Actualidad

Bodegas Franco Españolas tiene nuevo equipo directivo

Bodegas Franco Españolas tiene nuevo equipo directivo

Bodegas Franco Españolas, una de las centenarias bodegas de Denominación de Origen Rioja, cuenta con nuevo equipo directivo. Borja Eguizábal, tercera generación de bodegueros, es el nuevo director general de la bodega. Bodegas Franco Españolas, propietaria de las marcas de vinos Rioja Bordón y Diamante y una de las centenarias bodegas de Denominación de Origen […]

Nace Ribeiras do Morrazo, nueva Indicación Geográfica Protegida en Galicia

Nace Ribeiras do Morrazo, nueva Indicación Geográfica Protegida en Galicia

IGP Ribeiras do Morrazo es un nuevo sello de calidad vitivinícola de Galicia. Engloba los municipios de Bueu, Cangas, Marín, Moaña, Poio, Pontevedra, Redondela e Vilaboa. El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó el 23 de septiembre la resolución favorable para la creación de esta Indicación Geográfica Protegida y a partir de ahora arrancan los […]

G.H.Mumm trae a Madrid a tres de los mejores cocineros del mundo

G.H.Mumm trae a Madrid a tres de los mejores cocineros del mundo

Del 28 al 30 de noviembre de 2016, Madrid de la mano de G.H.Mumm se mete en la cocina de los mejores cocineros del mundo, juntos por primera vez en España; el italiano Massimo Bottura, el peruano Virgilio Martínez y el japonés Yishohiro Narisawa, en una VIII edición que hace viajar por el mundo a […]

Madrid acoge el Salón de Vinos Monovarietales en noviembre

Madrid acoge el Salón de Vinos Monovarietales en noviembre

El Salón de Vinos Monovarietales se celebrará el 28 de noviembre, en el Hotel Miguel Angel de Madrid. Para los organizadores, “los vinos que prefieren los ciudadanos del mundo son los monovarietales, así lo muestran todos los estudios internacionales”. El Salón de Monovarietales, pretende ser el escaparate que muestre al sector del vino (profesionales de […]

¿Qué vino con este pato?, el nuevo libro de Ferran Centelles

¿Qué vino con este pato?, el nuevo libro de Ferran Centelles

Con el sugerente título ¿Qué vino con este pato? este libro ha sido escrito por el conocido sumiller Ferran Centelles y se trata ni más ni menos que de una aproximación a la esencia de los maridajes. El prólogo es del chef Ferran Adriá, con quien Ferran Centelles trabajó codo con codo en el prestigioso […]

Los finalistas de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2016

Los finalistas de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2016

Los premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2016 ya han dado a conocer a los finalistas de su primera edición en España. Tras más de tres décadas de historia y gran prestigio en el Reino Unido, este año, por primera vez, se celebra en España, con premiados españoles, para reconocer y galardonar la labor […]

Internacionalización

Crecen las exportaciones de vino español a Asia y Latinoamérica, pero caen en África

Crecen las exportaciones de vino español a Asia y Latinoamérica, pero caen en África

Aumentan las exportaciones de vino español a Asia y Latinoamérica, con fuerte caída en África, según recoge el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). Entre abril de 2015 y marzo de 2016 (interanual a marzo de 2016) han aumentado sobre el 20% las exportaciones de vino español a Asia, China lidera este aumento y […]

Récord de España en las exportaciones mundiales de vino en 2015

Récord de España en las exportaciones mundiales de vino en 2015

España encabeza el ranking de las exportaciones mundiales de vino en 2015, por delante de Italia y Francia, segundo y tercero, respectivamente. Se han batido récords en 2015, alcanzando los 2.638 millones de euros y rozando los 24 millones de hectolitros, según da a conocer el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). Sobre las […]

El vino, al alza en los mercados asiáticos

El vino, al alza en los mercados asiáticos

Los últimos informes del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) dejan claro el incremento de interés por el vino en algunos mercados asiáticos. Entre los aspectos interesantes en 2015 a tener en cuenta, por ejemplo que China superó a Japón como primer inversor asiático en vino, al gastar un 37% más. O que Japón […]

Las exportaciones españolas de vino siguen al alza

Las exportaciones españolas de vino siguen al alza

La facturación de las exportaciones españolas de vino hasta septiembre es de 84,8 millones de euros más por exportar 174 millones de litros más de vino, según datos que facilita el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). Los datos correspondientes a los nueve primeros meses de 2015 de las exportaciones españolas de vino son positivos. […]

Las Comunidades que más aumentan su facturación por exportaciones de vino

Las Comunidades que más aumentan su facturación por exportaciones de vino

Castilla-La Mancha, La Rioja, Cataluña y C. Valenciana son las Comunidades que más aumentan su facturación por exportaciones de vino según da a conocer el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) en un análisis. Las exportaciones de vino españolas, mosto y vinagre crecieron un 17,2% en volumen y un 5,9% en valor durante el […]

Cuatro mercados asiáticos a tener en cuenta para vender vino

Cuatro mercados asiáticos a tener en cuenta para vender vino

Un informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) se fija en cuatro mercados asiáticos y  recoge que las importaciones de vino en China, Japón, Hong Kong y Corea del Sur crecieron a buen ritmo en la primera mitad de 2015, tanto en términos de valor como de volumen. En cuanto al comportamiento de los […]

