturismo y son algunas de las conclusiones de las Enojornadas que ha organizado el Institut del Cava. Esta organización valora muy positivamente su desarrollo y celebra el alto grado de satisfacción y perfil profesional de asistentes […]

El Top Ten de la diversidad biológica en el viñedo de las bodegas españolas

El Top Ten de la diversidad biológica en el viñedo de las bodegas españolas

“La diversidad biológica en el viñedo tiene nombre propio”, así lo da a conocer Biome Makers, una compañía nacida en San Francisco (EEUU) y con sede en Valladolid, que acaba de lanzar un estudio del índice de diversidad microbiológica de más de 600 viñedos analizados en el mundo. Este informe pone en valor a las […]

Qué ver y hacer en la Ruta del Vino Rioja Alta

Qué ver y hacer en la Ruta del Vino Rioja Alta

El enoturismo es una actividad al alza y no es para menos con la tradición y patrimonio vitivinícola que se puede encontrar en nuestro país. En esta ocasión nos detenemos en la Ruta del Vino Rioja Alta, donde se dan los anteriores factores que maridan perfectamente con un gran paisaje y una buena gastronomía. Para […]

Diez preferencias en el consumo de vino: las tendencias que beberemos en 2018 según Vinissimus

Diez preferencias en el consumo de vino: las tendencias que beberemos en 2018 según Vinissimus

El ecommerce Vinissimus ha decidido hacer una predicción sobre las preferencias en el consumo de vino. Vinos ecológicos y biodinámicos, isleños, autóctonos, ¿qué gusta más en cuanto a blancos, tintos, espumosos o rosados?, ¿con qué elaboración?, ¿empleando materiales tradicionales? y ¿qué pasa con los “vinos azules”? “El 2018 ha entrado con fuerza en todos los […]

El precio del vino más caro del mundo y de manufactura española sigue en ascenso

El precio del vino más caro del mundo y de manufactura española sigue en ascenso

Sí, el vino AurumRed lo ha vuelto a hacer, su precio sigue subiendo como la espuma. Si la primera vez que publicamos algo sobre él en Tecnovino, su valor era de 17.000 euros (esto fue en septiembre de 2015), ahora puede situarse hasta en 25.000 y cantidades más altas. Que un vino que se hace […]

Diez mitos sobre el vino: ¿verdad o mentira?

Diez mitos sobre el vino: ¿verdad o mentira?

La firma toledana Bodegas Cartema ha decidido romper con algunos mitos sobre el vino. Aquí nos dejan las que consideran verdades y mentiras (y hay algunas muy extendidas que pueden sorprender). Bodegas Cartema ha querido desterrar ciertos mitos sobre el vino: ¿Es el vino realmente antioxidante? ¿Cuál es la cantidad diaria recomendada para la salud? […]

Videos

El sacacorchos solidario de Koala apoya la investigación de enfermedades neurodegenerativas

El sacacorchos solidario de Koala apoya la investigación de enfermedades neurodegenerativas

Koala participará con un sacacorchos solidario en el proyecto Ilusión +. La firma especialista en la fabricación de accesorios de vino, bar, cóctel y cava con diseños innovadores muestra su lado más responsable y solidario en esta iniciativa que recauda fondos a través de la venta de vino para investigar las enfermedades neurodegenerativas. Koala lanza un […]

La gama de vinotecas de Liebherr crece con Vinidor

La gama de vinotecas de Liebherr crece con Vinidor

Frigicoll presenta una nueva gama de vinotecas de Liebherr, Vinidor. Esta marca especializada en el cuidado y conservación de los alimentos sigue creciendo y aumentando su propuesta para el vino. Como principales características destaca la posibilidad de regular de forma independiente la temperatura por compartimentos, algo que facilita conservar cada vino a su temperatura óptima de […]

Los tres mejores vinos españoles según la Guía de Vinos 2018 de la OCU

Los tres mejores vinos españoles según la Guía de Vinos 2018 de la OCU

Un total de 300 vinos están recogidos en la Guía de Vinos 2018 de la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios). En ella analizan y comparan 300 vinos de calidad, de las principales Denominaciones de Origen. Ofrecen su valoración, pruebas de laboratorio y los comentarios de la degustación de esta selección y hay tres vinos […]

