Actualidad

El vino volvió a tener un espacio privilegiado dentro de San Sebastian Gastronomika 2018

El vino volvió a tener un espacio privilegiado dentro de San Sebastian Gastronomika 2018

San Sebastian Gastronomika 2018 ha celebrado, del 7 al 10 de octubre, su 20 aniversario haciendo un repaso de la trayectoria, la evolución y el futuro de nuestra gastronomía desde que comenzó la revolución. Tal y como ha resumido en su mensaje de clausura el gran chef Martín Berasategui “20 años y lo mejor está por llegar”. […]

Un robot ofrece más de 3.000 datos/hora del estado del viñedo: el proyecto Vinescout

Un robot ofrece más de 3.000 datos/hora del estado del viñedo: el proyecto Vinescout

Ayudar a los productores de vino a medir los parámetros clave del viñedo, este es uno de los principales objetivos del proyecto de investigación europeo Vinescout que ha desarrollado un robot para la monitorización del viñedo. El nuevo prototipo presentado permite de forma autónoma obtener un mapa de la parcela con datos de muestreo que […]

Bodegas Franco-Españolas se apunta al reto de la Industria 4.0

Bodegas Franco-Españolas se apunta al reto de la Industria 4.0

Bodegas Franco-Españolas anuncia su participación en una iniciativa que busca potenciar la Industria 4.0. La firma ha sido seleccionada para desarrollar el Programa CONECTA RETOS RIO4.0 que promueve el Gobierno de La Rioja, ADER (Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja y FER (Federación de Empresas de La Rioja). Una de las siete empresas riojanas […]

La edición física de la Guía Peñín de los Vinos de España 2019 incluye cerca de 12.000 vinos

La edición física de la Guía Peñín de los Vinos de España 2019 incluye cerca de 12.000 vinos

Llega la Guía Peñín de los Vinos de España 2019 con  información de aproximadamente 12.000 vinos. La edición física de esta publicación se encuentra ya disponible y estará en los principales puntos de venta en los próximos días. Con una cifra récord de cerca de 12.000 vinos catados, sale al mercado la Guía Peñín de […]

David González de Gómez Cruzado, seleccionado como uno de los “espíritus libres” de Rioja

David González de Gómez Cruzado, seleccionado como uno de los “espíritus libres” de Rioja

Un artículo publicado por la Master of Wine Sarah Jane Evans en la revista Decanter sobre los diez productores de Rioja que “escriben sus propias reglas” selecciona a David González entre los espíritus libres más influyentes de la región. Para esta especialista en vinos españoles, el tándem formado por David Gónzalez y Juan Antonio Leza se sitúa […]

Winy Fog ofrece aprovechamiento gastronómico, enológico y turístico: la revolución del enoturismo

Winy Fog ofrece aprovechamiento gastronómico, enológico y turístico: la revolución del enoturismo

Conocer las bodegas de cada denominación de origen mientras se disfruta de la gastronomía típica de cada lugar, descansando en los mejores alojamientos, con tiempo libre para el turismo y haciendo amigos. Esta es la propuesta de Winy Fog: “La vuelta a España en 80 vinos”, una vuelta de tuerca al enoturismo tradicional. Esta novedosa […]

Internacionalización

En el buen camino: los productos vitivinícolas de España se exportan a mayor precio

En el buen camino: los productos vitivinícolas de España se exportan a mayor precio

Buenas noticias en lo que se refiere a las exportaciones de los productos vitivinícolas de España, ya que todos se venden más caros. O traducido en cifras: el primer trimestre de 2018 se exportaron 492,7 millones de litros (-6,2%) por valor de 676 millones de euros (+7,5%) y aumenta un 10,3% el precio medio de […]

Rioja ocupa la cuarta posición en el ranking de conversión de compra entre sus principales mercados

Rioja ocupa la cuarta posición en el ranking de conversión de compra entre sus principales mercados

Los vinos de la DOCa Rioja están viviendo una posición de liderazgo y buenas cifras de venta, valor, volumen y precio, según los últimos informes presentados por Nielsen, el Observatorio Español del Mercado del Vino y la consultora Wine Intelligence. En un mercado global de 287 millones de consumidores de vino, cuatro de cada diez […]

Los vinos españoles de alta gama pierden posiciones en el mercado americano, del 3,7% al 1,7%

Los vinos españoles de alta gama pierden posiciones en el mercado americano, del 3,7% al 1,7%

El mercado norteamericano, gran consumidor de vino y con alto poder adquisitivo, casi ni tiene en cuenta en su elección a los vinos españoles de alta gama. En los últimos cuatro años, estos vinos han ido perdiendo posiciones pasando del 3,7% al 1,7%, por contra los vinos franceses e italianos han conseguido mantenerse estables en un 12%. […]