A fondo

Las tres tendencias que marcarán el mundo del vino

Las tres tendencias que marcarán el mundo del vino

NOW/Unit, la unidad de innovación y estrategia de dommo.x, acaba de lanzar un estudio sobre tendencias en el mundo del vino (y en cerveza). Se trata de un análisis de los comportamientos de los consumidores y de cómo este tipo de bebidas están adaptándose a las distintas exigencias del público, entre otros aspectos. España es […]

Lo último en tecnologías de etiquetado para evitar la falsificación de vinos

Lo último en tecnologías de etiquetado para evitar la falsificación de vinos

¿Qué valor aporta la información de la etiqueta de un vino al consumidor? ¿Por qué el sector vitivinícola le da tanta importancia a la legislación del etiquetado? ¿Qué papel juega la etiqueta para defenderse de la falsificación de vinos? De la mano de Idiogram conocemos las tecnologías de etiquetado más punteras. El correcto etiquetado y […]

Arte y vino: los depósitos de Solar de Samaniego pintados por el muralista van Helten

Arte y vino: los depósitos de Solar de Samaniego pintados por el muralista van Helten

Solar de Samaniego cuenta con una original obra de arte: una serie de murales del artista Guido van Helten en sus depósitos. Esta apuesta de la firma por unir arte y vino ya puede visitarse puesto que se ha abierto al público desde el pasado mes de agosto. Arte y vino se fusionan en en la  […]

Aumenta el gasto en destino por parte de los enoturistas

Aumenta el gasto en destino por parte de los enoturistas

La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) ha hecho público un nuevo Informe sobre la Demanda del Turismo del Vino, realizado a través del Observatorio Turístico de las Rutas del Vino de España. El estudio persigue obtener una imagen de los enoturistas y pone de manifiesto un nuevo aumento en el gasto en destino […]

Los jóvenes saben lo que quieren al comprar vino

Los jóvenes saben lo que quieren al comprar vino

¿Qué factor influye en los jóvenes a la hora de comprar vino? Se fijan más en la calidad que en el precio. Es una de las conclusiones que destaca la consulta realizada por  Movimiento Vino D.O., una campaña con el objetivo de revitalizar el consumo de vino entre los jóvenes. Para obtener respuestas se han […]

Los vinos rosados, un triunfo entre las bodegas y los consumidores

Los vinos rosados, un triunfo entre las bodegas y los consumidores

Muchas bodegas están mirando hacia los vinos rosados. En muchos casos tienen nuevos lanzamientos de este tipo de producto, ¿a qué responde? ¿es una moda más? ¿o es una preferencia de los consumidores? Presentamos algunas de las claves de esta tendencia que ha venido para quedarse. Los vinos rosados no son extraños en España, hay […]

Videos

Se presenta el segundo prototipo de VineRobot, un robot para el viñedo

Se presenta el segundo prototipo de VineRobot, un robot para el viñedo

Ya hay un segundo prototipo del proyecto VineRobot, un robot para el viñedo completamente autónomo. Se ha presentado el 7 de septiembre en la bodega Les Vignerons de Buzet (Francia). El desarrollo es fruto de un consorcio europeo compuesto por cinco pymes y tres universidades. El robot ayuda en la toma de decisiones de los […]

K Pilota, el txakoli más joven de la bodega de Arguiñano

K Pilota, el txakoli más joven de la bodega de Arguiñano

Bodega K5, cuya cara visible y más mediática es el cocinero Karlos Arguiñano, tiene nuevo txakoli: K Pilota. Su nombre es todo un homenaje a la pelota, deporte vasco por excelencia y la K, como no podía ser de otra manera por el nombre de la propia bodega. El televisivo Arguiñano menciona que está hecho […]

El homenaje de González Byass al viaje del vino de Jerez

El homenaje de González Byass al viaje del vino de Jerez

La bodega jerezana González Byass ha organizado la I Travesía Tío Pepe por el Guadalete, un viaje por este río que rinde homenaje a quienes hicieron posible que el vino de Jerez llegara a todos los rincones del mundo. González Byass rememora la ruta que, a través del río Guadalete, realizaban las botas de Jerez […]

La espectacular Ciudad del Vino de Burdeos

La espectacular Ciudad del Vino de Burdeos

La construcción de la Ciudad del Vino de Burdeos ha afianzado la vinculación con el vino de este enclave, un homenaje de altura sobre la estrecha relación de la ciudad y el territorio que la rodea con la producción vitivinícola. El aspecto moderno de este complejo, que tiene un toque futurista, no dejará a nadie […]

Las “tripas” del concurso para elegir el Mejor Sommelier del Mundo en vídeo

Las “tripas” del concurso para elegir el Mejor Sommelier del Mundo en vídeo

Para conocer de primera mano algunas opiniones y ver qué ocurrió en el concurso Mejor Sommelier del Mundo, celebrado en abril en Argentina, hay que ver este interesante vídeo editado por la productora Frontera Films, especializada en documentales en torno a la enología. Este vídeo recoge una serie de imágenes y opiniones de someliers de […]

El barril más grande del mundo se ha expuesto en Vinisud

El barril más grande del mundo se ha expuesto en Vinisud

Con una capacidad para 300.000 litros se ha construido este barril para ser expuesto en la feria vitivinícola Vinisud, que se ha celebrado del 15 al 17 de febrero en Montpellier (Francia). Su destino no será para almacenar vino, sino para mostrarlo en este evento. Este barril de dimensiones gigantescas se ha creado con motivo […]

www.PiezaseRepuesto.es