Nace Beta Sur, el Brut Nature de Bodegas Barbadillo

Nace Beta Sur, el Brut Nature de Bodegas Barbadillo

Bodegas Barbadillo ha presentado su nuevo Brut Nature, Beta Sur. Un vino que se elabora a base de uva palomino fina, la encargada de hacer posible los vinos del Marco de Jerez, y la uva chardonnay. Beta Sur es un vino de gran finura y elegancia por sus 20 meses de crianza con lías. Hace […]

Vinorum Think, la cita dentro de Intervin con los mayores expertos de vino del mundo

Vinorum Think, la cita dentro de Intervin con los mayores expertos de vino del mundo

Vinorum Think reunirá a los mayores expertos de vino. Es un evento que se celebra dentro de Intervin, uno de los salones de la feria Alimentaria 2018 que tendrá lugar del 16 al 19 de abril de 2018 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Sera un espacio de reflexión, divulgación y negocio […]

Marida mejor tu vida con vino, la primera gran campaña del vino español

Marida mejor tu vida con vino, la primera gran campaña del vino español

Arranca la campaña “Marida mejor tu vida con vino” que pretende rejuvenecer la imagen del producto, hacerlo más cotidiano y despertar el gusto por la cultura del vino. Se trata de la primera campaña del sector del vino español  y en su presentación se ha utilizado una original puesta en escena, como “la vinoteca de […]

Catas y maridajes

Hiruzta Parcela Nº3, un txakoli único reflejo de su parcela especial y de tres años de crianza sobre lías

Hiruzta Parcela Nº3, un txakoli único reflejo de su parcela especial y de tres años de crianza sobre lías

Hiruzta Bodega lanza al mercado Hiruzta Parcela Nº3 una edición limitada de 1297 botellas de un txakoli de la añada 2014. Es fruto de una parcela muy especial que para la firma “refleja el carácter de la finca” y donde “la singularidad del clima atlántico cobra todo su sentido”. El nombre que se le ha dado […]

Nuevas delicias en el quinto año del Kit de Picoteo La Guita

Nuevas delicias en el quinto año del Kit de Picoteo La Guita

Jamón ibérico, queso, aceitunas, salazones, encurtidos, absolutamente todo se disfruta más junto a unas botellas de La Guita. Este vino, entre los 100 mejores del mundo en 2017 según Wine Spectator, se afianza como líder y la mejor opción a la hora del picoteo. La Guita lleva cinco años con su exitoso Kit de Picoteo en […]

El Pedal 2016, el vino más juvenil y fresco de Viñedos Hermanos Hernáiz

El Pedal 2016, el vino más juvenil y fresco de Viñedos Hermanos Hernáiz

El nuevo vino de Viñedos Hermanos Hernáiz, El Pedal 2016, marca el perfil más fresco de los elaborados por Eduardo y Víctor Hernáiz. El Pedal 2016 es un vino elaborado con uvas de tempranillo, procedentes del ensamblaje de los diferentes viñedos de la familia en Fuenmayor, Cenicero, Navarrete, Hornos de Moncalvillo y Baños de Rioja. En su […]

Palacio de Bornos Verdejo y Sauvignon Blanc se presentan con imagen renovada

Palacio de Bornos Verdejo y Sauvignon Blanc se presentan con imagen renovada

La bodega vallisoletana Palacio de Bornos rediseña la imagen de sus dos vinos más emblemáticos, Palacio de Bornos Verdejo y Palacio de Bornos Sauvignon Blanc. El cambio de diseño se ha centrado en una etiqueta más irregular, que aporta mayor dinamismo a la botella, pero manteniendo su inconfundible bicolor naranja y negro y su disposición vertical. […]

Izadi Larrosa vuelve por San Valentín con nueva añada y premiado como Mejor Vino Rosado de España

Izadi Larrosa vuelve por San Valentín con nueva añada y premiado como Mejor Vino Rosado de España