2017, un excelente año para las importaciones mundiales de vino

2017, un excelente año para las importaciones mundiales de vino

Las importaciones mundiales de vino han batido récords en 2017. Un informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) resalta que el vino español está de enhorabuena, puesto que gana cuota en este excelente año. En cuanto a otros países hay más vino de Chile y Alemania y menos de Argentina y Estados Unidos en […]

Radiografía del vino en el mundo: producción, viñedo, consumo y comercio

Radiografía del vino en el mundo: producción, viñedo, consumo y comercio

Recientemente la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) presentaba su informe sobre la coyuntura vinícola, que hace una radiografía del vino en el mundo. Entre sus conclusiones: una producción históricamente baja, que el consumo se encuentra bien orientado y que hay una continuidad de la internacionalización del comercio. El director general de […]

Tendencias de las exportaciones mundiales de vino: ¿quién vende, compra y distribuye?

Tendencias de las exportaciones mundiales de vino: ¿quién vende, compra y distribuye?

Las cifras confirman un nuevo máximo histórico en las exportaciones mundiales de vino: 31.011 millones de euros. El volumen comercializado también bate récords en 2017 con 10.706 millones de litros (+4,6%), pese a la menor cosecha y los precios suben hasta acercarse poco a poco a los 3 euros por litro. ¿Y qué países están […]

A fondo

Buena marcha de las exportaciones españolas de vino: sube la facturación a pesar de un descenso en volumen

Buena marcha de las exportaciones españolas de vino: sube la facturación a pesar de un descenso en volumen

Las exportaciones españolas de vino registran una caída  en volumen (-12,7%), pero como contrapartida ganan en facturación (+5,9%), una buena noticia puesto que se incrementa el precio de venta. Estas cifras las proporciona el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) referidas a vinos envasados y graneles y supone reafirmar el buen camino del vino […]

Tendencias en el mundo del vino hasta 2020

Tendencias en el mundo del vino hasta 2020

El informe que realiza Sopexa a partir de respuestas de profesionales se fija en aspectos clave de tendencias del mundo del vino. Sobre los vinos más valorados hay pocas sorpresas, son los franceses, a los que siguen italianos y españoles, aunque acortan distancia los procedentes de Chile, Australia y Estados Unidos. En cuanto a las […]

El enoturista gasta de media 162 euros por día en España, un 3,4% más que el año anterior

El enoturista gasta de media 162 euros por día en España, un 3,4% más que el año anterior

Una media de 161,9 euros diarios es lo que gastan en el destino los enoturistas, cifra que ha incrementado un 3,4% respecto al año anterior, según recoge el nuevo Informe sobre la Demanda del Turismo del Vino, presentado por ACEVIN. Entre los datos que presenta el informe, destaca además el incremento de la elección de alojamientos […]

Sapiens del vino, ríos vitícolas y construcción de una marca de vino, reflexiones del Duero Wine Fest

Sapiens del vino, ríos vitícolas y construcción de una marca de vino, reflexiones del Duero Wine Fest

El Duero International Wine Fest ha dejado buen sabor de boca y muchas ideas, conclusiones y frases que merecen ser destacadas. Entre ellas, la importancia de una obra que va a recopilar el conocimiento sobre el vino, Sapiens del Vino, la influencia de los ríos en las zonas vitícolas, incidiendo en el Duero, por supuesto […]

El viñedo ecológico y sus vinos siguen ganando terreno en España

El viñedo ecológico y sus vinos siguen ganando terreno en España

El viñedo ecológico en España ha aumentado un 3,1% respecto al año 2016, alcanza 106.897 hectáreas y las empresas que elaboran vino procedente de la agricultura ecológica ascienden casi a 1.000. Son datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en las Estadísticas de Producción Ecológica 2017 y que ofrece el Observatorio Español del […]

Crece el número de bodegas en España en 2018, hasta 4.373

Crece el número de bodegas en España en 2018, hasta 4.373

El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv)  da cuenta del aumento en el número de bodegas en España en el año 2018; en total 4.373, 280 más que en 2017. Son datos a 1 de enero de 2018 que facilita el Directorio Central de Empresas (DIRCE) del INE. El número de bodegas en España […]

Videos

Enofusión 2019 creará zonas dinámicas donde el vino conecte con el profesional de la gastronomía

Enofusión 2019 creará zonas dinámicas donde el vino conecte con el profesional de la gastronomía