Izadi Larrosa es un vino rosado fresco y elegante elaborado con garnacha (100%) procedente de cepas viejas de los viñedos más altos de la D.O.Ca. Rioja. De edición limitada este producto de Bodegas Izadi cuya nueva añada sale al mercado tradicionalmente el 14 de febrero, coincidiendo con San Valentín, ha sido elegido el Mejor Vino Rosado […]

Honoro Vera Organic, un vino tinto ecológico de monastrell equilibrado y fresco en boca

Honoro Vera Organic, un vino tinto ecológico de monastrell equilibrado y fresco en boca

Bodegas Juan Gil quiere potenciar Honoro Vera Organic, su vino tinto ecológico que elabora con la variedad monastrell y que cultiva en viñedos ecológicos, para ser consumido en cualquier momento y ocasión, pero sobre todo en las especiales, sean celebraciones, festividades, aniversarios o fechas señaladas como San Valentín. Bodegas Juan Gil propone para ocasiones especiales […]

Agenda

Jornada Técnica sobre cómo cuidar los viñedos para que vuelvan a vivir 100 años

Jornada Técnica sobre cómo cuidar los viñedos para que vuelvan a vivir 100 años

Por tercera ocasión, Julián Palacios, organiza una Jornada Técnica de Viticultura para compartir conocimientos y aspectos prácticos entre profesionales sobre el trabajo diario en el viñedo. Esta Jornada, que se celebrará el 2 de marzo en el Centro Temático del Vino Villa-Lucía en Laguardia (Álava), estará centrada en el Diseño de viñedos longevos. Las inscripciones están […]

Intervin 2018 reunirá a las principales regiones vinícolas españolas

Intervin 2018 reunirá a las principales regiones vinícolas españolas

Intervin 2018 será el lugar donde encontrar a las principales regiones vinícolas españolas que tendrán representación este salón que se celebra en el marco de Alimentaria. La gran cita será en Barcelona del 16 al 19 de abril de 2018. El salón de vinos, sidras y espirituosos de Alimentaria, Intervin 2018, está registrando buenas cifras […]

Consumolab ofrece a los Consejos Reguladores sesiones de formación para su panel de cata

Consumolab ofrece a los Consejos Reguladores sesiones de formación para su panel de cata

Consumolab, el centro de análisis sensorial de AINIA, ofrece a los Consejos Reguladores sesiones de formación para su panel de cata. Además, ofrece un servicio de técnicos expertos para la evaluación de productos que cumplen con los requisitos exigidos por la norma UNE-EN ISO/IEC 17065. En este sentido, la D.O. Monterrei ha celebrado recientemente una sesión […]

Bodegas Gómez Cruzado volverá a acoger los cursos del WSET en Haro

Bodegas Gómez Cruzado volverá a acoger los cursos del WSET en Haro

Gómez Cruzado será sede nuevamente de los cursos del WSET (Wine & Spirit Education Trust), la formación vitícola más prestigiosa del mundo. Impartidos por Vintage Class, se desarrollarán en febrero, marzo y junio el Nivel 1 Introductorio, Nivel 2 Intermedio y el Nivel 3 Avanzado. El nivel avanzado contará como docente con el Master of Wine […]

HIP 2018, el evento de referencia para el canal Horeca duplica su espacio expositivo

HIP 2018, el evento de referencia para el canal Horeca duplica su espacio expositivo

Hospitality Innovation Planet (HIP), la cita de referencia del sector de la hostelería y restauración, vuelve a la capital española con múltiples eventos y actividades dirigidas a cada perfil profesional. En esta segunda edición, que se celebrará del 19 al 21 de febrero, HIP 2018 duplica su espacio expositivo con cerca de 30.000 m² repartidos […]

Eventos y ferias vitivinícolas en febrero de 2018

Eventos y ferias vitivinícolas en febrero de 2018

El segundo mes de 2018 nos da citas y ferias vitivinícolas en España, Francia, Grecia, Rusia, Moldavia, Bulgaria, Serbia, etc. En España los eventos son variados como HIP en Madrid especializada en el sector horeca, FIMA, de equipamiento y servicios agrícolas en Zaragoza y El Salón de los Vinos Naturales y el VI Salón de […]