Enofusión 2019, prepara para su próxima edición varias novedades con el objetivo final de dar al vino un papel protagonista dentro del ámbito gastronómico. El Congreso Internacional del Vino, que se celebrará los días 28, 29 y 30 de enero, en el contexto de Madrid Fusión, renueva sus espacios para crear zonas más dinámicas y dar […]

LAN Xtrème Ecológico Crianza 2014, el nuevo y primer vino ecológico de LAN

LAN Xtrème Ecológico Crianza 2014, el nuevo y primer vino ecológico de LAN

LAN Xtrème Ecológico Crianza 2014 es el primer vino ecológico de LAN, y nace de su finca Viña Lanciano tras una selección de cepas de una parcela llamada Mantible Ecológico que cuenta con 5 hectáreas de la variedad tempranillo y se encuentra al abrigo de la sierra de Cantabria. Con más de 45 años de historia […]

Bodegas Emilio Moro pone en marcha un sistema de abono “a la carta” de sus viñedos

Bodegas Emilio Moro pone en marcha un sistema de abono “a la carta” de sus viñedos

La viticultura del futuro ya está aquí y Bodegas Emilio Moro sabe aprovechar su potencial. El innovador software de geolocalización que puso en marcha el pasado verano en sus parcela pasa a la siguiente fase. Las grabaciones aéreas de los viñedos mediante drones han permitido obtener una radiografía precisa con la necesidad de cada cepa. Ahora […]

Nace Corpinnat, una nueva marca de vinos espumosos de calidad elaborados en el Penedés

Nace Corpinnat, una nueva marca de vinos espumosos de calidad elaborados en el Penedés

Corpinnat es una marca colectiva de la UE de reciente creación que pretende distinguir grandes vinos espumosos elaborados por bodegas en el corazón del Penedés y que trabajan con un claro compromiso con el territorio y la calidad. Se rige por uno de los reglamentos más exigentes en la elaboración de vinos espumosos y seis […]

Las nuevas botellas serán urbanas, alegres y a la última; según el manual de tendencias de Verallia

Las nuevas botellas serán urbanas, alegres y a la última; según el manual de tendencias de Verallia

Los envases en vidrio más vanguardistas buscan el entusiasmo por la vida, los momentos de ocio, la búsqueda espiritual y los lugares diferentes. Estas sensaciones aúnan los tres nuevos modelos de botellas que Selective Line de Verallia propone para 2019. El líder mundial de fabricantes de envases de vidrio ha lanzado al mercado, junto a […]

Fresca y floral, así es la nueva añada del vino albariño Mar de Frades

Fresca y floral, así es la nueva añada del vino albariño Mar de Frades

El vino albariño Mar de Frades ya tiene su nueva añada 2017 en el mercado. Fresco, complejo y de marcado carácter salino es la auténtica expresión de la uva albariño. Originario del Val de Salnés (Pontevedra), en plena D.O. Rías Baixas, el vino albariño Mar de Frades proviene de una ubicación privilegiada, donde llegan las […]

Catas y maridajes

Las nuevas añadas de los vinos de autor de Bodegas Cartema

Las nuevas añadas de los vinos de autor de Bodegas Cartema

Calidad por encima de cantidad, este el enfoque al que permanece fiel Bodegas Cartema desde hace más de una década. Algo que se plasma en cada uno de sus vinos de autor como: Cartema Blanco 2015, Cartema Rosado 2017, Cartema Tinto Crianza 2015, Cartema Garnacha Centenaria 2016. Bodegas Cartema ya tiene en elmercado las últimas añadas de sus vinos […]

Orben 2016,  viñas viejas de Rioja desde otra perspectiva

Orben 2016, viñas viejas de Rioja desde otra perspectiva

El vino Orben 2016 procede de una cosecha que fue calificada como muy buena, para elaborarlo desde Bodegas Orben explican que se ha elegido lo mejor de cada viñedo, 74 microparcelas ubicadas entre Villabuena y Laguardia. Lo describen como “un vino complejo, persistente y con un final muy aromático“. El vino Orben 2016 llega para […]

Viña Garugele 2015, el nuevo vino premium de Bodega Carlos Moro

Viña Garugele 2015, el nuevo vino premium de Bodega Carlos Moro

La Bodega Carlos Moro ha lanzado Carlos Moro Viña Garugele 2015, su vino Premium y la quinta referencia que elabora la bodega dentro en la Denominación de Origen Calificada Rioja. Procede del viñedo Garugele plantado en el año 1940, seleccionado personalmente por Carlos Moro para elaborar un tinto Tempranillo de excelencia. La exclusividad y características de […]

Finos de Añada de González Byass, una apuesta por recuperar el legado enológico de Jerez

Finos de Añada de González Byass, una apuesta por recuperar el legado enológico de Jerez

Llegan los Finos de Añada de González Byass, dos vinos de Jerez cuya personalidad viene determinada por las distintas condiciones climatológicas de cada año. El clima, la tierra albariza y la variedad Palomino Fino son los tres elementos que los distinguen. Ambos constituyen un nuevo ejemplo de la apuesta de esta bodega por recuperar y […]

Nace Sericis Cepas Viejas Bobal, un vino especial para hostelería

Nace Sericis Cepas Viejas Bobal, un vino especial para hostelería

Sericis Cepas Viejas Bobal es la nueva propuesta de Bodegas Murviedro. Se trata de un vino especial para hostelería indican desde la firma, “de suaves sensaciones en boca y que rinde honores a la antigua Casa de la Seda de Requena con su nombre: Sericis (sedoso en latín)”. Bodegas Murviedro presenta su nuevo Sericis Cepas […]

Montes Obarenes Selección Terroir 2015: el blanco de guarda fiel a las variedades autóctonas de Rioja

Montes Obarenes Selección Terroir 2015: el blanco de guarda fiel a las variedades autóctonas de Rioja

Gómez Cruzado presenta un nuevo Selección Terroir que se unirá a su edición limitada de dos tintos. En esta ocasión se trata de un blanco, Montes Obarenes Selección Terroir 2015 conserva su fidelidad por las variedades autóctonas de Rioja con la Viura como predominante en el ensamblaje con el Tempranillo blanco. La bodega Gómez Cruzado del […]

Agenda

Winy Fog ofrece aprovechamiento gastronómico, enológico y turístico: la revolución del enoturismo

Winy Fog ofrece aprovechamiento gastronómico, enológico y turístico: la revolución del enoturismo

Conocer las bodegas de cada denominación de origen mientras se disfruta de la gastronomía típica de cada lugar, descansando en los mejores alojamientos, con tiempo libre para el turismo y haciendo amigos. Esta es la propuesta de Winy Fog: “La vuelta a España en 80 vinos”, una vuelta de tuerca al enoturismo tradicional. Esta novedosa […]

En marcha la 33ª edición del  Salón Gourmets

En marcha la 33ª edición del Salón Gourmets

El motor de Grupo Gourmets ya se ha puesto en marcha para seguir preparando la celebración del Salón Gourmets que tendrá lugar del 8 al 11 de abril de 2019 en Madrid. Con la 33ª edición del Salón Gourmets la organización señala que pretenden “marcar un nuevo récord tanto de participación como en la calidad de […]

Enofusión 2019 creará zonas dinámicas donde el vino conecte con el profesional de la gastronomía

Enofusión 2019 creará zonas dinámicas donde el vino conecte con el profesional de la gastronomía

Enofusión 2019, prepara para su próxima edición varias novedades con el objetivo final de dar al vino un papel protagonista dentro del ámbito gastronómico. El Congreso Internacional del Vino, que se celebrará los días 28, 29 y 30 de enero, en el contexto de Madrid Fusión, renueva sus espacios para crear zonas más dinámicas y dar […]

Vinventions se suma a Born Digital Wine Awards, el concurso para los creadores de contenidos sobre vino

Vinventions se suma a Born Digital Wine Awards, el concurso para los creadores de contenidos sobre vino

Vinventions y Born Digital Wine Awards anuncian su colaboración para la edición de 2018 de este concurso. Esta unión se ha materializado la generación de nuevas categorías y reconocimientos para los creadores de contenidos sobre vino con un enfoque novedoso dentro del mundo de la comunicación. Desde 2011 los Born Digital Wine Awards (BDWA) se […]

Eventos y ferias vitivinícolas en octubre de 2018

Eventos y ferias vitivinícolas en octubre de 2018

España, más países europeos, Chile y varias naciones de Asia, como India o China y hasta Australia concentran unos cuantos eventos y ferias vitivinícolas de interés en el mes de octubre. A continuación una lista de los que hemos recopilado desde Tecnovino. Turku Food and Wine Fair / Turun Ruoka- ja Viinimessut 5 – 7 […]

Vive la vendimia con las propuestas enoturísticas de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa

Vive la vendimia con las propuestas enoturísticas de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa

La vendimia ya está aquí. El momento más especial del año para todos aquellos dedicados directa o indirectamente a la cultura del vino. Las bodegas entran en plena actividad y sus instalaciones y viñedos alcanzan su máximo apogeo. Septiembre y octubre son meses cruciales en la Ruta del Vino de Rioja Alavesa y presentan un […]